Biologische cherimoya's uit Spanje - 4,5 kg
Biologische cherimoya's uit Spanje - 4,5 kilo
De verzendkosten worden automatisch aan uw winkelmand toegevoegd = 13,95€ tot maximaal 5 dozen (daarboven moet u een nieuwe bestelling plaatsen)
📦Rechtstreekse verzending vanaf onze producent via GLS (uitsluitend in Frankrijk, Portugal, Luxemburg, Polen, Spanje, België, Italië, Duitsland, Tsjechië, Slovenië, Nederland, Oostenrijk en Denemarken)
Combineren mogelijk met alle kisten verse vruchten.
Verkoop open tot 17/10 om 16u
📦 VOLGENDE VERZENDING op 19/10
Nog geen vragen, laat de eerste achter!
Prijs:
€ 49,90
Productbeschikbaarheid:
Op voorraad
Inclusief belasting
Biologische cherimoya's uit Spanje - 4,5 kg Afbeeldingen
BIOLOGISCHE CHERIMOYA'S GRANADA - 4,5 kilo
Oorsprong Spanje
Verzending rechtstreeks vanuit de leverancier, + sneller, + vers, - breuk door transport!
De verzendkosten worden automatisch aan uw winkelmand toegevoegd. De prijs blijft hetzelfde, ongeacht het aantal bestelde dozen.
🤍 De cherimoya (of chirimoya) heeft een romig, zoet wit vruchtvlees dat doet denken aan roomijs! Men eet hem rechtstreeks met een lepel, nadat men de enkele grote, goed zichtbare zwarte pitten heeft verwijderd. Zijn smaak is volstrekt uniek, hij wordt door velen beschouwd als een van de beste vruchten ter wereld.
Geoogst op fysiologische rijpheid door onze nieuwe partner Iulian, gevestigd aan de Spaanse Costa Tropical.
Om het transport te doorstaan, worden de vruchten nog stevig geleverd en zijn ze enkele dagen na ontvangst klaar om te worden gegeten.
Bewaring: enkele dagen bij kamertemperatuur tot ze rijp zijn. Eenmaal rijp (licht zacht vruchtvlees): 7 dagen in de koelkast.
🤍 Wat de cherimoya bevat (waarden per 100 g, volledige tabel op het tabblad IN DE PRAKTIJK):
1 - Koolhydraten: de cherimoya bevat 17,7 g koolhydraten per 100 g, waarvan 12,9 g suikers, en levert 75 kcal (314 kJ) per 100 g. Ideaal voor een tussendoortje, in plakjes in een gerecht of gewoon met de lepel.
2 - Vitamine C: 12,6 mg per 100 g, ofwel 16 % van de RI. Vitamine C draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem.
3 - Vezels: 3 g per 100 g.
4 - Vitamine B6: 0,26 mg per 100 g, ofwel 19 % van de RI. Vitamine B6 draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme en tot de normale werking van het zenuwstelsel.
5 - Mineralen: de gehalten aan kalium, magnesium, calcium en fosfor per 100 g staan in de voedingstabel op het tabblad IN DE PRAKTIJK.
Directe herkomst Andalusië
Directer kan niet vanaf deze producent in Spanje, in Granada! Iulian Pescara heeft het familiebedrijf sinds 2018 overgenomen. 2 generaties hebben elkaar opgevolgd om in biologische landbouw de verschillende velden te bewerken met avocado's, mango's , granaatappels en andere lokale en seizoensgebonden exotische vruchten, allemaal van uitstekende kwaliteit en veredeld door de zon van Zuid-Spanje.
De cherimoya's worden verpakt in kisten van 4,5 kilo, met opvulling van gerecycled karton.
De verzending gebeurt rechtstreeks vanuit Malaga, bij de producent, via GLS. Zodra uw pakket is verzonden, vindt de levering bij u thuis plaats in 2/3 werkdagen (niet contractueel). U ontvangt een e-mail van de vervoerder GLS om u op de hoogte te brengen van de verzending van uw pakket, met een trackinglink.
Als u slechts één kist vruchten bestelt, verzendkosten inbegrepen, komen er geen verzendkosten bij uw bestelling. Als u andere producten in onze winkel bestelt, moet u ook de gebruikelijke leveringskosten betalen voor uw andere producten: één pakket vertrekt uit Marseille en een ander uit Malaga. Aankomst in 2 afzonderlijke pakketten.
Geen afhaalpunten. Geen levering in Zwitserland.
🤍 Gemiddelde voedingswaarden per 100 g rauwe cherimoya
| Per 100 g | Hoeveelheid | % van de referentie-innamen |
|---|---|---|
| Energie | 75 kcal / 314 kJ | 4 % |
| Koolhydraten waarvan suikers | 17,7 g waarvan 12,9 g | 7 % |
| Voedingsvezels | 3 g | - |
| Eiwitten | 1,6 g | 3 % |
| Vetten | 0,7 g | 1 % |
| Vitamine C | 12,6 mg | 16 % |
| Vitamine B6 | 0,26 mg | 19 % |
| Kalium | 287 mg | 14 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Fosfor | 26 mg | 4 % |
Gemiddelde indicatieve waarden voor rauwe cherimoya, alleen het vruchtvlees (bron: USDA FoodData Central, „Cherimoya, raw”, FDC ID 173953). De cherimoya komt niet voor in de Ciqual-tabel van de ANSES, wat het gebruik van deze alternatieve bron verklaart. Deze waarden variëren naargelang de variëteit en de rijpheid van de vrucht. Referentie-innames voor een gemiddelde volwassene (Verordening (EU) nr. 1169/2011).
Veelgestelde vragen
Hoe weet ik of mijn cherimoya rijp is?
Door hem aan te raken, zoals een avocado: het vruchtvlees moet licht meegeven onder een zachte druk van de duim, zonder zacht te zijn of in te zakken. Zolang hij stevig is, laat u hem enkele dagen bij kamertemperatuur liggen. Eenmaal rijp gaat hij naar de koelkast, waar hij ongeveer 7 dagen bewaard kan worden.
Kan men de schil en de pitten van de cherimoya eten?
Nee: alleen het witte vruchtvlees wordt gegeten. De schil wordt niet gegeten, en de grote zwarte pitten moeten tijdens het proeven met de lepel worden verwijderd, zonder erop te bijten of ze door te slikken. Het is een eenvoudig gebaar, hetzelfde als bij veel exotische vruchten met pitten.
Hoe proeft u een cherimoya?
Het eenvoudigst: snijd hem in tweeën en eet het vruchtvlees rechtstreeks met een lepel, waarbij u de pitten gaandeweg verwijdert - een beetje zoals een kiwi of een avocado. Zijn romige textuur, die lijkt op die van ijs of een flan, maakt hem ook tot een uitstekend ingrediënt voor een smoothie of een rauw dessert.
Wat is het seizoen van de cherimoya in Spanje?
De chirimoya van de Costa Tropical van Granada-Malaga, de enige regio in Europa die ze op deze schaal produceert en beschermd door een oorsprongsbenaming (BOB), wordt hoofdzakelijk geoogst van november tot april, waarbij de oogst volledig handmatig gebeurt. Het is een herfst- en winterseizoen, in tegenstelling tot de meeste zomervruchten uit onze catalogus.
Hoeveel cherimoya's zitten er in een kist van 4,5 kg?
Ongeveer 10 tot 15 vruchten, met een gemiddeld gewicht van rond de 250 g, afhankelijk van de kalibers van de oogst (de vruchten kunnen variëren van 200 g tot 500 g). Wij sorteren niet op kaliber: de kist vertrekt zoals hij uit de boomgaard komt.
Is de cherimoya geschikt voor zwangere vrouwen?
De cherimoya wordt over het algemeen goed verdragen tijdens de zwangerschap, in het kader van een gevarieerde en evenwichtige voeding. Zoals bij elk voedingsmiddel kunt u bij twijfel of een bijzondere aandoening advies vragen aan uw arts of uw verloskundige.
🤍 Om verder te gaan, dit raden wij u aan om erbij te lezen of te proeven:
- De volledige lijst van tropische vruchten, van de zeldzaamste tot de bekendste.
- De andere kisten uit dezelfde herkomst: biologische mango's en biologische granaatappels uit Andalusië.
Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. De voedingsinformatie vermeld op het tabblad SAMENSTELLING moet in dit kader worden gezien, en niet als een geïsoleerd effect van de vrucht.
Waarschuwing: de informatie op deze pagina wordt louter ter informatie verstrekt en vormt geen medisch advies. Raadpleeg een gekwalificeerde gezondheidszorgverlener voordat u uw voeding of suppletie wijzigt. Als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.
Bijgewerkt: augustus 2026. Fiche gevalideerd door Éric Viard, oprichter van Biovie en ingenieur van ISTOM, co-auteur van Algues au quotidien (Gallimard, 2024) - Beste kookboek ter wereld, Gourmand Cookbook Awards 2025, en Beste kookboek van Frankrijk, Académie Nationale de Cuisine 2025.
Vraagt u zich af…?
Alles wat u moet weten voordat u bestelt.
Wees de eerste die een vraag stelt over dit product!
Vraag over het product
Een vraag stellen
