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Il contient 4 fois plus de vitamine C que l'orange ... voici le haricot de mer déshydraté !
Cette algue se marie avec de nombreuses préparations (salades, sur des tartinades, pour relever un fauxmage...). Son goût est assez discret, ce qui en fait une algue particulièrement appréciée chez les novices
Aperçu rapide
- Le saviez-vous ?
Le haricot de mer (également appelé spaghetti de mer) contient 3 fois plus de fibres que la pomme et contribue à faire baisser le taux de sucre dans le sang.
Avez-vous déjà goûté le haricot de mer déshydraté ?
