.

L'huile de lin est l'une des plus riches en oméga 3 ! Elle veille à la santé cardiovasculaire et au bon fonctionnement cérébral et immunitaire… mais aussi à nourrir votre peau de l’intérieur et augmenter son élasticité !
.

LA RECETTE
.

1 branche de chou kale

Ôter les tiges et couper la feuille en morceaux. Placer dans un saladier et ajouter :

3cl de plasma marin
Malaxer doucement afin d'attendrir les feuilles.
.

Mixer au blender :

30g de canneberges séchées

12cl d'huile de lin

1 CS de miel

1 CC de poudre d'oignon

1 CC de jus de citron

1 CS de graines de pavot

un peu d'eau selon la consistance souhaitée
.

Sur une assiette, placer le chou et déposer :

1 poire coupée en dés
.

Ajouter la sauce.
Bon appétit !

.