La spiruline est une algue d'eau douce qui est riche en nutriments et qui est souvent considérée comme un superaliment. Voici quelques-uns de ses bienfaits potentiels pour la santé :
Excellente source de protéines : La spiruline contient jusqu'à 70% de protéines complètes, ce qui signifie qu'elle contient tous les acides aminés essentiels nécessaires à la construction et à la réparation des tissus du corps.
Riche en nutriments : La spiruline est une source de vitamines et minéraux, notamment en vitamine B12, fer, magnésium et calcium.
Effets antioxydants : Elle contient des pigments antioxydants comme la phycocyanine et la chlorophylle, qui peuvent aider à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
Réduction de l'inflammation : Cette algue possède des propriétés anti-inflammatoires, qui qui aident à réduire l'inflammation dans le corps et le soulager.
Renforcement du système immunitaire : La spiruline peut aider à renforcer le système immunitaire en stimulant la production de globules blancs qui combattent les infections et les maladies.
Amélioration de la digestion : Elle améliore la santé digestive en favorisant la croissance de bactéries bénéfiques dans l'intestin.
Réduction du taux de cholestérol : Cette algue peut aider à réduire le taux de cholestérol en inhibant l'absorption des graisses dans l'intestin et en augmentant l'excrétion de graisses dans les selles.