Nous avons la joie de vous proposer un tartare d'algues frais non pasteurisé, un véritable délice. Nous réalisons nous même notre tartare depuis de nombreuses années, on nous demande régulièrement du tartare tout prêt, et bien le voici !
A base d'algues fraîches et déshydratées à basse température, ce tartare est le moyen le plus facile d'intégrer ces précieuses algues à vos repas. Son format économique en fait l'un des tartares les moins chers du marché pour une qualité supérieure : non pasteurisé, algues bio et qualité crue, vous avez toute la puissance de la mer dans ce pot.
Le tartare se conserve 3 mois au réfrigérateur. Les pots sont juste scellés sans pasteurisation ni autre intervention. Une fois ouvert, si vous utilisez des couverts propres pour vous servir, il se conservera longtemps. Pour des raisons légales, nous devons néanmoins indiquer à consommer 15 jours après ouverture. 15 ans de consommation personnelle de tartare d'algues au quotidien nous permettent de vous affirmer que nous n'avons jamais "perdu" de tartare pour peu qu'il reste au frigo.
Astuce : congelez la moitié du tartare à réception pour une conservation encore plus longue.
Tarif imbattable en France, teneur en huile réduite par rapport aux tartares qu'on trouve habituellement sur le marché où l'huile est souvent le premier ingrédient. Dans notre tartare, les algues sont le premier ingrédient.
Préparation à base de légumes de mer frais et déshydratés, de cornichons, de câpres et d’oignons hachés. Assaisonnement avec de l’huile d’olive et de l’huile de noix.
Le tartare d'algues vous permet de consommer chaque jour des algues et de bénéficier de tous leurs bienfaits tout en vous faisant plaisir. Si vous y prenez goût, vous aurez peut être envie de le réaliser vous-même, chez vous, en commandant nos algues fraîches par la suite ?
Le tartare d'algue c'est l'assurance de bénéficier d'une grande abondance de protéines faciles à digérer, de toute une palette de nutriments et micro-nutriments au quotidien. Notre observation personnelle nous amène à dire que le tartare d'algues est une aide précieuse pour les personnes souhaitant diminuer leur consommation de produits laitiers.
Filière directe algues de Roscoff en Bretagne
Nous avons organisé une chaîne logistique la plus courte possible avec notre récoltant entre la récolte, la préparation et l'expédition, en précommandes pour le moment.
Pour en savoir plus sur nos algues et d'où elles proviennent, regardez nos deux reportages filmés à Roscoff dans le Finistère, chez notre partenaire BRETALG, pionnier des algues fraîches bio bretonnes. Fidèle à nos valeurs de transparence et d'intégrité, nous avions envie de vous montrer en vidéo tout ce processus, depuis la récolte jusqu'à vos assiettes.
- Livraison: Pour vous garantir la meilleure fraîcheur, nous ne livrons le tartare d'algues qu'en livraison rapide, pas de livraison en point relais.
Filière directe fraîcheur.
- Liste d'ingrédients: Algues (Laitue de mer, Dulse, Kombu Royal), cornichons, huile d’olive, oignons, câpres, huile de noix, sel, vinaigre, poivre, ail, graine de moutarde, arôme naturel d'estragon.
- Mode de conservation: au frais. Le tartare peut se congeler, la congélation n'altère ni son goût ni ses propriétés nutritionnelles, les fibres sont légèrement attendries et il est un peu moins "ferme".
- Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g) : Energie 157 kcal (615kJ), Lipides 14g (dont AGS 2 g), Glucides 5,5 g (dont sucres 0,9 g), Protéines 2,3g, Sel 2,30 g.
Par
Véronique
D.
(Eymet, France)
le
11 Nov. 2023
(Tartare d'algues frais) :
(5/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par
Jean-Paul
B.
(HOURTIN, France)
le
03 Nov. 2023
(Tartare d'algues frais) :
(5/5)
Excellent
Ce tartare d'algues est le meilleur que nous aillons mangé avec un rapport qualité prix compétitif.
De plus, ayant eu à faire par le passé au service après-vente, je peux dire qu'il est au top.
Merci pour votre avis sur notre boutique et votre confiance :)
Par
Nathalie
B.
(Saint-antoine de ficalba, France)
le
22 Oct. 2023
(Tartare d'algues frais) :
(5/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par
Monique
B.
(CHALANDRAY, France)
le
16 Oct. 2023
(Tartare d'algues frais) :
(3/5)
Tartare d'algues
C'est bien dommage que ce tartare d'algue a bien trop le goût de cornichon.
Par
Bernadette
Z.
(COUTANCES, France)
le
24 Sept. 2023
(Tartare d'algues frais) :
Bonjour. Je découvre vos articles. Concernant ce tartare, les ingrédients sont-ils tous bio ? Merci d'avance.
Réponse
Bonjour
Seules les algues sont bio
Laëtitia
le
01/12/2023 22:29:11
Question
bonjour, pouvez vous m’indiquer la taille du pot ? dans l’attente, cordialement, cf.
Réponse
Bonjour c'est un pot de 1kg
claude
le
19/10/2023 15:40:06
Question
Bonjour J ai acheté le tartare d algues : délicieux mais je suis la seule à le consommer. J'ai mis presque 1 mois pour le déguster et bien que au frigo, il finit par s altérer un peu. Certes, je peux en congeler une partie mais va t il conserver ses valeurs nutritives ? Merci pour vos conseils ! Isabelle
Réponse
Bonjour, le tartare d'algues se conserve très bien plusieurs mois au frigo. Vous pouvez en effet le congeler sans souci sans perte des nutriments. Bonne journée !
isabelle
le
05/08/2023 18:58:47
Question
Bonjour, une fois le pot ouvert combien de temps se garde le tartare au frigo svp ? merci
Réponse
Bonjour,
Le Tartare se conserve 3 mois au réfrigérateur pot fermé, et jusqu'à 3 semaines pot ouvert si vous utilisez des ustensiles propres pour vous servir. vous pouvez aussi le congeler si besoin.
Val
le
05/05/2023 12:31:04
Question
Bonjour Quelles sont les algues utilisées dans le tartare ?
Réponse
Voici les ingrédients composant le tartare : Algues (Laitue de mer, Dulse, Kombu Royal), cornichons, huile d’olive, oignons, câpres, huile de noix, sel, vinaigre, poivre, ail, graine de moutarde, arôme naturel d'estragon.
Vous trouverez toutes les informations sur la page du produit dans les différentes rubriques
SYLVIE
le
15/05/2022 20:17:23
Question
Bonjour j’ai acheté le tartare d’algue que je trouve excellent mais il n’y a que moi qui en consomme donc je l’ai congelé Ma question : Pour qu’il soit parfait il faut le sortir du congélateur combien de temps avant ? et après combien de temps on peu le conserver au frigo après ? Merci de votre réponse
Réponse
il faut le sortir la veille et on peut le garder facilement 2/3 semaines au frigo
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Prix équitables
