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Ne approfitto
Ricetta di succo di cavolo riccio

Ricetta di succo di cavolo riccio - ananas - menta

Un succo di cavolo riccio, ananas e menta, da preparare con l'estrattore. L'amarezza del cavolo riccio è addolcita dall'ananas e rinfrescata dalla menta.

Un succo verde dai sapori tropicali

Si beve come un cocktail tropicale.

I sapori di questo succo

Le foglie verdi apportano un'amarezza vegetale, l'ananas dolcezza e la menta freschezza in bocca.

Succo verde

Gli ingredienti

Cavolo riccio (kale)

  • Base verde del succo, dall'amarezza vegetale

Spinaci

  • Apportano colore e un sapore delicato

Coste di sedano

  • Apporta una nota fresca e leggermente salata

Ananas

  • Apporta rotondità e dolcezza al succo

Menta fresca

  • Apporta freschezza in bocca

Mela

  • Unisce i sapori del succo
  • Apporta una dolcezza naturale

Limone

  • Apporta acidità e bilancia la dolcezza dell'ananas

Ricetta del succo di cavolo riccio, ananas e menta

Ingredienti

  • 4 foglie di cavolo riccio
  • 3 coste di sedano
  • 2 manciate piene di spinaci
  • ¼ di ananas
  • Una piccola manciata di foglie di menta
  • 1 mela
  • Il succo di mezzo limone

Preparazione

  • Lavate accuratamente tutti i vegetali
  • Tagliate l'ananas e la mela a pezzi
  • Passate il tutto nell'estrattore di succo

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  • Aggiungete il succo di limone alla fine
  • Mescolate delicatamente e consumate immediatamente

Quando e come consumarlo

Questo succo si beve al mattino o a metà mattina, al posto di uno spuntino, subito dopo la preparazione.

Varianti e aggiustamenti possibili

Questa base può essere modulata a seconda dei gusti. È possibile aggiungere una pera per un succo più dolce, un po' di zenzero per una nota piccante, alcune foglie di ortica, o ancora una piccola quantità di spirulina per un tocco di colore verde.

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