Abacates Fuerte BIO da Espanha - 5 kg
Abacates BIO variedade Fuerte - origem Espanha - 5 quilos
Os custos de envio serão adicionados automaticamente ao seu carrinho = 13,95€ até um máximo de 5 caixas (acima disso, será necessário fazer um novo pedido)
📦Envio direto do nosso produtor via GLS (somente para França, Portugal, Luxemburgo, Polônia, Espanha, Bélgica, Itália, Alemanha, República Tcheca, Eslovênia, Países Baixos, Áustria e Dinamarca)
É possível misturar todas as caixas de frutas frescas.
Vendas abertas até 31/10 às 16h
📦 PRÓXIMA EXPEDIÇÃO em 02/11
ABACATES FUERTE BIO - 5 quilos
Origem SALOBREÑA
Envio diretamente do produtor, + rapidez, + frescura, - danos causados pelo transporte!
Custos de entrega de 13,95€ até 5 caixas no máximo, para mais, por favor, entre em contato conosco no seguinte endereço: sav@biovie.fr
Colhidos em maturidade fisiológica pelo nosso parceiro Iulian localizado na Costa Tropical Espanhola. Para suportar o transporte, os frutos são entregues ainda firmes e estarão prontos para consumo alguns dias após o recebimento.
Conservar à temperatura ambiente. Uma vez maduros, podem ser conservados até 15 dias na geladeira.
As variedades de abacates podem mudar ao longo da temporada.
🥗 Concretamente, aqui estão algumas receitas do blog que aproveitam bem um abacate que mantém sua forma:
Wraps crus de couve com abacate e couve-flor
Pesto cru de abacate com salsa e sementes de girassol
Para saber mais sobre as variedades de abacate e suas diferenças, confira nosso artigo no blog: Tour completo sobre as diferentes variedades de abacates
🥑 O que o abacate oferece, no contexto de uma alimentação variada e equilibrada e de um estilo de vida saudável:
1 - Gorduras insaturadas:
O abacate fornece 20,6 g de lipídios por 100 g, dos quais 4,51 g são ácidos graxos saturados (veja a tabela de valores nutricionais na aba Entrega).
2 - Vitamina K:
O abacate fornece 14,5 µg de vitamina K por 100 g, ou seja, 19% dos valores nutricionais de referência. A vitamina K contribui para uma coagulação sanguínea normal.
3 - Potássio e vitamina B5:
O abacate fornece 430 mg de potássio por 100 g (21% dos VNR) e 1,07 mg de vitamina B5 (18% dos VNR). O potássio contribui para o funcionamento normal do sistema nervoso; a vitamina B5 contribui para um metabolismo energético normal.
4 - Vitamina E:
O abacate fornece 2,23 mg de vitamina E por 100 g (19% dos VNR). A vitamina E contribui para proteger as células contra o estresse oxidativo.
🥑 Para saber mais, consulte nossos artigos no blog:
Tour completo sobre as diferentes variedades de abacates
Cadeia direta Andaluzia
Não podemos ser mais diretos deste produtor na Espanha em Granada! Iulian Pescara assumiu a empresa familiar desde 2018. Duas gerações se sucederam para cultivar em agricultura biológica os diferentes campos de mangas, mamões, cherimoyas e outras frutas exóticas locais e sazonais, todas de excelente qualidade e sublimadas pelo sol do sul da Espanha.

O acondicionamento dos abacates é de 5 quilos.
O envio é feito diretamente de Málaga, do produtor, pela GLS. Uma vez que seu pacote é despachado, a entrega em sua casa é feita em 2/3 dias úteis (não contratual).
Você receberá um e-mail do transportador GLS para informá-lo sobre o envio do seu pacote com um link de rastreamento.
Se você encomendar outros produtos em nossa loja, também terá que pagar os custos de entrega clássicos para seus outros produtos: um pacote partirá de Marselha e outro de Málaga. Chegada em 2 pacotes separados.
Sem pontos de coleta. Sem entrega na Suíça.
Valores nutricionais do abacate
Valores médios para 100 g de polpa de abacate cru, todas as variedades combinadas - a título indicativo, esses teores podem variar de acordo com a variedade, a estação e o grau de maturidade do fruto.
| Nutriente | Teor por 100 g | % dos VNR* |
|---|---|---|
| Energia | 205 kcal / 843 kJ | 10 % |
| Lipídios | 20,6 g | 29,4 % |
| dos quais ácidos graxos saturados | 4,51 g | 22,6 % |
| Carboidratos | 0,83 g | 0,3 % |
| dos quais açúcares | 0,40 g | 0,4 % |
| Fibras | 3,60 g | - |
| Proteínas | 1,56 g | 3,1 % |
| Sal | 0,02 g | - |
| Potássio | 430 mg | 21,5 % |
| Vitamina B9 (folatos) | 70,4 µg | 35,2 % |
| Vitamina K1 | 14,5 µg | 19,3 % |
| Vitamina E | 2,23 mg | 18,6 % |
| Vitamina B5 (ácido pantotênico) | 1,07 mg | 17,8 % |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12,1 % |
| Cobre | 0,18 mg | 18 % |
*VNR: Valores Nutricionais de Referência para um adulto (Regulamento UE n° 1169/2011), base 2000 kcal/dia. Fonte: Tabela Ciqual 2020 (ANSES), via Aprifel.
Perguntas frequentes sobre os abacates Fuerte bio
Quantos abacates há em um pacote de 5 kg?
O número de abacates varia de acordo com o seu tamanho. O Fuerte, sendo um abacate em forma de pera, menor que algumas variedades muito generosas como o Reed, um pacote de 5 kg geralmente contém mais.
Como saber se meu abacate Fuerte está maduro?
Como o Reed, a pele do abacate Fuerte permanece verde quando maduro: a cor não é, portanto, um bom indicador. É melhor exercer uma leve pressão na palma da mão - o abacate está pronto para consumo quando cede ligeiramente sob a pressão.
Por que meus abacates são entregues ainda firmes?
Para suportar o transporte de Málaga sem danos, os frutos são colhidos em maturidade fisiológica e depois enviados ainda firmes. Eles estarão prontos para consumo alguns dias após o recebimento, à temperatura ambiente.
Quanto tempo os abacates Fuerte se conservam após o recebimento?
Conservar à temperatura ambiente até a maturidade. Uma vez maduros, podem ser mantidos até 15 dias no refrigerador.
Os abacates Fuerte são provenientes da agricultura biológica?
Sim. Eles são cultivados em agricultura biológica pelo nosso parceiro Iulian, na Costa Tropical espanhola, perto de Granada.
É possível cozinhar o abacate Fuerte?
Sim. Graças à sua polpa firme, o Fuerte mantém bem sua textura: é adequado tanto para preparações cruas (saladas, bowls, fatias em uma torrada) quanto para pratos quentes. Para um guacamole muito cremoso, uma variedade mais cremosa como o Hass é geralmente preferida.
Posso encomendar outros produtos Biovie ao mesmo tempo que meus abacates?
Sim, mas os custos de entrega clássicos se aplicam além disso para seus outros produtos: os abacates partem diretamente de Málaga, do produtor, enquanto o restante do seu pedido parte de Marselha. Você receberá, portanto, 2 pacotes separados.
Qual é a diferença entre o abacate Fuerte e as outras variedades?
O abacate Fuerte se distingue por sua forma de pera, sua pele fina e lisa que permanece verde quando madura, e sua polpa suave, delicada e mais firme que a do Hass. Para um tour completo das diferentes variedades, confira nosso artigo no blog: Tour completo sobre as diferentes variedades de abacates
Aviso: As informações apresentadas nesta ficha de produto são fornecidas a título informativo e não constituem um conselho médico. Consulte um profissional de saúde qualificado antes de qualquer modificação na sua alimentação ou suplementação. No contexto de uma alimentação variada e equilibrada e de um estilo de vida saudável.
Atualização: outubro 2026. Ficha validada por Éric Viard, fundador da Biovie e engenheiro ISTOM, coautor de Algas no cotidiano (Gallimard, 2024) - Melhor livro de culinária do mundo, Gourmand Cookbook Awards 2025, e Melhor livro de culinária da França, Académie Nationale de Cuisine 2025.
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