Enzymes

Vous savez sans doute déjà que la cuisson détruit les enzymes dont les aliments crus regorgent. Mais pourquoi les enzymes sont-elles donc si importantes ? Et à quoi servent-elles ?

🧩 Tout comme chez les plantes, les enzymes ainsi que l’eau, les vitamines, les minéraux et autres phytonutriments composent la force vitale de notre organisme. Elles sont les catalyseurs pour presque chaque fonction du corps.

🧩 Les enzymes se distinguent en deux types :

> celles métaboliques qui gèrent tout notre organisme. En effet tous nos organes, tissus et cellules fonctionnent grâce à elles.

> celles digestives qui simplifient les substances nutritives que nous absorbons. Ces enzymes sont des protéines qui optimisent et accélèrent certaines transformations dans notre corps. Elles sont nécessaires à la digestion et à l’assimilation de la nourriture que nous consommons.

🧩 Pour en savoir plus, consultez nos articles de blog suivants :

> Qu'est-ce qu'une enzyme ?
> Quel est le rôle des enzymes dans la digestion ? (article complet rédigé par Eric Darche, naturopathe)
> Les enzymes : les ouvrières indispensables au fonctionnement de notre corps
> Les enzymes, ces auxiliaires métaboliques indispensables à notre organisme
> Manger cru et enzymes : une aide indirecte pour gérer les oxalates ?

🧩 En l’absence d’enzymes dans notre nourriture, le travail de pré-digestion et de digestion repose uniquement sur le capital enzymatique dont nous disposons, qui au fil des années s’épuise… et ne peut plus se consacrer aux centaines d’autres activités impliquées dans le bon fonctionnement de notre organisme. En effet lorsque vous surchargez votre corps avec des aliments morts, dénaturés, cuits, votre corps doit retirer de l'énergie de la production de ses propres enzymes métaboliques et utiliser cette énergie pour la production des enzymes digestives.

> C'est l'une des raisons pour lesquelles vous vous sentez fatigué, en nage, brumeux après un gros repas cuit.

> A l’inverse l'aliment cru est si facile à digérer que cela n'interfère pas avec la production des enzymes métaboliques. De nos jours, la plupart des personnes souffre d’une déficience en enzymes alimentaires, ce qui est l’une des raisons de nombreuses maladies dites de civilisation comme l’obésité ou le diabète, et de maladies inflammatoires comme l’asthme ou l’arthrite. Ainsi en mangeant des aliments frais et majoritairement crus nous maintenons un bon capital enzymatique directement lié à la jeunesse et à l’énergie vitale.

🧩 Retrouvez également plusieurs vidéos que nous avons réalisées à ce sujet :

> une vidéo FAQ à propos des enzymes :

> la vidéo d'une expérience démontrant l'action des enzymes :



> un Live vidéo que nous avons réalisé avec Eric Darche, naturopathe :

> la vidéo d'une conférence donnée par Eric sur l'intérêt primordial des enzymes :

Nous vous proposons deux types de produits :

🧩 Zymes Metabolic, une formule complète et innovante proposée sous forme de boîte de 93 capsules (en cellulose vegan) contenant :
> un complexe unique de 7 enzymes végétales qui aide à atteindre un bien-être global (vitalité, sommeil, immunité… ) à savoir :
- les protéases, la papaïne, la bromélaïne et les peptidases digèrent les protéines.
- la nattokinase a une action fibrinolytique, elle hydrolyse la protéine de la coagulation et aide a dissoudre les caillots sanguins (elle provient du natto fermenté japonais).
- la rutine fait partie de la famille des flavonoïdes.
- la catalase protège de l'action oxydante du peroxyde d'hydrogène.
> du Shilajit, une substance d’origine organique, récoltée sur les hauteurs des hautes montagnes indiennes, qui aide à soutenir le métabolisme des graisses et des sucres.

🧩 Zymes Assimil, un auxiliaire métabolique proposé sous forme de boîte de 60 capsules (en cellulose vegan) contenant :
> un complexe enzymatique végétal unique qui participe à la dégradation des aliments afin d'aider la digestion à savoir:
- l’amylase, la alpha-galactosidase, la glucoamylase et l’invertase interviennent dans la dégradation des glucides complexes, tels que l'amidon.
- les protéases, la papaïne, la bromélaïne et les peptidases digèrent les protéines.
- la lactase dégrade le lactose.
- la lipase transforme les graisses.
- la pectinase dégrade la pectine présente dans la paroi des cellules végétales composant les fruits et les légumes.
- la cellulase agit sur la cellulose des végétaux.
> AstraGin®, un composé breveté et innovant. Il offre deux espèces botaniques : un extrait de Ginseng (Panax notoginseng) et d'Astragale. Cette synergie d’ingrédients, d’origine naturelle, augmente de manière significative l'absorption de plusieurs nutriments essentiels. La supplémentation Zymes Assimil est ainsi optimisée par l’action d’AstraGin®. La biodisponibilité étant plus élevée, les enzymes seront plus rapidement disponibles pour être absorbées et utilisées par les cellules du corps pour une action précise.
> du Shilajit, une substance d’origine organique, récoltée sur les hauteurs des hautes montagnes indiennes, qui aide à soutenir le métabolisme des graisses et des sucres.

Tous les fruits et légumes contiennent des enzymes bénéfiques diverses et variées. Les jus frais ainsi que les graines germées représentent un potentiel enzymatique et nutritif incroyable, ce qui en fait les alliés rêvés pour régénérer un organisme affaibli et allonger l'espérance de vie.

🧩 Les enzymes digestives et métaboliques que nous proposons sur notre boutique ont été conçues pour équilibrer les fonctions corporelles, en apportant un boost des taux d’enzymes dans l'organisme !

> Nos enzymes digestives faciliteront la digestion en décomposant vos aliments, ce qui améliorera l'absorption des nutriments essentiels et réduira tout éventuel trouble digestif tels que des ballonnements et des indigestions. Notre formule "Zymes Assimil" vous est proposée sous forme de boîte contenant chacune 60 capsules, pour un programme classique de 30 jours. Il est recommandé de les prendre au début de chaque repas, à raison d’une gélule 3 fois par jour. Vous pouvez prendre cet auxiliaire métabolique ponctuellement à partir de 30 ans et de manière régulière à partir de 50 ans.

> Nos enzymes métaboliques viendront soutenir votre métabolisme global, contribuant à l'énergie et à la vitalité, tout en aidant à réguler vos processus corporels essentiels. (sommeil , immunité ...). Notre complexe "Zymes Metabolic" vous est proposé sous forme de boîte contenant chacune 93 capsules pour un programme classique de 31 jours. Les capsules doivent être prises avec un verre d’eau en dehors des repas (maximum 20 minutes avant le repas ou 2h après le repas), à raison de 3 gélules par jour. Il est conseillé de le prendre au réveil et avant le coucher. Il est recommandé de prendre cet auxiliaire métabolique ponctuellement à partir de 30 ans et de manière régulière à partir de 50 ans.

🧩 Pour en savoir plus, consultez nos articles de blog suivants :

> Qu'est-ce qu'une enzyme ?
> Quel est le rôle des enzymes dans la digestion ? (article complet rédigé par Eric Darche, naturopathe)
> Les enzymes : les ouvrières indispensables au fonctionnement de notre corps
> Les enzymes, ces auxiliaires métaboliques indispensables à notre organisme
> Manger cru et enzymes : une aide indirecte pour gérer les oxalates ?

🧩 Retrouvez également plusieurs vidéos que nous avons réalisées à ce sujet :

> une vidéo FAQ à propos des enzymes :

> la vidéo d'une expérience démontrant l'action des enzymes :



> un Live vidéo que nous avons réalisé avec Eric Darche, naturopathe :

> la vidéo d'une conférence donnée par Eric sur l'intérêt primordial des enzymes :