Le gras est bon pour la santé

Le gras est bon pour la santé

- Categories : Au coeur de la vie
OUI, le gras est bon pour la santé, il est même indispensable ! ????????
Les graisses ont un rôle très important puisqu'elles fournissent à notre organisme l’énergie et les nutriments dont il a besoin.
Selon l'EFSA (l’Autorité européenne de sécurité des aliments) 20 et 35 % de l’apport énergétique total doit être apporté par les matières grasses !
Il est donc important d'inclure dans son alimentation des sources d'acides gras mono-insaturés (oméga-9) et d'acides gras polyinsaturés (oméga-3 et oméga-6), qui constituent le "bon gras".
Voici 6 ingrédients très intéressants pour faire le plein d'oméga 3, 9 et 6 :
- Les brocolis (et les épinards)
- Les noix de cajou
- L'huile de lin
- Le souchet
- Les graines de chia
- L'huile de chanvre
???? Nos huiles BIO de Lin et de Chanvre sont disponibles sur le site !
Ces huiles sont issues d'une petite huilerie Bretonne Yssé , qui s'approvisionne principalement sur des filières locales et presse ses graines bio à petite échelle, de façon artisanale, avec une maîtrise de toutes les étapes du processus. ????????

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