RDV le 17 septembre à 18h pour notre Live exclusif Algues au Quotidien ! 

Inscriptions ici !

Cherimoyas BIO d'Espagne - 4,5 kg

7 questions sur le produit
Fermer
Prix : 49,90 €
Disponibilité du produit : En stock
TTC

Cherimoyas BIO d'Espagne - 4,5 kilos
Les frais de port seront ajoutés automatiquement dans votre panier = 13,95€ jusqu’à 5 caisses maximum (au delà il faudra faire une nouvelle commande)
📦Envoi direct depuis notre producteur via GLS (uniquement en France, Portugal, Luxembourg, Pologne, Espagne, Belgique, Italie, Allemagne, République Tchèque, Slovénie, Suisse, Pays-Bas, Autriche et Danemark)

Panachage possible sur toutes les caisses de fruits frais.

Ventes ouvertes jusqu'au 05/09 à 8h
📦 PROCHAINE EXPEDITION le 07/09 

CHERIMOYAS BIO GRENADA - 4,5 kilos

Origine Espagne

Envoi depuis chez le fournisseur directement, + de rapidité, + de fraîcheur, - de casse due au transport !
Les frais de port s'ajoutent automatiquement dans votre panier. Le prix reste le même quelque soit le nombre de caisses commandées.

🤍 Le cherimoya (ou chirimoya) a une chair blanche crémeuse et sucrée qui rappelle la crème glacée ! On le déguste directement à la cuillère, après avoir enlevé les quelques gros pépins noirs bien visibles. Son goût est complètement unique, il est considéré par beaucoup comme l'un des meilleurs fruits au monde.

Récoltés à maturité physiologique par notre nouveau partenaire Iulian situé sur la Costa Tropical Espagnole.
Pour pouvoir supporter le transport, les fruits sont livrés encore fermes et seront prêts à être consommés quelques jours après réception.

Ils sont mûrs lorsqu'ils deviennent légèrement mous au toucher (comme un avocat). Une fois mûrs, vous pouvez les mettre au frigo pour une semaine.
Conservation : quelques jours à température ambiante jusqu'à mûrissement. Une fois mûrs (chair légèrement molle) : 7 jours au frigo.

🤍 Les bienfaits du cherimoya :

1- Le plein d'énergie : Le cherimoya contient 18% de glucides, soit presque autant qu'une banane. Son apport énergétique de 75 kcal aux 100 g fait de ce fruit un bon booster d'énergie, idéal pour le goûter ou après un effort. Ajoutez quelques tranches de ce fruit magique à votre plat le midi, et profitez-en pendant votre séance de sport !

2 – Vitamine C : Il en contient 3x plus que la pomme par exemple ! Cette vitamine est un véritable antioxydant naturel capable de piéger les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire. Elle aide aussi à soutenir votre système immunitaire pendant l'hiver.

3 – Meilleur transit intestinal : Avec sa belle densité de fibres, le cherimoya active le système digestif et participe à réduire les désagréments tels que la constipation.

4- Potassium et magnésium : Nos habitudes alimentaires actuelles sont globalement carencées en magnésium (entre 30% et 50% inférieur aux apports recommandés), ce qui induit des états de fatigue générale. Il est intéressant de savoir que ce fruit est recommandé si c'est votre cas ! Le potassium quant à lui régule l'équilibre acido-basique, intervient dans les contractions musculaires et limite le risque d'hypertension.

5 - Vitamine B6 et calcium : La B6 est indispensable à l'action de nombreuses enzymes qui interviennent dans le métabolisme des protéines et des acides aminés, essentiels notamment pour le système nerveux et cutané. Le calcium, quant à lui, est bien connu pour ses actions sur les os, il est intéressant de connaître ses sources quand on ne consomme pas ou peu de produits laitiers classiques.

6 - Un bon ami pour les futures mamans : Riche de ses vitamines, minéraux et fibres, le cherimoya est conseillé lors de la grossesse. Il réduirait les sautes d'humeur et allègerait les nausées des premiers temps, tout en protégeant le système immunitaire du fœtus.

🤍 Pour en savoir plus sur ce fruit exceptionnel, consultez notre article de blog : Cherimoya: Origine & Bienfaits

Filière directe Andalousie

Nous ne pouvons pas faire plus direct depuis ce producteur d'Espagne à Grenade ! Iulian Perseca a repris l'entreprise familiale depuis 2018. 2 générations se sont succédées pour cultiver en agriculture biologique les différents champs d'avocats, de mangues, de grenades et autres fruits exotiques locaux et de saison, tous d'excellente qualité et sublimés par le soleil du sud de l'Espagne.

Partenariat fruits bio

Le conditionnement des cherimoyas est en caisses de 4,5 kilos, avec calage en carton recyclé.

L'envoi se fait directement depuis Malaga, chez le producteur, par GLS. Une fois votre colis expédié, la livraison à votre domicile se fait en 2/3 jours ouvrés (non contractuel). Vous recevrez un mail du transporteur GLS pour vous informer de l'envoi de votre colis avec un lien de suivi.

Si vous commandez juste une caisse de fruits, port compris, aucun frais de port ne s'ajoute à votre commande. Si vous commandez d'autres produits sur notre boutique, vous devrez aussi payer les frais de livraison classiques pour vos autres produits : un colis partira de Marseille et un autre de Malaga. Arrivage dans 2 colis séparés.

Pas de points relais. Pas de livraison en Suisse.

🤍 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de cherimoya cru

Pour 100 g Quantité % des apports de référence
Énergie 75 kcal / 314 kJ 4 %
Glucides dont sucres 17,7 g dont 12,9 g 7 %
Fibres alimentaires 3 g -
Protéines 1,6 g 3 %
Lipides 0,7 g 1 %
Vitamine C 12,6 mg 16 %
Vitamine B6 0,26 mg 19 %
Potassium 287 mg 14 %
Magnésium 17 mg 5 %
Calcium 10 mg 1 %
Phosphore 26 mg 4 %

Valeurs moyennes indicatives pour le cherimoya cru, chair seule (source : USDA FoodData Central, "Cherimoya, raw", FDC ID 173953). Le cherimoya n'est pas répertorié dans la table Ciqual de l'ANSES, ce qui explique le recours à cette source alternative. Ces valeurs varient selon la variété et la maturité du fruit. Apports de référence pour un adulte type (règlement UE 1169/2011).

Questions fréquentes

Comment savoir si mon cherimoya est mûr ?

Au toucher, comme un avocat : la chair doit céder légèrement sous une pression douce du pouce, sans être molle ni s'affaisser. Tant qu'il est ferme, laissez-le à température ambiante quelques jours. Une fois mûr, direction le réfrigérateur, où il se conserve environ 7 jours.

Peut-on manger la peau et les pépins du cherimoya ?

Non : seule la chair blanche se consomme. La peau ne se mange pas, et les gros pépins noirs doivent être retirés à la cuillère au fur et à mesure de la dégustation, sans être croqués ni avalés. C'est un geste simple, le même que pour beaucoup de fruits exotiques à pépins.

Comment déguster un cherimoya ?

Le plus simple : coupez-le en deux et dégustez la chair directement à la cuillère, en retirant les pépins au fur et à mesure - un peu comme un kiwi ou un avocat. Sa texture crémeuse, proche d'une glace ou d'un flan, en fait aussi un excellent ingrédient pour un smoothie ou un dessert cru.

Quelle est la saison du cherimoya en Espagne ?

La chirimoya de la Costa Tropical de Grenade-Malaga, seule région d'Europe à en produire à cette échelle et protégée par une appellation d'origine (DOP), se récolte principalement de novembre à avril, la récolte étant entièrement manuelle. C'est une saison d'automne et d'hiver, à l'inverse de la plupart des fruits d'été de notre catalogue.

Combien de cherimoyas dans une caisse de 4,5 kg ?

Environ 10 à 15 fruits, pour un poids moyen qui tourne autour de 250 g selon les calibres de la récolte (les fruits peuvent aller de 200 g à 500 g). Nous ne trions pas par calibre : la caisse part telle qu'elle sort du verger.

Le cherimoya convient-il aux femmes enceintes ?

Riche en vitamines, minéraux et fibres, le cherimoya est généralement bien toléré pendant la grossesse, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Comme pour tout aliment, en cas de doute ou de pathologie particulière, demandez conseil à votre médecin ou à votre sage-femme.

🤍 Pour aller plus loin, voici ce qu'on vous conseille de lire ou de goûter à côté :

Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain sont importants. Les effets bénéfiques mentionnés dans l'onglet BIENFAITS s'entendent dans ce cadre, et non comme un effet isolé du fruit.

Avertissement : Les informations présentées sur cette page sont fournies à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé qualifié avant toute modification de votre alimentation ou supplémentation. Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.

Mise à jour : août 2026. Fiche validée par Éric Viard, fondateur de Biovie et ingénieur ISTOM, co-auteur de Algues au quotidien (Gallimard, 2024) - Meilleur livre de cuisine au monde, Gourmand Cookbook Awards 2025, et Meilleur livre de cuisine de France, Académie Nationale de Cuisine 2025.

Vous vous demandez… ?

Tout ce qu'il faut savoir avant de passer commande.

Bonjour
Comme la Slovenie n'est pas sur votre liste de livraison : est-ce que la possibilite de l'ajouter existe ? Elle se situe entre l'Autriche et l'Italie.
Merci por votre reponse.
Une belle journee,
Dolores

Dolores 10/02/2026 10:41:22

Bonjour, les fruits sont envoyés directement par notre fournisseur et seuls ces pays sont disponibles : uniquement en France, Portugal, Espagne, Belgique, Italie, Allemagne, Autriche et Danemark

Avez-vous oublié la Suisse dans la liste des pays où les fruits frais peuvent être envoyés ou est-ce malheureusement pas possible ?

Pierre 02/05/2025 19:08:47

Bonjour, malheureusement le transporteur utilisé par notre producteur ne livre pas en suisse

Bonjour
Il faut compter combien de jours pour recevoir le colis ?
J'ai commender le 14 Octobre
Merci d'avance pour votre réponse ???

Nell 21/10/2024 07:06:46

Bonjour,

Comme indiqué sur la fiche produit les envois se font tous les lundis lorsque les commandes sont faites avant le vendredi 11H. Les délais sont de 3 à 5 jours avec GLS. Votre commande du 14 sera expédiée avec l'envoi du 21 octobre

Bonjour,
Peut on être assuré que les cherimoyas seront cueillis avant leur maturation pour finir de mûrir à la maison ?

Aude 27/02/2024 09:25:33

Bonjour, normalement nos fruits sont cueillis juste avant complète maturité pour pouvoir supporter le transport.

Bonjour,
poids d'un fruit et combien de fruit dans 4 kg environ ? Merci de votre réponse.
Sylvie

sylvie 19/01/2024 14:16:58

Bonjour Sylvie,

Le nombre de fruits varient en fonction du poids des fruits mais il y a entre 10 et 15 fruits par colis

Bonjour,
Vous mettez le poids d'une noix de coco alors qu'il y en a 9 par caisse. mais 4 kg de chirimoya ça fait combien de fruits ? ou quel poids pour un fruit ? Merci.

sylvie 15/01/2024 18:07:50

Bonjour il y a environ 10 a 15 cherimoyas par colis en fonction du poids des fruits

je n'ai jamais entendu le nom de ce fruit que je n'ai pas l'impression de connaitre,a-t'il un autre nom?

marie-françoise 29/11/2023 11:32:36

Bonsoir le cherimoya est aussi appelé annone.

Question sur le produit

Poser une question

Chargement...
Bernardo Une question ? Discutez avec Bernardo
Retour en haut