

.

.

• 15 cl d'eau de coco
• 70g de noix de cajou trempées
• 1 gousse d'ail
• 1 CS de plasma marin
• 2 CC de moutarde à l'ancienne
.

.

• 120g de graines de tournesol trempées 6h et rincées
• 2 branches de céleri en dés
• 2 oignons blancs émincés
• 2 CS d'aneth émincée (fraîche ou sèche)
• 2 CC d'algue dulse en paillettes
.


Avec une cuillère, placer la moitié de la garniture en formant une ligne dans la longueur de la feuille, à 3cm du bord.
Dessiner ensuite une ligne de moutarde, une seconde de dés de cornichons et une troisième de laitue en morceaux.
Rouler doucement et fermement. Appliquer un peu d’eau si besoin pour coller la feuille. Découper le rouleau en 6 makis 

.

