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Mixer :
- 1 banane ou 1 poire
- 1 poignée de chou kale ou de feuilles d'épinard
- 1 c à café de graines de chia
- 1 (petite) c à soupe de jus d'herbe d'orge
- 1 cm de gingembre frais
- 15cl d'eau de coco (ou de boisson végétale à défaut)
- 1,5 c à soupe de jus de citron
- 1 datte ou 1 peu de sirop de coco (selon votre goût pour le sucré) 

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