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0Recettes de cuisine en alimentation vivante, sans produits animaux et pleine de vitalité !
106 articles in the category Recettes vegan
Bouillon végétal à l’Irish Moss : l’alternative au bouillon d’os
- | Categories :On a beaucoup parlé du bouillon d'os ces dernières années. Un « remède ancestral », censé réparer les intestins, reminéraliser, apporter collagène et réconfort. Mais pour moi, ce n’est pas une év [...]
Irish Moss : Le super-aliment marin aux nombreux bienfaits santé
- | Categories :L'Irish Moss, une petite algue aux super pouvoirs Cela fait des années que de nombreux clients nous réclament de l’Irish Moss ou mousse irlandaise pour réaliser de succulents desserts crus et vé [...]
Huit idées pour profiter des bienfaits des graines de chia
- | Categories :Les graines de chia, issues de la plante Salvia Hispanica, sont de petites merveilles nutritionnelles, gagnent en popularité dans le monde de l'alimentation saine. Riches en nutriments [...]
Graines de moutarde : bienfaits et recettes
- | Categories :La graine de moutarde est un condiment minuscule aux grandes vertus, utilisée depuis des millénaires pour sa saveur unique qu’elle donne aux différents plats, et pour ses nombreuses vertus sant [...]
Algues de mer et microalgues : bienfaits, nutriments, usage culinaire
- | Categories :Imaginez des superaliments présent dans les océans depuis des milliards d'années, mais seulement récemment redécouvert pour leurs bienfaits et leurs atouts nutritionnels. Les algues de mer et les [...]
Recette du tartare d'algues fraîches bio par Eric Viard
- | Categories :Depuis 20 ans, voici la recette d'alimentation vivante que l'on me réclame le plus partout où je vais, que ce soit en France et à l'étranger. Je vous la partage aujourd'hui, il s'agit du célèbre [...]
Recette Cromesquis de pommes de terre citronnée aux algues
- | Categories :Nous apprécions beaucoup le travail de Angélique Henzel et Pauline Steiner, deux chefs végétales renommées que nous remercions de nous avoir partagé leur création.Nous vous partageons donc except [...]
Crêpes vegan : la recette sans œuf ni lait
- | Categories :Qui d’entre vous n’aiment pas manger des crêpes au chocolat fondu au petit-déjeuner ? Personnellement, j’en raffole de ces fines et délicieuses galettes (bien sûr je ne les mange pas tous les mat [...]
Mousse au chocolat vegan
- | Categories :Est-il possible de préparer une mousse au chocolat vegan ? Réjouissez-vous les vegan car la réponse est OUI ! (Petit rappel : les vegan excluent de leur alimentation tous les produits d'origine a [...]
La pâtisserie crue (Initiation & Idées recettes)
- | Categories :Qu'est ce que la pâtisserie crue ? Si on devait résumer la pâtisserie crue en quelques mots : Créative, joyeuse, gourmande et revitalisante ! C'est une pâtisserie qui éveille les papilles autan [...]
Recette Jus de l'été rafraichissant
- | Categories :Découvrez notre recette de jus qui vous permettra de préparer un jus frais idéal pour les journées ensoleillées. Cette boisson fraîche est non seulement désaltérante, mais elle vous offre égaleme [...]
Eau de Gingembre + Citron Recette Détox aux 6 bienfaits
- | Categories :L' eau de gingembre au citron est un cocktail parfait en été comme dans les mois les plus frais de l'année. Cette boisson harmonieuse qui est une fusion de saveurs et de vertus, apporte beaucoup [...]
Comment préparer le quinoa (temps de cuisson) ?
- | Categories :Le quinoa, petite graine au goût de noisette, est un aliment polyvalent et nutritif qui est devenu, ces dernières années, très tendance et populaire dans le monde entier pour ses vertus nut [...]
Comment faire du kéfir de fruits (100 % maison) ?
- | Categories :Si vous cherchez une bonne recette de kéfir de fruits fait maison , vous êtes à la bonne adresse ! Le kéfir de fruits est une boisson fermentée naturelle à base d'eau, elle est également appelée [...]
Comment faire son lait végétal maison ?
- | Categories :Qu’est ce que le lait végétal ? Le lait végétal est un lait extrait d’un végétal ou bien de céréales , légumineuses, oléagineux, tubercules ... C’est une alternative au lait d’origine animale n [...]
Recette de gâteau carotte - goji
- | Categories :Une recette idéale pour la saison : réchauffez-vous et chouchoutez votre peau en faisant le plein de vitamines et d'antioxydants ! Épices et baies de Goji se marient à merveille pour vous faire b [...]
Recette de jus Kale - ananas - menthe
- | Categories :JUS KALE - ANANAS - MENTHE Un jus façon virgin cocktail aux saveurs étonnantes pour faire le plein de chlorophylle et antioxydants ! Passer à l’extracteur :4 feuilles de chou kale 3 bran [...]
Gazpacho givré - courgette - coco - curcuma
- | Categories :Gazpacho givré - courgette - coco - curcuma Les nice creams se consomment aussi salées ! Congelez vos légumes mûrissants découpés en tranches et laissez libre cours à votre créativité pour des e [...]
Comment consommer le cacao en poudre ?
- | Categories :Le cacao bio en poudre cru est un trésor gustatif et bien plus qu'un simple ingrédient pour vos chocolats chauds, il est un véritable trésor gustatif, parfait pour toute préparation chocolatée. N [...]
Yaourt coco - cacao cru
- | Categories :Yaourt coco - cacao cru Une recette facile naturellement sucrée pour chouchouter votre digestion, votre humeur et votre immunité. Mixer :Chair de 2 noix de coco fraîches 40 cl d'eau de co [...]
Quelques idées de recettes pour utiliser les flocons de souchet
- | Categories :Vous avez des flocons de souchet (ou souchet effilé) à la maison ? Vous aimeriez essayer mais vous ne savez pas comment l'utiliser ? [p2b_441] Voici 3 idées pour vous régaler avec le souchet ef [...]
3 recettes à essayer pour goûter aux bienfaits de l'herbe d'orge
- | Categories :Découvrez 3 recettes pour consommer du jus d'herbe d'orge quotidiennement Quelle quantité consommer ? Nous vous conseillons de consommer 1 cuillère à soupe rase par jour (1 cuillère à café chez [...]
Recettes de bento facile et rapide à faire
- | Categories :Préparez facilement votre bento ! Qui a dit que manger cru était compliqué ? Voici 3 préparations savoureuses et saines à déguster pendant votre pause ! 1- Les rouleaux de printemps revisités : [...]
Recette de crème cajou - tomates séchées
- | Categories :Crème cajou - tomates séchées Ne vous privez plus des bienfaits et de la texture inimitable des noix de cajou ! Biovie a développé une filière éthique de noix décortiquées directement après séc [...]
Smoothie Orge Agrumes et Coriandre
- | Categories :L’herbe d'orge s'invite dans nos smoothies pour décupler leurs vertus énergisantes et détoxifiantes ! Voici une idée recette pour faire le plein de chlorophylle, fibres, bioflavonoïdes, vitami [...]
Salade kale - Poire et sa sauce lin-canneberge
- | Categories :L'huile de lin est l'une des plus riches en oméga 3 ! Elle veille à la santé cardiovasculaire et au bon fonctionnement cérébral et immunitaire… mais aussi à nourrir votre peau de l’intérieur et a [...]
Délicieuse recette de makis vegan
- | Categories :MAKIS VEGAN La mayo : Mixer :15 cl d'eau de coco 70g de noix de cajou trempées 1 gousse d'ail 1 CS de plasma marin 2 CC de moutarde à l'ancienneLe “thon” : Ajouter dans le mixer [...]
Huile de chanvre : un élixir pour des cheveux en pleine santé
- | Categories :Avez-vous déjà rêvé de cheveux éclatants de santé et de vitalité ? Cela peut sembler un souhait lointain, mais il existe une solution étonnante qui pourrait transformer votre chevelure : l'huile [...]
Préparation d'un kéfir d'eau de coco
- | Categories :Préparez un kéfir d'eau de coco ! Le kéfir renforce le système immunitaire et agit comme un probiotique naturel : c'est une boisson excellente pour la santé qui se prépare facil [...]
Recette de yaourt coco grenade
- | Categories :Le saviez-vous ? Si l'on connaît la yaourtière ou le réfrigérateur, un déshydrateur peut également vous aider à confectionner de délicieux yaourts végétaux maison ! Yaourt coco - grenade [...]
Masque visage à l'argile verte : comment faire pour une peau parfaite ?
- | Categories :L'argile verte, véritable trésor de la nature, suscite un intérêt grandissant dans le domaine des soins de la peau. En effet, ses propriétés uniques en font un allié de choix pour quiconque désir [...]
Découvrez nos délicieux apéritifs pour les fêtes !
- | Categories :Les fêtes approchent à grands pas et il est temps de penser à la manière dont nous allons divertir nos invités. L'apéritif est souvent la première étape de ces moments conviviaux, où saveurs et c [...]
TRUFFES COCO-CITRON
- | Categories :TRUFFES COCO-CITRON Une recette réalisable à base de chair de coco fraîche ou de farine de coco Une alternative idéale aux truffes coco industrielles, très facile à concocter ! . LA RE [...]
Recette de tarte poire - coco et crème de noix du Brésil
- | Categories :1- Tarte poire - coco et crème de noix du Brésil : Le quinoa germé fait un parfait fond de tarte... salée comme sucrée ! Fond de tarte : Mixer :150g de quinoa germé 150 g de sarrasin ger [...]
Truffes énergisantes Pollen et Cacao
- | Categories :Une recette originale au goût naturellement sucré et acidulé pour faire le plein d’énergie. Mixer d'abord jusqu’à obtention d’une pâte lisse :140 g de fruits secs de votre choix (canneberge [...]
Brownie Cacao cru et Herbe d'orge
- | Categories :À l’instar du thé matcha, le goût de l’herbe d’orge se marie à la perfection avec celui du cacao. Un combo idéal pour une énergie et un moral au beau fixe ! La recette : Mixer :100 g d'aman [...]
Recette de BORSCHT RAW
- | Categories :BORSCHT RAW Voici une recette extraite des 170 recettes de notre eBook « Cuisine vivante pour une santé optimale » [p2b_131] La betterave crue est un concentré de vitamines ! La bétacyanine q [...]
Verrine betterave - carotte
- | Categories :La parfaite association de légumes pour chouchouter votre système digestif et faire le plein d’antioxydants… et du plasma marin pour un bonus en minéraux. Mixer :3 carottes en rondel [...]
Recettes d’eau aromatisée pour booster votre énergie naturellement
- | Categories :L’eau est essentielle pour notre bien-être, mais elle peut parfois sembler monotone. Une touche d’arôme et des ingrédients naturels peuvent transformer votre hydratation en une expérience revital [...]
Tartelettes poires - carawmel
- | Categories :C'est la saison des poires : un fruit riche en eau, vitamines B9, C mais aussi en quercétine, un anti-oxydant aux vertus digestives. L’association potassium-tanins lui confèrerait de plus des [...]
Recette de tarama végétal
- | Categories :Nos noix de cajou crues et éthiques sont de retour en stock ! Leur goût doux se marie à merveille avec les algues déshydratées et la chia pour un dip original qui regorge de protéines, vitam [...]
Wraps aux champignons épicés
- | Categories :La recette pour 5 grandes feuilles de chou vert : Laver, découper et faire mariner 100 g de champignons dans :1 c à café de jus de citron 3 c à soupe de sauce tamari ou kelp 1 c à sou [...]
Recette de jus énergisant
- | Categories :Le pollen de ciste frais rehausse à merveille vos jus de légumes à l’extracteur !Excellent tonique et probiotique naturel, il énergise et renforce le système immunitaire autant qu’il contrib [...]
Salade mangue & pousses de pois
- | Categories :Riches en protéines, polyphénols et vitamines du groupe B (B9 notamment), les jeunes pousses de pois vert ont un goût doux et délicat qui plait aussi aux enfants ! La recette :Malaxez dou [...]
La nori, une des stars de l'Apéraw !
- | Categories :Bien connue de la cuisine japonaise, notamment pour la confection de maki, les feuilles de nori sont un incontournable de l'alimentation vivante. [p2b_141] En rouleaux, ou découpées en p [...]
Soupe crue à la citrouille (vegan et reminéralisante)
- | Categories :Vous cherchez une recette crue et réconfortante, idéale pour l’automne ?Cette soupe crue à la citrouille combine douceur, couleur et vitalité. Riche en eau, magnésium et potassium, elle hydrate, [...]
Salade methi
- | Categories :Le saviez-vous ? "Methi" est le nom indien du fenugrec ! En légume, herbe ou épice, il est indispensable à la cuisine indienne autant qu'en phytothérapie ayurvédique. En effet, c'est l'une des gr [...]
Recette de salade de pois vert germés
- | Categories :Le pois vert a l'avantage de germer très rapidement (vous pouvez le récolter dès 3 jours)... mais pas seulement !Riche en fibres et protéines, il aide à réduire les taux de sucre et de chol [...]
SALADE DE CELERI RAVE ET HARICOT DE MER
- | Categories :Colorée, croquante et riche en minéraux, cette salade marie la douceur du céleri-rave à la saveur iodée des haricots de mer, une algue sauvage de nos côtes bretonnes.C’est une entrée vivante et r [...]
9 recettes crues faciles que vos enfants vont adorer
- | Categories :Les couleurs vives et les saveurs fraîches des aliments crus peuvent transformer les repas en une expérience joyeuse, surtout pour les enfants. À une époque où nous cherchons à encourager de bonn [...]
Smoothie Avocat Myrtilles Durian
- | Categories :Une délicieuse recette de Smoothie pour bien commencer la semaine.
4 Livres Incontournables pour Maîtriser l'Alimentation Vivante
- | Categories :C'est la rentrée ! L'occasion idéale de prendre de nouvelles habitudes pour maximiser l'énergie de l'été. Crusine, naturopathie, développement personnel, parentalité... Découvrez 4 ouvrages à lire.
Assaisonnement amandes - gingembre
- | Categories :Un extrait des recettes parmi les 170 recettes crues de l'ebook : " Cuisine vivante pour une santé optimale"
Wax argile : La recette naturelle pour petits bobos
- | Categories :Essayez cette recette à base d'argile, de cire d'abeille, et d'huile d'olive comme pansement naturel fait-maison
Recette de taco raw & vegan à mettre dans un wrap déshydraté
- | Categories :A essayer absolument ! Une recette au goût relevé avec des épices et aromates qui contribuent à réduire la glycémie et renforce la santé intestinale et immunitaire
Une recette croquante de crurry coco
- | Categories :Un plat croquant au goût relevé. A essayer!
Une délicieuse recette de pesto pour vos pâtes
- | Categories :Savourez cette sauce pesto revisitée pour le bonheur de vos papilles
Yaourt coco - myrtilles
- | Categories :Une délicieuse recette à base de coco fraiche
Smoothie Citron Gingembre et Herbe d'orge
- | Categories :Un mélange revivifiant et boostant. A essayer absolument !
Avez-vous déjà goûté au sel d'algues ?
- | Categories :Essayez le sel d'algues dans votre alimentation. Ce sel présente diverses vertus : détoxifiantes, anti-inflammatoires et antivirales.
Fudge choco-menthe
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Recette de shampooing maison
- | Categories :Essayez cette solution naturelle pour mieux prendre soin de vos cheveux. Facile et rapide à faire.
Barres du soleil cajou - abricot
- | Categories :Parfait pour une sortie d’entraînement en montagne le samedi ???? ou tout simplement pour le gouter de vos enfants. Essayez cette délicieuse recette !
Recette de cuir de fruit
- | Categories :Variez vos snacks avec cette nouvelle recette de cuir de fruit
Sérum à base d'huile de lin pour avoir une bonne mine
- | Categories :Pendant les vacances, et même après, adoptez les bons réflexes pour prendre soin de votre peau avec l'huile de lin
Smoothie alcalinisant à l'herbe d'orge
- | Categories :Commencez du bon pied le matin avec ce smoothie qui vous fera le plein d'énergie.
Nice cream banane choco
- | Categories :Une recette facile, rapide et délicieuse !
Lacto-fermentation avec le plasma marin
- | Categories :Conservez vos légumes estivaux préférés grâce à la lacto-fermentation
Masque après-soleil coco-spiruline
- | Categories :Une recette de crème coco maison pour une peau douce et soyeuse
Recette de spaghettis de courgettes à la crème de basilic
- | Categories :Essayez cette délicieuse recette de pesto avec des courgettes en spaghettis, un vrai régal !
Une délicieuse recette de farce poivron - amandes pour vos wraps crus
- | Categories :Vous cherchez une recette pour vos wraps? Essayez cette savoureuse farce poivron - amandes qui mettra du soleil dans vos assiettes !
Coup de soleil ? Ayez le reflexe cataplasme
- | Categories :Découvrez cette recette simple à base d'argile verte, huile de ricin, et huile essentielle de lavande qui apaisera vos coups de soleil pendant cet été.
Salade concombre - tournesol façon thaï
- | Categories :Une recette de salade à essayer en cette période estivale
Energy balls anti-stress à l'huile de chanvre
- | Categories :Un dessert original à réaliser pour évacuer le stress et l'anxiété !
Les bols déjeuners énergisants
- | Categories :Les bols déjeuners pour faire le plein d’énergie
Pain raw aux noix du Brésil
- | Categories :La noix du Brésil est particulièrement riche en vitamine E et sélénium pour une activité anti-oxydante et immunitaire optimale, renforcée encore par sa teneur en zinc et vitamine C.
Gazpacho à la Capucine
- | Categories :Riche en vitamines, minéraux et anti-oxydants, la capucine a de nombreuses vertus pour la peau, l’immunité et le système respiratoire !
Assaisonnement Céleri - Dulse
- | Categories :Nos algues fraîches en vrac vous permettent la réalisation de salades, tartares, sauces et pâtés rehaussés par toute la puissance énergisante et détoxifiante de la mer.
Chutney abricot - tomate
- | Categories :C'est le début de la saison des abricots : profitons-en pour faire le plein de vitamines A et C !
Quinoa à la mexicaine
- | Categories :Une recette issue de l’ebook « Cuisine vivante pour une santé optimale »
Soupe crue de laitue
- | Categories :C’est la pleine saison de la laitue ! Particulièrement riche en vitamines B9 et C, cette salade a de formidable vertus diurétiques, oxygénantes et sédatives
Pesto de basilic
- | Categories :Idéal pour accompagner les crackers du webinaire "Déshydratation Facile"
Spaghettis de mer
- | Categories :Laissez libre cours à votre créativité avec le haricot de mer Une recette simple pour profiter pleinement de sa douceur, sa saveur iodée et son apport exceptionnel en vitamines et minéraux !
Assaisonnement Hippocrates
- | Categories :Voici la recette de la sauce phare du célèbre institut de santé américain Hippocrates.
Pesto Sauvage
- | Categories :Vive le printemps et les plantes sauvages aux vertus reminéralisantes et détoxifiantes !
Barres aux carottes épicées
- | Categories :Joyeuses Pâques ! Pour varier du chocolat, voici une idée de dessert frais et relevé, riche en bienfaits.
Coeur chocolaté
- | Categories :Envie de chocolat pour Pâques ? Le cacao cru est une puissante source de protéines, de fer, de magnésium et d’antioxydants !
Borscht Raw
- | Categories :La betterave crue est un concentré de vitamines qui a la capacité de nettoyer le sang, oxygéner et détoxifier l'organisme grâce à sa teneur en bétacyanine !
Choucroute d’ananas
- | Categories :Une recette simple pour chouchouter votre système digestif !
Salade dulse-betterave
- | Categories :Les saveurs naturelles de la mer sont à l'honneur avec ce plat gorgé de vitamines et de nutriments essentiels.
Soupe crue curry et coco fraîche
- | Categories :Soupe crue curry et coco fraîche
Cocktail vitaminé coco mélisse
- | Categories :Connue pour améliorer la digestion et apaiser le système nerveux, la mélisse est aussi riche en vitamines A, C et E !
Muffins crus butternut-coco fraîche aux épices chaï
- | Categories :C'est encore la saison des courges jusqu'en mars, profitons-en !
Recette de brocamole (mousse de brocoli cru)
- | Categories :Plus écologique que le guacamole et tout aussi délicieux !
Tartare d’algues dulse aux noisettes
- | Categories :En tartine ou en pesto, une recette simple et succulente pour profiter des multiples vertus des algues !
