Avocats Reed BIO d'Espagne - 5 kg
Avocats BIO variété Reed - origine Espagne - 5 kilos
Les frais de port seront ajoutés automatiquement dans votre panier = 13,95€ jusqu’à 5 caisses maximum (au-delà il faudra faire une nouvelle commande)
📦Envoi direct depuis notre producteur via GLS (uniquement en France, Portugal, Luxembourg, Pologne, Espagne, Belgique, Italie, Allemagne, République Tchèque, Slovénie, Pays-Bas, Autriche et Danemark)
Panachage possible sur toutes les caisses de fruits frais.
FIN DE LA SAISON
AVOCATS REED BIO - 5 kilos
Origine SALOBREÑA
Envoi depuis chez le producteur directement, + de rapidité, + de fraîcheur, - de casse due au transport !
Frais de livraison de 13,95€ jusqu'à 5 caisses maximum, au-delà merci de nous contacter à l'adresse suivante : sav@biovie.fr
Récoltés à maturité physiologique par notre partenaire Iulian situé sur la Costa Tropicale Espagnole. Pour pouvoir supporter le transport, les fruits sont livrés encore fermes et seront prêts à être consommés quelques jours après réception.
A conserver à température ambiante. Une fois mûrs vous pouvez les conserver jusqu'à 15 jours au frigo.
Les variétés d'avocats peuvent changer au cours de la saison.
Pour en savoir plus sur les variétés d'avocat et leurs différences, retrouvez notre article de blog : Tour complet sur les différentes variétés d'avocats
🥑 Les bienfaits des avocats, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain :
1 - L'avocat contient des graisses insaturées de qualité :
Remplacer les graisses saturées par des graisses insaturées dans l'alimentation contribue au maintien d'un taux de cholestérol sanguin normal. L'avocat est naturellement riche en acides gras mono-insaturés.
2 - L'avocat sublime les autres aliments :
Intégrer de l'avocat à une salade permettrait à l'organisme d'absorber davantage de caroténoïdes, des pigments présents dans certains végétaux, riches en provitamine A et en antioxydants - certaines études évoquent un facteur de trois à cinq fois selon les conditions.
3 - Une composition proche du régime méditerranéen :
La composition en graisses insaturées de l'avocat se rapproche de celle de l'huile d'olive, pilier du régime méditerranéen, dont les apports nutritionnels sont largement documentés dans la littérature scientifique.
4 - L'avocat peut favoriser la sensation de satiété :
Manger un demi-avocat frais à l'heure du déjeuner serait associé, selon une étude, à une réduction de la sensation de faim pouvant atteindre 40 % dans les heures qui suivent.
5 - L'avocat s'associe bien à une alimentation variée :
Les personnes qui consomment régulièrement des avocats présentent en moyenne un indice de masse corporel plus bas, et ont aussi tendance à manger plus de fruits, légumes, fibres et vitamine K.
6 - L'avocat et la vitamine K :
L'avocat Reed apporte de la vitamine K, qui contribue à une coagulation sanguine normale. Associé à des légumes frais, il permet de varier les apports en minéraux et vitamines au sein d'un même repas.
7 - L'avocat contribue au métabolisme énergétique :
Le potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux, et les vitamines B présentes dans l'avocat contribuent à un métabolisme énergétique normal. De quoi accompagner naturellement votre alimentation avant une séance de sport.
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Filière directe Andalousie
Nous ne pouvons pas faire plus direct depuis ce producteur d'Espagne à Grenade ! Iulian Perseca a repris l'entreprise familiale depuis 2018. 2 générations se sont succédées pour cultiver en agriculture biologique les différents champs de mangues, de papayes, de cherimoyas et autres fruits exotiques locaux et de saison, tous d'excellente qualité et sublimés par le soleil du sud de l'Espagne.

Le conditionnement des avocats est de 5 kilos.
L'envoi se fait directement depuis Malaga, chez le producteur, par GLS. Une fois votre colis expédié, la livraison à votre domicile se fait en 2/3 jours ouvrés (non contractuel).
Vous recevrez un mail du transporteur GLS pour vous informer de l'envoi de votre colis avec un lien de suivi.
Si vous commandez d'autres produits sur notre boutique, vous devrez aussi payer les frais de livraison classiques pour vos autres produits: un colis partira de Marseille et un autre de Malaga. Arrivage dans 2 colis séparés.
Pas de points relais. Pas de livraison en Suisse.
Valeurs nutritionnelles de l'avocat
Valeurs moyennes pour 100 g de chair d'avocat cru - à titre indicatif, ces teneurs peuvent varier selon la variété, la saison et le degré de maturité du fruit.
| Nutriment | Teneur pour 100 g | % des VNR* |
|---|---|---|
| Energie | 205 kcal / 843 kJ | 10 % |
| Lipides | 20,6 g | 29,4 % |
| dont acides gras saturés | 4,51 g | 22,6 % |
| Glucides | 0,83 g | 0,3 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0,4 % |
| Fibres | 3,60 g | - |
| Protéines | 1,56 g | 3,1 % |
| Sel | 0,02 g | - |
| Potassium | 430 mg | 21,5 % |
| Vitamine B9 (folates) | 70,4 µg | 35,2 % |
| Vitamine K1 | 14,5 µg | 19,3 % |
| Vitamine E | 2,23 mg | 18,6 % |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 1,07 mg | 17,8 % |
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 12,1 % |
| Cuivre | 0,18 mg | 18 % |
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence pour un adulte (Règlement UE n° 1169/2011), base 2000 kcal/jour. Source : Table Ciqual 2020 (ANSES), via Aprifel.
Questions fréquentes sur les avocats Reed bio
Combien y a-t-il d'avocats dans un colis de 5 kg ?
Le nombre d'avocats varie selon leur calibre. L'avocat Reed étant une variété particulièrement grosse et ronde, un colis de 5 kg en contient généralement moins qu'avec une variété plus petite comme le Hass.
Comment savoir si mon avocat Reed est mûr ?
Contrairement à d'autres variétés, la peau de l'avocat Reed reste verte même à maturité : la couleur n'est donc pas un bon indicateur. Il faut plutôt exercer une légère pression dans la paume de la main - l'avocat est prêt à consommer quand il cède légèrement sous la pression.
Pourquoi mes avocats sont-ils livrés encore fermes ?
Pour supporter le transport depuis Malaga sans dommage, les fruits sont récoltés à maturité physiologique puis expédiés encore fermes. Ils seront prêts à être consommés quelques jours après réception, à température ambiante.
Combien de temps se conservent les avocats Reed après réception ?
A conserver à température ambiante jusqu'à maturité. Une fois mûrs, vous pouvez les garder jusqu'à 15 jours au réfrigérateur.
Les avocats Reed sont-ils issus de l'agriculture biologique ?
Oui. Ils sont cultivés en agriculture biologique par notre partenaire Iulian, sur la Costa Tropical espagnole, près de Grenade.
Puis-je commander d'autres produits Biovie en même temps que mes avocats ?
Oui, mais les frais de livraison classiques s'appliquent en plus pour vos autres produits : les avocats partent directement de Malaga, chez le producteur, tandis que le reste de votre commande part de Marseille. Vous recevrez donc 2 colis séparés.
Quelle est la différence entre l'avocat Reed et les autres variétés ?
L'avocat Reed se distingue par sa forme ronde, sa peau qui reste verte à maturité et sa chair particulièrement onctueuse et peu fibreuse. Pour un tour complet des différentes variétés, retrouvez notre article de blog : Tour complet sur les différentes variétés d'avocats
Mise à jour : août 2026. Fiche validée par Éric Viard, fondateur de Biovie et ingénieur ISTOM, co-auteur de Algues au quotidien (Gallimard, 2024) - Meilleur livre de cuisine au monde, Gourmand Cookbook Awards 2025, et Meilleur livre de cuisine de France, Académie Nationale de Cuisine 2025.
Avertissement : Les informations présentées dans cette fiche produit sont fournies à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé qualifié avant toute modification de votre alimentation ou supplémentation. Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
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Tout ce qu'il faut savoir avant de passer commande.
Bonjour, comment se passe les livraisons de fruits s"il vous plaît ?
Vous livrez partout ?
Quels sont les délais ??
Vous livrez partout ?
Quels sont les délais ??
Bonjour
comme indiqué sur la page produit les envois sont faits dans les pays suivants : Envoi direct depuis notre producteur via GLS (uniquement en France, Portugal, Luxembourg, Pologne, Espagne, Belgique, Italie, Allemagne, République Tchèque, Slovénie, Suisse, Pays-Bas, Autriche et Danemark)
L'envoi est fait chaque lundi si la commande a été passée avant le jeudi 10H pendant la saison où les fruits sont disponibles à la vente. Les colis sont envoyés via GLS à domicile et arrivent en général le mercredi ou jeudi de la même semaine
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