Puré de almendras activadas

Composición: 100 % almendras completas procedentes de la agricultura ecológica, remojadas, aclaradas, deshidratadas a 42°C y trituradas con muela de piedra.

Valores nutricionales medios por 100 g (tabla completa en la pestaña «En la práctica»): magnesio 238 mg (63 % de los VRN), calcio 325 mg (41 % de los VRN), potasio 688 mg (34 % de los VRN), vitamina E 12,3 mg (103 % de los VRN), fibra 11 g, proteínas 22 g.

Kaly

Un nombre muy bien hallado: la calidad de las materias primas, del proceso artesanal de fabricación, la calidad nutricional de los productos gracias a la activación, todo se ha pensado para crear alimentos muy buenos con una verdadera utilidad nutricia, en suma, productos «quali».

Y además, Kali es también el nombre de la diosa hindú de la preservación, la transformación y la destrucción. Una protectora de primera para acompañar esta gama de productos nutritivos y golosos.

Detrás de Kaly encontrará a Julie: joven emprendedora que tiene muy a pecho asociar naturopatía, nutrición, alimentación viva y gusto por lo goloso. Prepara ella sola en su taller en Alsacia estas pequeñas maravillas para el mayor placer de todos.

Se formó en naturopatía hace unos años en el marco de una transición personal y profesional. El objetivo era mejorar su salud y comprender mejor su funcionamiento y el del ser humano en su globalidad. Al descubrir ciertas sutilezas de la alimentación y la nutrición, buscaba determinados productos pero era imposible encontrarlos en el comercio; y así nació Kaly.

Encuentre en este vídeo una entrevista que tuvimos el placer de rodar con Julie:

Consumir preferentemente antes de: 15/05/2027

Ingredientes : 100% almendras completas procedentes de la agricultura ecológica

Envase : tarro de vidrio 200g

Modo de conservación : a temperatura ambiente en un lugar seco, al abrigo del calor y de la luz. Se conserva varios meses tras la apertura.

Fecha de consumo preferente : 10 meses tras la fabricación