Mix Algue Séchée Basse Température nori dulse laitue
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Algues Mix Gourmet Déshydraté (Laitue de Mer, Dulse, Nori) Bio

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Mix Gourmet d'algues déshydratées à basse température, en paillettes, 150g

15,83 €
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Algues Mix Gourmet (Laitue de Mer, Dulse, Nori), en paillettes, sachet de 150g

MIX GOURMET : LAITUE DE MER, DULSE, NORI

En partenariat avec BRETALG, ces algues sauvages en paillettes, certifiées Ecocert, sont cueillies à la main et séchées à basse température (40°) à notre demande exclusive afin de préserver tous leurs bienfaits. Utilisez-les en remplacement des herbes pour assaisonner vos plats, salades et sauces, ou rajoutez-les dans vos jus et smoothies pour un concentré d'énergie !

Le mélange Gourmet est l'équilibre parfait pour profiter des vertus des algues sauvages : le goût doux de noisette de la dulse et celui légèrement fumé de la nori se marient parfaitement avec la saveur plus corsée de la laitue de mer. Ces trois superaliments œuvrent en synergie pour vous transmettre toute la puissance reminéralisante de la mer, au service de votre immunité.

Réputée en tant qu'"antibiotique naturel", la dulse est particulièrement riche en vitamine C et en fer. La nori bénéficie quant à elle d'un apport exceptionnel en protéines et acides gras essentiels, et la laitue de mer regorge de magnésium et de chlorophylle. Leur teneur en vitamines du groupe B, manganèse, cuivre et zinc veille encore à votre bien-être cardio-vasculaire, digestif et nerveux.

Particulièrement riche en anti-oxydants, ce mix d'algues rehausse vos plats tout en permettant à votre organisme de se nourrir de minéraux, oligo éléments en quantité, micronutriments et de protéines végétales, tout en s'oxygénant et se détoxifiant en douceur. 

Fiches nutritionnelles complètes du Centre d’Étude et de Valorisation des Algues :

DULSE (pour 100g d'algues déshydratées)

NORI (pour 100g d'algues déshydratées)

LAITUE DE MER (pour 100g d'algues déshydratées)

Pour en savoir plus sur nos algues et d'où elles proviennent, regardez nos deux reportages filmés à Roscoff dans le Finistère, chez notre partenaire BRETALG, pionnier des algues fraîches bio bretonnes. Fidèle à nos valeurs de transparence et d'intégrité, nous avions envie de vous montrer en vidéo tout ce processus, depuis la récolte jusqu'à vos assiettes.

- Packaging: Emballage refermable Kraft de 150g

- DDM: 2 ans après la date de production

Ce qu’ils en disent
(4,6/5) sur 30 note(s)
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bon mélange

pas trop fort, dans une salade ou dans de l'huile avec un peu d'ail, c'est très bon (5 étoiles)

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients

Réponse du responsable de la boutique le 02 Fév. 2024

Les algues séchées

Toutes les algues sont excellentes, j 'ai bien apprécié !
C 'est très pratique, j'invente des recettes avec les algues séchées.

Merci pour votre avis sur notre boutique et votre partage d'expérience

Réponse du responsable de la boutique le 02 Fév. 2024

très pratiques

j'en mets tous les jours sur mes salades

Meilleur rapport qualité prix

On ne trouve pas moins cher pour les algues en paillettes et ici on est certain qu'elles sont crues. Idéales pour mes tartares d'algue vite fait bien fait.

Très bon ET une petite réserve

Algues très savoureuses, ça oui :-)
Petit bémol cependant : après en avoir utilisé environ 4 cuillères à café, j'ai senti sous mes dents des tout petits grains durs, comme un mini morceau d'huître (?) ou de gravier (?), enfin bref, comme si il y avait une petite défaillance dans le "tri"/tamisage des algues. Attention à vos dents, donc...

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