Yaourt coco - myrtilles

Yaourt coco - myrtilles

- Categories : Recettes vegan

La chair de coco fraîche hydrate et revitalise l’organisme en profondeur :

  • 45% d’eau pour 33% de lipides à chaîne moyenne (directement assimilables)
  • beaucoup de fibres pour peu de sucres !
  • une forte teneur en vitamines, minéraux et oligo-éléments fortement biodisponibles

La recette :

Mixer :

  • 1 grosse poignée de myrtilles
  • la pulpe d’1 coco fraîche cueillie avant maturité
  • 2 dattes
  • 7 cl de lait de souchet
  • 1 filet de jus de citron

Réfrigérer 2 h avant dégustation ! Décorer par exemple de souchet effilé.

[Recette Réflexe Nature]

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