Język:
0 Tatar z alg swiezy
Tatar z alg swiezy w sloiku 1 kg
35,50 €
Brutto
Tatar z alg świeżych, bezpośrednio z połowu, w opakowaniu 1 kg
Dobrodziejstwa oceanu prosto do Twojego domu!
Z radością proponujemy Wam świeży tatar z alg, niepasteryzowany – prawdziwy przysmak i źródło wartości odżywczych (doskonałe źródło aminokwasów, pierwiastków śladowych, soli mineralnych i nie tylko). Aby czerpać pełnię korzyści z alg, sami przygotowujemy nasz tatar na bazie świeżych alg (nasz słynny przepis na domowy tatar z alg znajdziesz tutaj) z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny – od wielu lat. Regularnie pytacie nas o gotowy tatar, więc oto i on!
🌿 Na bazie świeżych alg i alg suszonych w niskiej temperaturze, ten tatar to najłatwiejszy sposób na włączenie tych cennych alg do Twoich posiłków – zapraszając czerwone i zielone algi z bretońskich wybrzeży prosto do Twojego domu.
Ekonomiczny format sprawia, że jest to jeden z najtańszych tatarów na rynku przy zachowaniu najwyższej jakości: niepasteryzowany, algi bio i jakość surowa – masz w tym słoiku całą moc morza.
Tatar przechowuje się 3 miesiące w lodówce. Słoiki są jedynie uszczelnione, bez pasteryzacji ani innych zabiegów. Po otwarciu, jeśli nakładasz go czystymi sztućcami, zachowa świeżość przez długi czas. Ze względów prawnych musimy jednak podać, że należy go spożyć w ciągu 15 dni od otwarcia.
15 lat codziennego spożywania tataru z alg pozwala nam zapewnić, że nigdy nie "straciliśmy" tataru, o ile pozostawał w lodówce.
Wskazówka: zamroź połowę tataru po otrzymaniu, aby przechowywać go jeszcze dłużej.
Niezrównana cena we Francji, zmniejszona zawartość oleju w porównaniu do tatarów dostępnych zwykle na rynku, gdzie olej jest często pierwszym składnikiem. W naszym tatarze algi są pierwszym składnikiem.
Preparat na bazie świeżych i suszonych warzyw morskich, korniszonów, kaparów i posiekanej cebuli. Doprawiony oliwą z oliwek i olejem orzechowym.
✨ Odkryj świat alg w kuchni podczas wizyty Érica i Aurélie w studiu Télé Matin – flagowej audycji France 2 – a także obejrzyj reportaż nakręcony w Roscoff z Bretalg:
✨ A także ten fragment reportażu zrealizowanego przez France 3, w którym Eric prezentuje różne świeże algi:
🌿 Zapoznaj się również z naszymi różnymi publikacjami poświęconymi algom:
- Algues au quotidien – książka Aurélie i Erica Viard, wydana przez Éditions Gallimard, która pozwoli Ci lepiej wykorzystać dobrodziejstwa alg w Twojej diecie! Wybrana najlepszą książką kucharską na świecie podczas Gourmand Awards 2025 (kategoria SeaFood) & Nominowana do nagrody najlepszej książki kulinarnej wellness 2025 we Francji przez Académie Nationale de Cuisine
- Cuisiner les algues – książka i zeszyt przepisów współtworzona z BRETALG, wydana przez Éditions Marie-Claire, zawierająca 80 przepisów, które sprawią, że pokochasz algi!
🎧 A także nasz podcast Algues au Quotidien !
Tatar z alg pozwala Ci codziennie spożywać algi i czerpać wszystkie ich korzyści, jednocześnie sprawiając sobie przyjemność. Jeśli przypadną Ci do gustu, być może zechcesz przygotowywać go samodzielnie w domu, zamawiając nasze świeże algi?
Tatar z alg to gwarancja korzystania z obfitości łatwo przyswajalnych białek oraz całej gamy składników odżywczych i mikroskładników każdego dnia. Nasze osobiste obserwacje pozwalają nam stwierdzić, że tatar z alg jest cenną pomocą dla osób pragnących ograniczyć spożycie produktów mlecznych.
🌿 Aby dowiedzieć się więcej, zapoznaj się z naszymi artykułami poniżej i wieloma innymi w naszej kategorii Algi na blogu:
Wakame: alga odchudzająca, która zawiera 13 razy więcej wapnia niż mleko
Obalanie mitów o związkach między algami a tarczycą
Fukoidyna: odkryj dobrodziejstwa brązowych alg dla długowieczności inspirowanej Japonią
Algi: superfoods morza, sojusznicy Twojego zdrowia i planety
Fukoksantyna: czy ta brązowa alga naprawdę może pomóc schudnąć?
Dieta Okinawa i algi: sekret długowieczności japońskich stulatków
Białka z alg: kompletna alternatywa dla mięsa – szczegółowa analiza
Żelazo roślinne: dlaczego algi biją czerwone mięso na głowę
🌿 W tym filmie znajdziesz wyjaśnienia dotyczące zastosowania alg – prawdziwych klejnotów oceanów!
🌿 Aby dowiedzieć się więcej o naszych algach i ich pochodzeniu, obejrzyj nasze dwa reportaże nakręcone w Roscoff w Finistère, u naszego partnera BRETALG – pioniera świeżych ekologicznych alg bretońskich. Wierni naszym wartościom transparentności i rzetelności, chcieliśmy pokazać Wam na filmie cały ten proces – od zbioru aż po Wasze talerze.
Ręczny zbiór na obszarze przybrzeżnym – od kwietnia do czerwca i od września do końca października
- Dostawa: Aby zagwarantować Ci jak najlepszą świeżość, tatar z alg dostarczamy wyłącznie w ramach ekspresowej dostawy – bez możliwości odbioru w punkcie odbioru.
Bezpośredni łańcuch dostaw świeżości.
- Lista składników: Świeża sałata morska (Ulva sp) 30%, korniszony, oliwa z oliwek, cebula, kapary, olej orzechowy, algi suszone (Kombu royal (Saccharina latissima), Dulse (Palmaria palmata)) 2,8%, sól, pieprz, czosnek, nasiona gorczycy, aromaty naturalne.
- Sposób przechowywania: w chłodnym miejscu. Tatar można zamrozić – zamrożenie nie wpływa ani na jego smak, ani na właściwości odżywcze; włókna są nieco bardziej miękkie i produkt jest odrobinę mniej "zwarty".
- Wszystkie szczegóły dotyczące zbioru i kryteriów bakteriologicznych znajdziesz tutaj: Karta techniczna BRETALG Świeży tatar z alg
Co o tym mówią
Ces produits pourraient vous intéresser
