

















Abmessungen: 41,2 x 40,4 x 16 cm
Gewicht: 10 bis 11 kg
Der Preis steigt leider aufgrund einer starken Entwicklung des Marktes für frische Kokosnüsse in Thailand und auch des internationalen Seetransports.
Wir haben diese Erhöhungen nie verzeichnet, aber heute sind wir gezwungen, so zu handeln, um eine minimale Rentabilität für dieses Produkt zu erzielen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
🥥 Frische außergewöhnliche Kokosnüsse, eine Exklusivität in Frankreich
Direkt vom Produzenten !
Wir bieten Ihnen die Sorte Nam Hom Thai an, die weltweit bekannteste Kokosnusssorte in Bezug auf den Geschmack, die aufgrund ihres aromatischen und süßen Wassers sehr geschätzt wird. Diese Sorte wird ausschließlich in Thailand angebaut.
Wir haben 2017 zahlreiche Versuche und Forschungen durchgeführt, um gemeinsam mit unserem Partner Liu die Lieferkette für frische Bio-Jungkokosnüsse von A bis Z zu entwickeln.
Heute respektieren unsere Produzenten neben dem biologischen Anbau auch die Kriterien des fairen Handels: gerechte Bezahlung, menschenwürdige Arbeitsbedingungen, Förderung der Gleichstellung von Mann und Frau usw.
🥥 Eigenschaften von jungen Kokosnüssen
Kokosnüsse werden geerntet, wenn sie grün und jung sind, um das Maximum an Kokoswasser (und ein Minimum an Fruchtfleisch) zu nutzen. Öffnen Sie die Kokosnuss, stecken Sie einen Strohhalm und genießen Sie ein süßes, frisches, reines, mineralisierendes und sehr erfrischendes Wasser. Im Gegensatz zu den bekannteren braunen Nüssen ist das Fruchtfleisch der Nuss im Inneren fein und zart (es wird mit einem Löffel gegessen!).
Unsere Kokosnüsse werden einfach von Hand nach präzisen Bewegungen zugeschnitten, um den Transport zu erleichtern. Um mehr über die Produktionsbedingungen zu erfahren, besuchen Sie den Reiter "Lieferkette".
Sie sind biologisch vom Kindergarten bis zum Versand, der ohne den Einsatz von synthetischen Fungiziden auf der Steinfrucht erfolgt (wie es bei nicht-biologischen Kokosnüssen der Fall ist). Unsere Einweichlösung ist ebenfalls natürlich und biologisch.
Je suis désolé, mais il semble que le texte à traduire soit manquant. Pourriez-vous fournir le texte en français que vous souhaitez que je traduise en allemand ? Hinweis : die Entwicklung von braunen Flecken auf der äußeren Schale bedeutet nicht eine Verschlechterung des Wassers und des Fruchtfleisches, die Kokosnüsse sind wasserdicht. Ganz einfach, die Schale oxidiert nach einer Weile, so wie die Haut einer Banane schwarz werden kann. Die hellbraune Färbung von Kokosnüssen ist völlig normal !
Öffnen Sie sie und probieren Sie sie, wenn Sie Zweifel haben, das ist der beste Weg, es herauszufinden !
Der Film um die Kokosnüsse ist biologisch abbaubar.
> Frische Bio-Kokosnüsse können im Kühlschrank bis zu 3 Wochen nach Erhalt aufbewahrt werden.
Je suis formé sur des données jusqu'en octobre 2023. Kokos-Kakao-Joghurt
Je suis formé sur des données jusqu'en octobre 2023. Kokoswasserkefir
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Sobald das Kokoswasser konsumiert ist, verwenden Sie eine Machete um die weiße Schale um die Spitze der Kokosnuss zu schneiden. Schlagen Sie fest, während Sie die Nuss drehen, um eine kreisförmige Öffnung zu schaffen. Verwenden Sie einen Löffel, um das zarte Kokosfleisch zu lösen und zu essen. Das Kokosfleisch kann auch in Smoothies, Obstsalaten oder als Belag für Desserts verwendet werden.
🥥 DieKokoswasser aus unreifen Kokosnüssen ist eine klare, sterile Flüssigkeit, die sich im Inneren der Kokosnüsse befindet und mit Mineralien, Vitaminen und verschiedenen Mikronährstoffen angereichert ist.
Es gibt viel mehr Kokoswasser in einer frischen Kokosnuss als in einer reifen Kokosnuss, die hingegen mehr Fruchtfleisch enthält.
Es ist sehr wichtig, frisches Kokosnusswasser direkt nach dem Kontakt mit der Luft zu konsumieren. Dieses Wasser ist nämlich eine einzigartige und sterile Mischung, das heißt, frei von jeglicher mikrobiellen Infektion, und der Kontakt mit der Luft oder, schlimmer noch, die Sterilisation zerstört viele der mikronutritionellen Wirkstoffe der Kokosnuss. Zu diesen Mikronährstoffen zählen Laurinsäure (die nur in der Kokosnuss und in der Muttermilch vorkommt), Eisen, Kalium, Magnesium, Kalzium, Natrium...
Tatsächlich ist der Kaliumgehalt im Wasser einer frischen Kokosnuss doppelt so hoch wie in einer Banane, die bereits extrem reich daran ist. Darüber hinaus sind es Mikronährstoffe, die direkt bioverfügbar und assimilierbar sind.
> In diesem Video finden Sie weitere Details zur Verwendung und den Vorteilen unserer frischen Kokosnüsse:
🥥 Für weitere Informationen über die ernährungsphysiologischen Vorteile von frischen jungen Kokosnüssen lesen Sie unseren Blogartikel:
Kokoswasser und seine Vorteile
Bio-Kokosnuss frisch: ihre Vorteile
Frische Bio-Kokosnüsse, die per Schiff aus Thailand transportiert werden. Von Menschen unter fairen Entlohnungsbedingungen für die Landwirte geerntet und verarbeitet: Dies war schon immer ein wesentlicher Punkt für Biovie.
Das Unternehmen, das in erster Linie menschlich ausgerichtet ist, wurde auditiert, um das Fair-Trade-Label zu erhalten: siehe das Audit (auf Englisch). HIER
🥥 Um mehr zu erfahren, sehen Sie sich unsere vor Ort erstellten Berichte an:
Das Einweichen der Kokosnüsse, das in unserem Youtube-Video beschrieben wird, erfolgt in einer biologischen Lebensmittellösung, die wir in enger Zusammenarbeit mit der Universität in Bangkok und unserem Lieferanten selbst entwickelt haben. Dieses Bad ist in keiner Weise durch die europäische Gesetzgebung vorgeschrieben, aber ohne dieses Bad würden die Kokosnüsse während des Transports verderben !
🥥 Im März 2024 haben wir unseren Lieferanten in Rachtaburi besucht. Sehen Sie sich ein Video von diesem Treffen mit Liu und seinem Team an:
DPD kann bis zu 2 Kartons liefern. Um die Versandkosten zu optimieren, ist es oft besser, separate Bestellungen von jeweils 2 Kartons aufzugeben.
> Andere Liefermethoden:- In den Grenzländern (außer Schweiz): Lieferung durch DHL Express Europe (24H)
- Lieferung an einen weltweiten Relaispunkt möglich, ABER ACHTUNG, das Paket muss so schnell wie möglich abgeholt werden. Wir können nicht für eventuelle Schäden an den Kokosnüssen verantwortlich gemacht werden, wenn das Paket nicht am Tag seiner Ankunft am Relaispunkt abgeholt wird.
Ab 18 Paketen Großhandelspreise, Transport auf Palette. Alle Informationen hier !
> Versandadressen: Bitte beachten Sie, dass frische Kokosnüsse nur auf Vorbestellung erhältlich sind. Wir haben keinen Lagerbestand für dieses frische Produkt. Wir erhalten eine Lieferung pro Monat, die in der Regel im Voraus vollständig reserviert ist. Nach Erhalt der Lieferung werden die Kokosnüsse so schnell wie möglich in der Reihenfolge des Bestelleingangs versandt.> Wenn Sie Kokosnüsse und andere Produkte aus dem Laden außer Strohhalmen oder Macheten bestellen, werden die anderen Produkte automatisch in einem separaten Paket versendet.
> Sie können am Tag vor dem Versand eine andere Lieferadresse wählen oder sich an einen Paketshop liefern lassen, wenn Sie den Versanddienstleister DPD wählen. Dazu müssen Sie bis Mitternacht auf die von DPD am Tag vor der Lieferung gesendete SMS oder E-Mail antworten.
> Ausnahme: Achtung, wir liefern keine Kokosnüsse nach Korsika mit DPD (zu lange Lieferzeiten). Bitte wählen Sie Chronopost.Ces produits pourraient vous intéresser