Purée d'amande complète bio, crue et activée

Composition : 100 % amandes complètes issues de l'agriculture biologique, trempées, rincées, déshydratées à 42°C puis broyées à la meule de pierre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g (tableau complet dans l'onglet « En pratique ») : magnésium 238 mg (63 % des VNR), calcium 325 mg (41 % des VNR), potassium 688 mg (34 % des VNR), vitamine E 12,3 mg (103 % des VNR), fibres 11 g, protéines 22 g.

Kaly

Un nom tout à fait bien trouvé : la qualité des matières premières, du processus artisanal de fabrication, la qualité nutritionnelle des produits grâce à l'activation, tout a été pensé pour créer de très bons aliments avec une vraie utilité nourricière, bref des produits "quali".

Et puis Kali, c'est aussi le nom de la déesse hindoue de la préservation, de la transformation et de la destruction. Une protectrice de choix pour accompagner cette gamme de produits nourrissants et gourmands.

Derrière Kaly vous trouverez Julie : jeune entrepreneuse qui a à cœur d'associer naturopathie, nutrition, alimentation vivante et gourmandise. Elle prépare seule dans son atelier en Alsace ces petites merveilles pour le plus grand plaisir de tous.

Elle s'est formée à la naturopathie il y a quelques années dans le cadre d'une transition personnelle et professionnelle. L'objectif était d'améliorer sa santé et d'en comprendre davantage le fonctionnement et celui de l'être humain dans sa globalité. En découvrant certaines subtilités de l'alimentation et de la nutrition, elle recherchait certains produits mais impossibles de les trouver dans le commerce ; et c'est ainsi qu'est née Kaly.

Retrouvez dans cette vidéo un entretien que nous avons eu le plaisir de tourner avec Julie :

DDM : 15/05/2027

Ingrédients : 100% amandes complètes issue de l’agriculture biologique

Packaging : pot en verre 200g

Mode de conservation : à température ambiante dans un endroit sec à l’abri de la chaleur et de la lumière. Se conserve plusieurs mois après ouverture.

DDM : 10 mois après fabrication