Bio-Avocados aus Spanien - 5 kg
Bio-Avocados Sorte Fuerte - Herkunft Spanien - 5 Kilo
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Bio-Avocados aus Spanien - 5 kg Bilder
BIO FUERTE AVOCADOS - 5 Kilo
Herkunft SALOBREÑA
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Geerntet bei physiologischer Reife von unserem Partner Iulian an der spanischen Costa Tropical. Um den Transport zu überstehen, werden die Früchte noch fest geliefert und sind einige Tage nach Erhalt verzehrfertig.
Bei Raumtemperatur aufbewahren. Einmal reif, können Sie sie bis zu 15 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Die Avocadosorten können sich im Laufe der Saison ändern.
🥗 Konkret, hier sind einige Rezepte aus dem Blog, die von einer Avocado profitieren, die ihre Form behält:
Rohe Kohl-Wraps mit Avocado und Blumenkohl
Rohes Avocado-Pesto mit glatter Petersilie und Sonnenblumenkernen
Um mehr über die verschiedenen Avocadosorten und ihre Unterschiede zu erfahren, lesen Sie unseren Blogartikel: Komplette Übersicht über die verschiedenen Avocadosorten
🥑 Was die Avocado im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils bietet:
1 - Ungesättigte Fette:
Die Avocado liefert 20,6 g Lipide pro 100 g, davon 4,51 g gesättigte Fettsäuren (siehe Nährwerttabelle im Tab Lieferung).
2 - Vitamin K:
Die Avocado liefert 14,5 µg Vitamin K pro 100 g, was 19 % der Referenznährwerte entspricht. Vitamin K trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei.
3 - Kalium und Vitamin B5:
Die Avocado liefert 430 mg Kalium pro 100 g (21 % der VNR) und 1,07 mg Vitamin B5 (18 % der VNR). Kalium trägt zur normalen Funktion des Nervensystems bei; Vitamin B5 trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
4 - Vitamin E:
Die Avocado liefert 2,23 mg Vitamin E pro 100 g (19 % der VNR). Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
🥑 Für weitere Informationen, lesen Sie unsere Blogartikel:
Komplette Übersicht über die verschiedenen Avocadosorten
Direkte Lieferkette Andalusien
Direkter geht es nicht von diesem Erzeuger in Spanien in Granada! Iulian Pescara hat das Familienunternehmen seit 2018 übernommen. Zwei Generationen haben sich in der biologischen Landwirtschaft der verschiedenen Felder von Mangos, Papayas, Cherimoyas und anderen lokalen und saisonalen exotischen Früchten gewidmet, alle von hervorragender Qualität und veredelt durch die Sonne Südspaniens.
Die Verpackung der Avocados beträgt 5 Kilo.
Der Versand erfolgt direkt von Malaga, beim Erzeuger, durch GLS. Sobald Ihr Paket versandt wurde, erfolgt die Lieferung an Ihre Haustür in 2/3 Werktagen (unverbindlich).
Sie erhalten eine E-Mail vom Transporteur GLS, um Sie über den Versand Ihres Pakets mit einem Tracking-Link zu informieren.
Wenn Sie weitere Produkte in unserem Shop bestellen, müssen Sie auch die klassischen Versandkosten für Ihre anderen Produkte bezahlen: Ein Paket wird aus Marseille und ein anderes aus Malaga versendet. Ankunft in 2 separaten Paketen.
Keine Abholstellen. Keine Lieferung in die Schweiz.
Nährwerte der Avocado
Durchschnittswerte für 100 g rohes Avocadofleisch, alle Sorten zusammen - zur Information, diese Werte können je nach Sorte, Saison und Reifegrad der Frucht variieren.
| Nährstoff | Gehalt pro 100 g | % der VNR* |
|---|---|---|
| Energie | 205 kcal / 843 kJ | 10 % |
| Lipide | 20,6 g | 29,4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,51 g | 22,6 % |
| Kohlenhydrate | 0,83 g | 0,3 % |
| davon Zucker | 0,40 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe | 3,60 g | - |
| Proteine | 1,56 g | 3,1 % |
| Salz | 0,02 g | - |
| Kalium | 430 mg | 21,5 % |
| Vitamin B9 (Folate) | 70,4 µg | 35,2 % |
| Vitamin K1 | 14,5 µg | 19,3 % |
| Vitamin E | 2,23 mg | 18,6 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1,07 mg | 17,8 % |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | 12,1 % |
| Kupfer | 0,18 mg | 18 % |
*VNR: Referenznährwerte für einen Erwachsenen (EU-Verordnung Nr. 1169/2011), Basis 2000 kcal/Tag. Quelle: Ciqual Tabelle 2020 (ANSES), über Aprifel.
Häufig gestellte Fragen zu Bio Fuerte Avocados
Wie viele Avocados sind in einem 5 kg Paket?
Die Anzahl der Avocados variiert je nach Kaliber. Da der Fuerte eine birnenförmige Avocado ist, kleiner als einige sehr großzügige Sorten wie der Reed, enthält ein 5 kg Paket in der Regel mehr.
Wie erkenne ich, ob meine Fuerte Avocado reif ist?
Wie der Reed bleibt die Haut der Fuerte Avocado bei Reife grün: Die Farbe ist daher kein guter Indikator. Stattdessen sollte man leichten Druck in der Handfläche ausüben - die Avocado ist verzehrfertig, wenn sie leicht nachgibt.
Warum werden meine Avocados noch fest geliefert?
Um den Transport von Malaga ohne Schaden zu überstehen, werden die Früchte bei physiologischer Reife geerntet und noch fest versandt. Sie sind einige Tage nach Erhalt bei Raumtemperatur verzehrfertig.
Wie lange halten sich die Fuerte Avocados nach Erhalt?
Bei Raumtemperatur bis zur Reife aufbewahren. Einmal reif, können Sie sie bis zu 15 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Sind die Fuerte Avocados aus biologischem Anbau?
Ja. Sie werden biologisch von unserem Partner Iulian an der spanischen Costa Tropical, in der Nähe von Granada, angebaut.
Kann man die Fuerte Avocado kochen?
Ja. Dank ihres festen Fruchtfleisches behält der Fuerte gut seine Textur: Er eignet sich sowohl für rohe Zubereitungen (Salate, Bowls, Scheiben auf einem Brot) als auch für warme Gerichte. Für ein sehr cremiges Guacamole wird in der Regel eine cremigere Sorte wie der Hass bevorzugt.
Kann ich andere Biovie-Produkte zusammen mit meinen Avocados bestellen?
Ja, aber die klassischen Versandkosten gelten zusätzlich für Ihre anderen Produkte: Die Avocados werden direkt von Malaga, beim Erzeuger, versandt, während der Rest Ihrer Bestellung aus Marseille versandt wird. Sie erhalten also 2 separate Pakete.
Was ist der Unterschied zwischen der Fuerte Avocado und anderen Sorten?
Die Fuerte Avocado zeichnet sich durch ihre birnenförmige Form, ihre dünne und glatte Haut, die bei Reife grün bleibt, und ihr weiches, zartes und festeres Fruchtfleisch als das der Hass aus. Für eine vollständige Übersicht über die verschiedenen Sorten, lesen Sie unseren Blogartikel: Komplette Übersicht über die verschiedenen Avocadosorten
Hinweis: Die in diesem Produktblatt präsentierten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und stellen keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsfachmann, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung oder Nahrungsergänzung vornehmen. Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils.
Aktualisierung: Oktober 2026. Blatt validiert von Éric Viard, Gründer von Biovie und Ingenieur ISTOM, Co-Autor von Algues au quotidien (Gallimard, 2024) - Bestes Kochbuch der Welt, Gourmand Cookbook Awards 2025, und Bestes Kochbuch Frankreichs, Nationale Akademie der Küche 2025.
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