Fruits de la passion BIO d'Espagne - 3,5 kg
Fruits de la passion (maracujas) BIO - 3,5 kilos
Les frais de port seront ajoutés automatiquement dans votre panier = 13,95€ jusqu’à 5 caisses maximum, au-delà de 5, il faudra faire une autre commande
📦 Envoi direct depuis notre producteur via GLS (uniquement en France, Portugal, Luxembourg, Pologne, Espagne, Belgique, Italie, Allemagne, République Tchèque, Slovénie, Suisse, Pays-Bas, Autriche et Danemark)
Panachage possible sur toutes les caisses de fruits frais.
Ventes terminées
FRUITS DE LA PASSION BIO - 3,5 kilos
Origine Sud Espagne : SALOBREÑA
Envoi depuis chez le fournisseur directement, + de rapidité, + de fraîcheur, - de casse due au transport !
Les frais de port s'ajoutent automatiquement dans votre panier. Le prix reste le même quel que soit le nombre de caisses commandées.
🧡 Les maracujas, l'autre nom des fruits de la passion, sont originaires d'Amérique du Sud. Ils sont très appréciés pour leur goût sucré-acidulé remarquable. Les fruitiers poussent sur les terres d'Andalousie, sous le soleil, avec un savoir-faire exceptionnel pour une culture durable et responsable. Nous souhaitons vous faire goûter à cette qualité bio, en direct producteur !
Récoltées à maturité physiologique par notre partenaire Iulian, situé sur la Costa Tropicale espagnole.
Pour pouvoir supporter le transport, les fruits sont livrés encore fermes et seront prêts à être consommés quelques jours après réception. Une fois mûrs, vous pouvez les conserver jusqu'à 15 jours au frigo.
Le fruit de la passion est une pépite de nutrition. Pour une centaine de calories les 100 g, il apporte un ensemble de nutriments intéressants - sachant que nous n'en consommons souvent qu'une petite portion à la fois, ce qui ramène ses apports à une contribution raisonnable dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
🧡 Ses atouts nutritionnels :
- Riche en fibres (6,8 g pour 100 g) : c'est l'un des fruits frais qui en contient le plus, d'après la table Ciqual.
- Riche en vitamine C (25,6 mg pour 100 g, soit 32 % des valeurs nutritionnelles de référence), qui contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. C'est aussi cette vitamine qui augmente l'absorption du fer par l'organisme.
- Riche en vitamine B9 ou folates (101 µg pour 100 g, soit 50 % des VNR), qui contribuent à la formation normale du sang et à réduire la fatigue.
- Source de vitamine A (21 % des VNR), qui contribue au maintien d'une vision normale.
- Source de cuivre (15 % des VNR), qui contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- À faible teneur en matières grasses (3 g pour 100 g).
Il contient également du phosphore, du fer, du potassium et des anthocyanines - des pigments naturels que l'on retrouve aussi dans de nombreux fruits et légumes colorés (myrtille, betterave, chou rouge...) et qui donnent au fruit de la passion sa teinte caractéristique.
Filière directe Andalousie
Nous ne pouvons pas faire plus direct depuis ce producteur d'Espagne à Grenade ! Iulian Perseca a repris l'entreprise familiale depuis 2018. 2 générations se sont succédées pour cultiver en agriculture biologique les différents champs d'avocats, de mangues, de cherimoyas et autres fruits exotiques locaux et de saison, tous d'excellente qualité et sublimés par le soleil du sud de l'Espagne.
Le conditionnement des fruits de la passion est de 3,5 kilos.
L'envoi se fait directement depuis Malaga, chez le producteur, par GLS.
Si vous commandez d'autres produits sur notre boutique, vous devrez aussi payer les frais de livraison classiques pour vos autres produits : un colis partira de Marseille et un autre de Malaga. Arrivage dans 2 colis séparés.
Pas de points relais. Pas de livraison en Suisse.
🧡 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de pulpe crue
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % des VNR* |
|---|---|---|
| Énergie | 101 kcal / 425 kJ | - |
| Glucides | 10,9 g | - |
| dont sucres | 8,5 g | - |
| Fibres | 6,8 g | - |
| Lipides | 3 g | - |
| Protéines | 2,1 g | - |
| Vitamine C | 25,6 mg | 32 % |
| Vitamine B9 (folates) | 101 µg | 50 % |
| Vitamine A | 168 µg | 21 % |
| Cuivre | 0,15 mg | 15 % |
| Potassium | 240 mg | - |
| Phosphore | 46 mg | - |
| Fer | 0,56 mg | - |
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence pour un adulte (Règlement UE n° 1169/2011). Source : table Ciqual / Aprifel.
Questions fréquentes sur les fruits de la passion bio
Comment savoir si mon fruit de la passion est mûr ?
Le fruit est expédié encore ferme pour supporter le transport. Il est prêt à être dégusté une fois que sa peau se ride légèrement et se creuse au toucher - c'est le signe qu'il a atteint sa pleine maturité, quelques jours après réception.
Combien de temps se conserve le fruit de la passion une fois mûr ?
Une fois arrivé à maturité, vous pouvez le conserver jusqu'à 15 jours au réfrigérateur.
D'où viennent les fruits de la passion Biovie et qui les cultive ?
Ils sont cultivés en agriculture biologique par Iulian Perseca, sur la Costa Tropical, au sud de l'Espagne, dans une exploitation familiale reprise en 2018.
Le fruit de la passion est-il riche en vitamine C ?
Oui : avec 25,6 mg pour 100 g, soit environ 32 % des valeurs nutritionnelles de référence, le fruit de la passion est riche en vitamine C, qui contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
Comment se passe la livraison des fruits de la passion Biovie ?
Les fruits sont expédiés directement depuis Malaga par GLS, en caisse de 3,5 kg. Si vous commandez uniquement une caisse, les frais de port sont inclus. Si vous ajoutez d'autres produits Biovie à votre commande, un second colis partira de Marseille - livraison en deux colis séparés. Les points relais et la livraison en Suisse ne sont pas disponibles.
Mise à jour : août 2026. Fiche rédigée et validée par Éric Viard, fondateur de Biovie depuis 2007 et ingénieur ISTOM, co-auteur de Algues au quotidien (Gallimard, 2024) - Meilleur livre de cuisine au monde, Gourmand Cookbook Awards 2025, et Meilleur livre de cuisine de France, Académie Nationale de Cuisine 2025.
Les informations présentées dans cette fiche sont fournies à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé avant toute modification de votre alimentation, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
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