Le shop cru & vegan pour tous
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Avis 4,8/5
Prix équitables
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| Le shop cru & vegan pour tous | Avis 4,8/5 | Prix équitables |
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Durian cueilli à maturité et lyophilisé, variété Monthong
Nous avons le plaisir de vous proposer du durian Monthong, récolté à maturité, en Thaïlande et lyophilisé en petits morceaux dans un sachet refermable de 200g.
Voici les principes expliqués de la lyophilisation par Miguel Barthelery :
Il est dit que le durian de Thaïlande est le meilleur du monde. Le Monthong est la variété la plus populaire en Thaïlande et dans le monde, en général. Cette célèbre qualité est connue pour sa forme irrégulière, sa grande taille et sa chair jaune pâle légèrement douce.
Le durian est considéré comme le roi des fruits en Asie, son goût est inimitable et il remplace très avantageusement des bonbons pour les enfants. Nous avons travaillé pendant plus d'un an sur ce projet, et ce fruit, courant en Asie, est proposé ici en exclusivité Européenne.
Découvrez son goût surprenant !
Le Durian est un véritable bonbon pour les papilles ! Source de glucides, il apporte énergie et tonus à votre organisme. Son index glycémique est cependant plus bas que celui de la banane par exemple, grâce à la présence des fibres. Fait étonnant, il est l'un des seuls fruits contenant le plus de lipides.
Son atout principal réside dans sa haute teneur en potassium. Le potassium agit sur le système de transmission nerveuse et de contraction musculaire. Il est donc important pour un cœur en bonne santé.
Le durian est composé également de magnésium et de cuivre.
Une portion = 50 g de durian lyophilisé
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | % ANC* pour 1 portion |
| Energie | 422 kcal | |
| Protéines | 8,04 g | |
| Lipides | 7,76 g | 5% |
| dont ags | 3,19 g | 8% |
| Glucides | 80,1 g | 15% |
| dont sucre | 68,4 g | |
| Fibres | 6,09 g | 11% |
| Sel | < 0,01 g | |
| Calcium | 11,6 mg | 0% |
| Fer | 0,84 mg | 2% |
| Potassium | 1,86 g | 20% |
*Apports Nutritionnels Conseillés, référence de base pour un adulte (2000 calories par jour). Dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
En direct depuis la Thaïlande
La Thaïlande est la meilleure région de culture pour le durian.
Les arbres sont cultivés de manière traditionnelle car ils nécessitent un soin très particulier. Les fruits étant très lourds il faut surveiller de près les branches pour ne pas qu'elles cèdent et les soutenir si besoin au moyen de tuteurs. Le sol à le droit à une attention particulière également et doit être recouvert pour rester humide en permanence. Tout est réalisé grâce à l'intervention humaine.
Les fruits sont certifiés "sans résidus de pesticides", tout simplement car il n'y en a pas besoin pendant la culture.
Packaging: Sachet refermable de 200 g en kraft.
DDM: 18 mois après la date de production
Mode de conservation: A conserver au sec. Une fois ouvert, le durian peut reprendre un peu en humidité et devenir moins croquant avec le temps.
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Ce qu’ils en disent
Trop bon, oui trop :-p
J'adore personnellement, même si le durian frais je n'avais pas adhéré, là vraiment c'est plus facile d'accès, moins odorant et ça reste du Durian on ne peut pas confondre ;-)
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes ravis que le durian ait su vous conquérir sous cette forme!
trop décue
j'avais adoré la mangue lyophilisée alors aprés avoir lu les avis tellement positifs sur le Durian je choisis d'essayer...j'hésite entre mauvais ou pas de goût, fade et pas sucré du tout finalement je garde mauvais ! Est ce un problème de saison ? Je garderai la mangue exceptionnelle. Sans rancune mais quand même...
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes navrés que le durian n'ait pas su vous conquérir avec sa saveur unique et si spéciale
Ma nouvelle friandise !
Merci de mettre à notre disposition de tels produits.
Je décerne la palme d'or au Durian.
Ne pas finir le paquet le jour de l'ouverture est un défi que ne n'ai pas encore relevé.
Un délice.
Miam !
Merci pour votre avis enthousiaste!!: Nous sommes heureux que ces petites douceurs et le goût si particulier du durian ait su vous séduire!!!
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Durian
Un fruit que je ne connaissais pas mais qui mérite d être dégusté ,un vrai délice
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes ravis que le goût incomparable du durian ait su vous séduire!
Durian
Délicieux
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes heureux que vous ayez été séduite par nos fruits lyophilisés
Mitigé
Une amie l'a goûté et cela lui a extremement plu du coup c'est une nouvelle clientèle et ma mère adore aussi et m'a fait commandé un paquet, elle a fini le mien. Moi j'ai dû mal car je trouve le fruit trop sucré. et les enfants sont trop grands pour apprécier n'ayant pas gouté de suite à des produits naturels comme ici.
Merci pour votre avis sur notre boutique et votre partage d'expérience!!!
Addictif
Bonjour à toutes et tous.
Excellent produit. Très addictif tant par la découverte d'un nouveau fruit que par sont goût. Je connais pas de fruit frais. Mangé tel quel et aussi réhydrater avec du psylium mixer .excellent dessert trzs simple et rapide . Merci .attention pour les accro.200g équivaut à 2k800 de fruits .
Merci pour votre partage d'expérience! Nous sommes contents que le goût unique du durian vous ait plu! Belle dégustation!
mon préféré !!!
Il est parfait à tous les niveaux. Peut-être peut-on lui reprocher son pouvoir d'addiction pour les personnes au caractère fragilisé...
Merci pour votre retour, nous sommes ravis que ce fruit au goût si particulier ait su vous séduire.
très bon !!!
c'est bien bon.
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients!
Une découverte
Produit bien reçu, j'ai hâte de découvrir ...
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
A découvrir!
On sent bien le gras, C sympa et addict. Le paquet m'a fait 2 jours. Un avant goût avant de découvrir le durian frais.
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes heureux que nos petites douceurs au goût si spécial aient su vous conquérir!
