L'équipement Biovie couvre tout ce qu'il faut pour préparer et conserver l'alimentation vivante à la maison : blenders et extracteurs de jus Hurom, filtres à eau Ecofiltro et Mizora, germoirs Easygreen, cloches de mise sous vide BocUp, gourdes filtrantes, et petit matériel en bois d'olivier pour la table. De quoi couvrir toute la chaîne, de la germination des graines à la conservation des repas préparés, en passant par l'eau qu'on boit et les jus qu'on presse. Pour commencer, un extracteur de jus ou un germoir automatique sont les deux achats qui changent le plus le quotidien ; pour aller plus loin, les filtres à eau et le petit matériel complètent une cuisine pensée pour durer., 46
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Ce jus se boit le matin ou en milieu de matinée, à la place d'une collation, juste après sa préparation.
Variantes et ajustements possibles
Cette base peut être modulée selon vos goûts. Il est possible d’ajouter une poire pour un jus plus doux, un peu de gingembre pour une note piquante, quelques feuilles d’ortie, ou encore une petite quantité de spiruline pour une touche de couleur verte.
