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Bio-Passionsfrüchte aus Spanien - 3,5 kg
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Bio-Passionsfrüchte (Maracujas) - 3,5 Kilo
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📦 Direktversand von unserem Produzenten über GLS (nur in Frankreich, Portugal, Luxemburg, Polen, Spanien, Belgien, Italien, Deutschland, Tschechien, Slowenien, Schweiz, Niederlande, Österreich und Dänemark)
Mischung möglich bei allen Kisten mit frischen Früchten.
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BIO-PASSIONSFRÜCHTE - 3,5 Kilo
Ursprung Südspanien: SALOBREÑA
Versand direkt vom Lieferanten, mehr Schnelligkeit, mehr Frische, weniger Bruch durch den Transport !
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🧡 Maracujas, ein anderer Name für Passionsfrüchte, stammen aus Südamerika. Sie sind sehr geschätzt für ihren bemerkenswert süß-säuerlichen Geschmack. Die Obstbäume wachsen auf den Böden Andalusiens, unter der Sonne, mit außergewöhnlichem Know-how für einen nachhaltigen und verantwortungsvollen Anbau. Wir möchten, dass Sie diese Bio-Qualität direkt vom Erzeuger probieren !
Geerntet bei physiologischer Reife von unserem Partner Iulian, der an der spanischen Costa Tropical gelegen ist.
Um den Transport zu überstehen, werden die Früchte noch fest geliefert und sind einige Tage nach Erhalt verzehrfertig. Sobald sie reif sind, können Sie sie bis zu 15 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Die Passionsfrucht ist ein Nährstoffwunder. Mit etwa hundert Kalorien pro 100 g liefert sie eine Reihe interessanter Nährstoffe – wobei wir oft nur eine kleine Portion auf einmal konsumieren, was ihren Beitrag im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung auf ein vernünftiges Maß reduziert.
🧡 Seine ernährungsphysiologischen Vorteile:
- Ballaststoffreich (6,8 g pro 100 g): Es ist eine der frischen Früchte, die laut der Ciqual-Tabelle am meisten davon enthält.
- Reich an Vitamin C (25,6 mg pro 100 g, das entspricht 32 % der Referenznährwerte), die zur normalen Funktion des Immunsystems beiträgt. Es ist auch diese Vitamin, die die Aufnahme von Eisen im Körper erhöht.
- Reich an Vitamin B9 oder Folate (101 µg pro 100 g, das entspricht 50 % der Nährstoffbezugswerte), die zur normalen Blutbildung beitragen und Müdigkeit verringern.
- Vitamin-A-Quelle (21 % des Nährstoffbezugswerte), die zur Erhaltung einer normalen Sehkraft beiträgt.
- Kupferquelle (15 % des NRV), das zur normalen Funktion des Immunsystems beiträgt.
- Fettarm (3 g pro 100 g).
Es enthält auch Phosphor, Eisen, Kalium und Anthocyane - natürliche Pigmente, die auch in vielen bunten Früchten und Gemüsesorten (Blaubeere, Rote Bete, Rotkohl...) vorkommen und der Passionsfrucht ihre charakteristische Farbe verleihen.
Direktverbindung Andalusien
Wir können nicht direkter von diesem Produzenten aus Spanien in Granada beziehen! Iulian Perseca hat das Familienunternehmen seit 2018 übernommen. Zwei Generationen haben sich abgelöst, um die verschiedenen Felder im biologischen Anbau zu bewirtschaften.Anwälte, von Mangos, von Cherimoyas und andere lokale und saisonale exotische Früchte, alle von ausgezeichneter Qualität und veredelt durch die Sonne im Süden Spaniens.
Die Verpackung der Passionsfrüchte beträgt 3,5 Kilogramm.
Der Versand erfolgt direkt von Malaga, beim Produzenten, über GLS.
Wenn Sie weitere Produkte in unserem Shop bestellen, müssen Sie auch die üblichen Versandkosten für Ihre anderen Produkte bezahlen: Ein Paket wird aus Marseille und ein weiteres aus Malaga versendet. Ankunft in 2 separaten Paketen.
Keine Abholstationen. Keine Lieferung in die Schweiz.
🧡 Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g rohes Fruchtfleisch
| Nährstoff | Menge für 100 g | % der Referenzwerte* |
|---|---|---|
| Energie | 101 kcal / 425 kJ | - |
| Kohlenhydrate | 10,9 g | - |
| keine Zucker | 8,5 g | - |
| Fasern | 6,8 g | - |
| Lipide | 3 g | - |
| Proteine | 2,1 g | - |
| Vitamin C | 25,6 mg | 32 % |
| Vitamin B9 (Folate) | 101 µg | 50 % |
| Vitamin A | 168 µg | 21 % |
| Kupfer | 0,15 mg | 15 % |
| Kalium | 240 mg | - |
| Phosphor | 46 mg | - |
| Eisen | 0,56 mg | - |
*NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr für einen Erwachsenen (Verordnung EU Nr. 1169/2011). Quelle: Ciqual-Tabelle / Aprifel.
Häufig gestellte Fragen zu Bio-Passionsfrüchten
Wie erkenne ich, ob meine Passionsfrucht reif ist ?
Die Frucht wird noch fest verschickt, um den Transport zu überstehen. Sie ist bereit zum Verzehr, sobald ihre Haut leicht schrumpelig wird und sich beim Berühren eindellt - das ist das Zeichen, dass sie ihre volle Reife erreicht hat, einige Tage nach Erhalt.
Wie lange hält sich die Passionsfrucht, sobald sie reif ist ?
Sobald es reif ist, können Sie es bis zu 15 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Woher kommen die Passionsfrüchte von Biovie und wer baut sie an ?
Sie werden von Iulian Perseca auf der Costa Tropical im Süden Spaniens in biologischer Landwirtschaft angebaut, auf einem Familienbetrieb, der 2018 übernommen wurde.
Ist die Passionsfrucht reich an Vitamin C ?
Ja: Mit 25,6 mg pro 100 g, was etwa 32 % der Referenznährwerte entspricht, ist die Passionsfrucht reich an Vitamin C, das im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung zur normalen Funktion des Immunsystems beiträgt.
Wie erfolgt die Lieferung der Passionsfrüchte von Biovie ?
Die Früchte werden direkt aus Malaga von GLS in einer 3,5 kg Kiste versendet. Wenn Sie nur eine Kiste bestellen, sind die Versandkosten inbegriffen. Wenn Sie Ihrer Bestellung weitere Biovie-Produkte hinzufügen, wird ein zweites Paket aus Marseille versendet - Lieferung in zwei separaten Paketen. Paketshops und Lieferung in die Schweiz sind nicht verfügbar.
Aktualisierung: August 2026. Blatt erstellt und genehmigt von Éric Viard, Gründer von Biovie seit 2007 und Ingenieur ISTOM, Mitautor von Algen im Alltag (Gallimard, 2024) - Bestes Kochbuch der Welt, Gourmand Cookbook Awards 2025, und Bestes Kochbuch Frankreichs, Nationale Akademie der Küche 2025.
Die in diesem Blatt präsentierten Informationen werden zu Informationszwecken bereitgestellt und stellen keinen medizinischen Rat dar. Konsultieren Sie einen Gesundheitsfachmann, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen, im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils.
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