Cherimoyas BIO d'Espagne - 4,5 kg
Cherimoyas BIO d'Espagne - 4,5 kilos
Les frais de port seront ajoutés automatiquement dans votre panier = 13,95€ jusqu’à 5 caisses maximum (au delà il faudra faire une nouvelle commande)
📦Envoi direct depuis notre producteur via GLS (uniquement en France, Portugal, Luxembourg, Pologne, Espagne, Belgique, Italie, Allemagne, République Tchèque, Slovénie, Pays-Bas, Autriche et Danemark)
Panachage possible sur toutes les caisses de fruits frais.
Ventes ouvertes jusqu'au 17/10 à 16h
📦 PROCHAINE EXPEDITION le 19/10
CHERIMOYAS BIO GRENADA - 4,5 kilos
Origine Espagne
Envoi depuis chez le fournisseur directement, + de rapidité, + de fraîcheur, - de casse due au transport !
Les frais de port s'ajoutent automatiquement dans votre panier. Le prix reste le même quelque soit le nombre de caisses commandées.
🤍 Le cherimoya (ou chirimoya) a une chair blanche crémeuse et sucrée qui rappelle la crème glacée ! On le déguste directement à la cuillère, après avoir enlevé les quelques gros pépins noirs bien visibles. Son goût est complètement unique, il est considéré par beaucoup comme l'un des meilleurs fruits au monde.
Récoltés à maturité physiologique par notre nouveau partenaire Iulian situé sur la Costa Tropical Espagnole.
Pour pouvoir supporter le transport, les fruits sont livrés encore fermes et seront prêts à être consommés quelques jours après réception.
Conservation : quelques jours à température ambiante jusqu'à mûrissement. Une fois mûrs (chair légèrement molle) : 7 jours au frigo.
🤍 Ce que contient le cherimoya (valeurs pour 100 g, tableau complet dans l'onglet EN PRATIQUE) :
1 - Glucides : le cherimoya contient 17,7 g de glucides pour 100 g, dont 12,9 g de sucres, et apporte 75 kcal (314 kJ) pour 100 g. Idéal pour le goûter, en tranches dans un plat ou simplement à la cuillère.
2 - Vitamine C : 12,6 mg pour 100 g, soit 16 % des apports de référence. La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
3 - Fibres : 3 g pour 100 g.
4 - Vitamine B6 : 0,26 mg pour 100 g, soit 19 % des apports de référence. La vitamine B6 contribue à un métabolisme énergétique normal et au fonctionnement normal du système nerveux.
5 - Minéraux : les teneurs en potassium, magnésium, calcium et phosphore pour 100 g figurent dans le tableau nutritionnel de l'onglet EN PRATIQUE.
Filière directe Andalousie
Nous ne pouvons pas faire plus direct depuis ce producteur d'Espagne à Grenade ! Iulian Pescara a repris l'entreprise familiale depuis 2018. 2 générations se sont succédées pour cultiver en agriculture biologique les différents champs d'avocats, de mangues, de grenades et autres fruits exotiques locaux et de saison, tous d'excellente qualité et sublimés par le soleil du sud de l'Espagne.
Le conditionnement des cherimoyas est en caisses de 4,5 kilos, avec calage en carton recyclé.
L'envoi se fait directement depuis Malaga, chez le producteur, par GLS. Une fois votre colis expédié, la livraison à votre domicile se fait en 2/3 jours ouvrés (non contractuel). Vous recevrez un mail du transporteur GLS pour vous informer de l'envoi de votre colis avec un lien de suivi.
Si vous commandez juste une caisse de fruits, port compris, aucun frais de port ne s'ajoute à votre commande. Si vous commandez d'autres produits sur notre boutique, vous devrez aussi payer les frais de livraison classiques pour vos autres produits : un colis partira de Marseille et un autre de Malaga. Arrivage dans 2 colis séparés.
Pas de points relais. Pas de livraison en Suisse.
🤍 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de cherimoya cru
| Pour 100 g | Quantité | % des apports de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 75 kcal / 314 kJ | 4 % |
| Glucides dont sucres | 17,7 g dont 12,9 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 3 g | - |
| Protéines | 1,6 g | 3 % |
| Lipides | 0,7 g | 1 % |
| Vitamine C | 12,6 mg | 16 % |
| Vitamine B6 | 0,26 mg | 19 % |
| Potassium | 287 mg | 14 % |
| Magnésium | 17 mg | 5 % |
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Phosphore | 26 mg | 4 % |
Valeurs moyennes indicatives pour le cherimoya cru, chair seule (source : USDA FoodData Central, "Cherimoya, raw", FDC ID 173953). Le cherimoya n'est pas répertorié dans la table Ciqual de l'ANSES, ce qui explique le recours à cette source alternative. Ces valeurs varient selon la variété et la maturité du fruit. Apports de référence pour un adulte type (règlement UE 1169/2011).
Questions fréquentes
Comment savoir si mon cherimoya est mûr ?
Au toucher, comme un avocat : la chair doit céder légèrement sous une pression douce du pouce, sans être molle ni s'affaisser. Tant qu'il est ferme, laissez-le à température ambiante quelques jours. Une fois mûr, direction le réfrigérateur, où il se conserve environ 7 jours.
Peut-on manger la peau et les pépins du cherimoya ?
Non : seule la chair blanche se consomme. La peau ne se mange pas, et les gros pépins noirs doivent être retirés à la cuillère au fur et à mesure de la dégustation, sans être croqués ni avalés. C'est un geste simple, le même que pour beaucoup de fruits exotiques à pépins.
Comment déguster un cherimoya ?
Le plus simple : coupez-le en deux et dégustez la chair directement à la cuillère, en retirant les pépins au fur et à mesure - un peu comme un kiwi ou un avocat. Sa texture crémeuse, proche d'une glace ou d'un flan, en fait aussi un excellent ingrédient pour un smoothie ou un dessert cru.
Quelle est la saison du cherimoya en Espagne ?
La chirimoya de la Costa Tropical de Grenade-Malaga, seule région d'Europe à en produire à cette échelle et protégée par une appellation d'origine (DOP), se récolte principalement de novembre à avril, la récolte étant entièrement manuelle. C'est une saison d'automne et d'hiver, à l'inverse de la plupart des fruits d'été de notre catalogue.
Combien de cherimoyas dans une caisse de 4,5 kg ?
Environ 10 à 15 fruits, pour un poids moyen qui tourne autour de 250 g selon les calibres de la récolte (les fruits peuvent aller de 200 g à 500 g). Nous ne trions pas par calibre : la caisse part telle qu'elle sort du verger.
Le cherimoya convient-il aux femmes enceintes ?
Le cherimoya est généralement bien toléré pendant la grossesse, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Comme pour tout aliment, en cas de doute ou de pathologie particulière, demandez conseil à votre médecin ou à votre sage-femme.
🤍 Pour aller plus loin, voici ce qu'on vous conseille de lire ou de goûter à côté :
- La liste complète des fruits tropicaux, du plus rare au plus connu.
- Les autres caisses de la même filière : mangues bio et grenades bio d'Andalousie.
Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain sont importants. Les informations nutritionnelles mentionnées dans l'onglet COMPOSITION s'entendent dans ce cadre, et non comme un effet isolé du fruit.
Avertissement : Les informations présentées sur cette page sont fournies à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé qualifié avant toute modification de votre alimentation ou supplémentation. Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Mise à jour : août 2026. Fiche validée par Éric Viard, fondateur de Biovie et ingénieur ISTOM, co-auteur de Algues au quotidien (Gallimard, 2024) - Meilleur livre de cuisine au monde, Gourmand Cookbook Awards 2025, et Meilleur livre de cuisine de France, Académie Nationale de Cuisine 2025.
Vous vous demandez… ?
Tout ce qu'il faut savoir avant de passer commande.
Bonjour
Comme la Slovenie n'est pas sur votre liste de livraison : est-ce que la possibilite de l'ajouter existe ? Elle se situe entre l'Autriche et l'Italie.
Merci por votre reponse.
Une belle journee,
Dolores
Comme la Slovenie n'est pas sur votre liste de livraison : est-ce que la possibilite de l'ajouter existe ? Elle se situe entre l'Autriche et l'Italie.
Merci por votre reponse.
Une belle journee,
Dolores
Bonjour, les fruits sont envoyés directement par notre fournisseur et seuls ces pays sont disponibles : uniquement en France, Portugal, Espagne, Belgique, Italie, Allemagne, Autriche et Danemark
Avez-vous oublié la Suisse dans la liste des pays où les fruits frais peuvent être envoyés ou est-ce malheureusement pas possible ?
Bonjour, malheureusement le transporteur utilisé par notre producteur ne livre pas en suisse
Bonjour
Il faut compter combien de jours pour recevoir le colis ?
J'ai commender le 14 Octobre
Merci d'avance pour votre réponse ???
Il faut compter combien de jours pour recevoir le colis ?
J'ai commender le 14 Octobre
Merci d'avance pour votre réponse ???
Bonjour,
Comme indiqué sur la fiche produit les envois se font tous les lundis lorsque les commandes sont faites avant le vendredi 11H. Les délais sont de 3 à 5 jours avec GLS. Votre commande du 14 sera expédiée avec l'envoi du 21 octobre
Bonjour,
Peut on être assuré que les cherimoyas seront cueillis avant leur maturation pour finir de mûrir à la maison ?
Peut on être assuré que les cherimoyas seront cueillis avant leur maturation pour finir de mûrir à la maison ?
Bonjour, normalement nos fruits sont cueillis juste avant complète maturité pour pouvoir supporter le transport.
Bonjour,
poids d'un fruit et combien de fruit dans 4 kg environ ? Merci de votre réponse.
Sylvie
poids d'un fruit et combien de fruit dans 4 kg environ ? Merci de votre réponse.
Sylvie
Bonjour Sylvie,
Le nombre de fruits varient en fonction du poids des fruits mais il y a entre 10 et 15 fruits par colis
Bonjour,
Vous mettez le poids d'une noix de coco alors qu'il y en a 9 par caisse. mais 4 kg de chirimoya ça fait combien de fruits ? ou quel poids pour un fruit ? Merci.
Vous mettez le poids d'une noix de coco alors qu'il y en a 9 par caisse. mais 4 kg de chirimoya ça fait combien de fruits ? ou quel poids pour un fruit ? Merci.
Bonjour il y a environ 10 a 15 cherimoyas par colis en fonction du poids des fruits
je n'ai jamais entendu le nom de ce fruit que je n'ai pas l'impression de connaitre,a-t'il un autre nom?
Bonsoir le cherimoya est aussi appelé annone.
Question sur le produit
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