Fruits du dragon (Pitayas) BIO d'Espagne - 4 kg

Le fruit du dragon est une pépite de nutrition. Il est très riche en nombreux nutriments, nous n'en consommons souvent qu'une petite quantité par jour, ce qui ramène ses taux extraordinaires à la normale dans notre alimentation quotidienne.

🌺 Ses vertus :

Les pitayas contiennent des bétalaïnes qui sont des pigments naturels trouvés principalement dans les fruits et légumes de couleur rouge et violet. Elles sont rares et possèdent de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui aident à réduire le stress oxydatif et l'inflammation. Ces propriétés sont documentées par plusieurs travaux scientifiques, notamment une étude sur le profil des bétalaïnes du pitaya rouge et blanc et leur activité antioxydante (source : PubMed) et une étude sur le profil phytochimique et antioxydant du pitaya (source : PubMed).

D'autre part, le pitaya :
- Renforce le système immunitaire : grâce à sa teneur élevée en vitamine C.
- Améliore la digestion : les fibres alimentaires présentes aident à réguler le transit intestinal.
- Favorise une peau saine : les antioxydants et les vitamines contribuent à la santé de la peau.
- Régule le taux de sucre sanguin : la pitaya a un faible indice glycémique, ce qui en fait un fruit adapté aux personnes qui surveillent leur taux de sucre sanguin.

À savoir : chez certaines personnes, la consommation de fruit du dragon à chair rouge peut colorer temporairement les urines ou les selles en rose-rouge. Ce phénomène est bénin et sans gravité, lié aux bétalaïnes naturellement présentes dans le fruit, et disparaît spontanément en quelques heures.

Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain sont importants. Les propriétés mentionnées ci-dessus s'entendent dans ce cadre, et non comme un effet isolé du fruit.

Filière directe Andalousie

Nous ne pouvons pas faire plus direct depuis ce producteur d'Espagne à Grenade ! Iulian Perseca a repris l'entreprise familiale depuis 2018. 2 générations se sont succédées pour cultiver en agriculture biologique les différents champs d'avocats, de mangues, de cherimoyas et autres fruits de saison et locaux, tous d'excellente qualité et sublimés par le soleil du sud de l'Espagne. Cette même exploitation familiale cultive aussi des fruits de la passion et des papayes, si vous souhaitez prolonger la découverte des fruits tropicaux bio d'Andalousie.

D'ailleurs, sur la qualité générale de notre gamme de fruits frais espagnols, une cliente témoigne : "La qualité des fruits frais bio d'Andalousie est excellente, meilleure que dans les magasins bio spécialisés." - Cassandre (avis Trustpilot sur la gamme fruits frais Espagne, non spécifique au pitaya).

Le conditionnement des pitayas est de 4 kilos. L'envoi se fait directement depuis Malaga, chez le producteur, par GLS.

Si vous commandez d'autres produits sur notre boutique, vous devrez aussi payer les frais de livraison classiques pour vos autres produits : un colis partira de Marseille et un autre de Malaga. Arrivage dans 2 colis séparés.

Nous apportons un soin particulier au conditionnement de vos fruits pour limiter au maximum les risques liés au transport.

Pas de points relais. Pas de livraison en Suisse.

🌺 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de pitaya cru

Valeurs moyennes indicatives pour le pitaya cru, chair seule (source : USDA FoodData Central, "Dragonfruit, raw", FDC ID 2344729 - fdc.nal.usda.gov). Le pitaya n'est pas encore répertorié dans la table Ciqual de l'ANSES, ce qui explique le recours à cette source alternative. Ces valeurs peuvent varier selon la variété et la maturité du fruit. Apports de référence pour un adulte type (règlement UE 1169/2011).

Questions fréquentes

🌺 Pour aller plus loin, voici ce qu'on vous conseille de lire ou de goûter à côté :

• La liste complète des fruits tropicaux, du plus rare au plus connu.
• Nos conseils de conservation des fruits et légumes estivaux.
• Les autres caisses de la même filière andalouse : fruits de la passion bio, papayes bio, mangues bio et avocats bio.

Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain sont importants. Les propriétés mentionnées dans l'onglet BIENFAITS s'entendent dans ce cadre.

Avertissement : Les informations présentées sur cette page sont fournies à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé qualifié avant toute modification de votre alimentation ou supplémentation. Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.

Mise à jour : août 2026. Fiche rédigée et validée par Éric Viard, fondateur de Biovie depuis 2007 et ingénieur ISTOM, co-auteur de Algues au quotidien (Gallimard, 2024) - Meilleur livre de cuisine au monde, Gourmand Cookbook Awards 2025, et Meilleur livre de cuisine de France, Académie Nationale de Cuisine 2025.