Les saveurs ensoleillées de l'abricot et de la cajou se complètent à la perfection pour combler les petits creux tout en assurant le plein de vitamine A, protéines, fibres et minéraux
LA RECETTE
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Mixer :
200g dattes dénoyautées
100g d'abricots secs
70g de noix de cajou crues trempées
30g de graines de tournesol trempées
Pincée de cannelle
Pincée de sel
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Étaler et presser dans un moule rectangulaire d'environ 20cm de longueur. Placer 1h au congélateur, puis découper 12 carrés. Conserver au frais.