Podcast Rock and Rawl - Eric Viard e Aurélie Mazerm Viard

Aqui está o nosso podcast Rock and Rawl, que gravamos a dois com Aurélie :

Se você prefere vídeo ao áudio, todos os episódios estão em vídeo no YouTube.

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1. O que é a alimentação viva ?

Neste primeiro episódio de Rock’n Rawl, mergulhe no universo da alimentação viva e descubra como ela pode transformar o seu dia a dia! 🌟
Estamos a explorar:
✅ O que é a alimentação viva e seus princípios fundamentais.
✅ Os numerosos benefícios físicos e mentais que ela oferece: energia, digestão, bem-estar.
✅As bases para começar facilmente: alimentos essenciais, receitas simples e equipamentos úteis.
✅ E desconstruímos as ideias preconcebidas para mostrar que esta abordagem é acessível a todos !

2. Por que optar por uma alimentação viva ?

No segundo episódio de Rock’n Rawl, exploramos por que a alimentação viva é muito mais do que uma simples dieta – é um estilo de vida que transforma a sua saúde e bem-estar! 🌟
No programa:
✅ Uma melhor digestão, mais energia e um sistema imunológico fortalecido.
✅ Benefícios mentais e emocionais, como clareza mental e redução do estresse.
✅ Um impacto positivo no meio ambiente graças a escolhas alimentares sustentáveis.
✅ Dicas simples para integrar este estilo de vida no seu dia a dia, sem complicações.

3. Os 5 alimentos vivos indispensáveis para começar

Neste episódio, Aurélie Viard e Eric Viard, apaixonados por alimentação viva e estilo de vida saudável, compartilham com você os 5 alimentos essenciais para integrar no seu dia a dia e começar esta nova abordagem. 🌟
✅ Descubra como alimentos como brotos, frutas, legumes e algas podem transformar sua alimentação equilibrada e impulsionar seu bem-estar.
✅ Através de conselhos nutricionais simples e acessíveis, este episódio guia você para integrar esses superalimentos na sua rotina e iniciar uma mudança positiva no seu estilo de vida.
Seja você curioso para descobrir a alimentação viva ou em busca de novas chaves para o seu desenvolvimento pessoal, este episódio é para você.
✅ Transforme a tua relação com o prato e adota um estilo de vida saudável com dicas práticas e concretas.

4. As ideias preconcebidas sobre a alimentação viva

Costuma-se dizer que a alimentação viva é complicada, sem sabor ou até mesmo perigosa... mas será que é realmente o caso? 🤔
Neste episódio, Aurélie Viard e Eric Viard desmistificam as ideias preconcebidas mais comuns sobre a alimentação viva e explicam por que essas crenças populares são frequentemente falsas.
No programa:
❌ "A alimentação viva é apenas saladas cruas" → Falso! Explicamos por que e como variar suas refeições.
❌ "É muito complicado e leva muito tempo" → Descubra dicas para integrar o vivo facilmente no seu dia a dia.
❌ "Corremos o risco de deficiências" → Mostramos-lhe como equilibrar as suas refeições para evitar esta armadilha.
❌ "É uma moda, não um verdadeiro modo de vida" → A história e os benefícios da alimentação viva provam o contrário !

5. Como começar a alimentação viva sem complicar a vida ?

Você tem vontade de adotar a alimentação viva, mas não sabe por onde começar? Não se preocupe! 💡
Neste episódio, Aurélie Viard e Eric Viard dão-lhe conselhos simples e concretos para integrar esta nova forma de comer sem stress e sem frustração.
No programa:
✅ Os primeiros passos para fazer uma transição suave para a alimentação viva.
❌ Os erros de principiante a evitar para não se desanimar.
🍽 Como ajustar sua rotina alimentar para que seja equilibrada e adaptada ao seu estilo de vida.
🌟 Dicas práticas para aproveitar os benefícios da alimentação viva sem que isso se torne uma obrigação.

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6. Como conservar bem os seus alimentos vivos ? 🌱

Adotar a alimentação viva é ótimo... mas é preciso saber conservar bem os alimentos para preservar todos os seus benefícios! 🥦
Neste episódio, Aurélie Viard e Eric Viard explicam como armazenar e preservar suas frutas, legumes, sementes germinadas e outros alimentos vivos para evitar o desperdício e maximizar seus benefícios nutricionais.
No programa:
✅ Os erros a evitar que fazem perder vitaminas e enzimas preciosas
🌱 Como conservar bem suas sementes germinadas, seus sucos frescos e suas preparações cruas
🍋 Quais são os melhores recipientes e condições de armazenamento para prolongar a frescura dos seus alimentos?
❄️ É preciso colocar tudo na geladeira? Contamos tudo para você !

7. Os erros comuns dos iniciantes em alimentação viva

Começar com a alimentação viva é empolgante... mas é fácil cometer erros que podem atrasar a transição ou desanimar! 🚨
Neste episódio, Aurélie Viard e Eric Viard compartilham os erros mais comuns que os iniciantes cometem e como evitá-los para tirar o melhor proveito desta alimentação rica e equilibrada.
No programa:
📌 Os erros de planejamento: falta de preparação, ausência de material essencial (germinadores, acessórios)… e como se organizar bem.
🥗 Os erros alimentares: desequilíbrio nas refeições, excesso de certos alimentos (frutas, nozes) e como ajustar o prato.
❄️ Os erros de conservação: como preservar a frescura dos brotos, legumes e outros alimentos vivos sem perder os seus benefícios.
⏳ Os erros de expectativas e acompanhamento: por que os resultados não são imediatos e como evitar desanimar muito rapidamente.

8. Como integrar a alimentação viva em uma vida social ?

Queres adotar uma alimentação viva, mas perguntas-te como fazer quando és convidado para a casa de amigos, em família, ou no restaurante? 😅
Não entre em pânico: neste episódio, Aurélie Viard e Eric Viard ajudam você a conciliar vida social e alimentação consciente, sem pressão nem isolamento.
No programa:
🍴 Como viver plenamente a tua vida social sem ter que te justificar a cada refeição
💬 O que responder aos comentários, julgamentos... ou às perguntas curiosas !
🥗 Dicas para compartilhar refeições vivas sem frustrar seu entorno
🎉 Dicas para manter o equilíbrio enquanto aproveita momentos de convívio

A alimentação viva não é se desligar do mundo. É encontrar o equilíbrio entre as suas escolhas e o seu ambiente social, com suavidade, humor... e muito bom senso !

9. Como a alimentação viva mudou a minha vida

Neste episódio intimista de Rock’n Rawl, Aurélie Viard e Eric Viard compartilham, cada um à sua maneira, como a alimentação viva transformou profundamente suas vidas: saúde, energia, relação com o corpo e com a natureza. 🌿
Eles voltam sobre:
✨ As dificuldades que eles enfrentaram antes de descobrir este modo de alimentação
🍓As suas primeiras experiências com a alimentação crua e viva
💡O que isso mudou no seu dia a dia, na sua vitalidade, no seu equilíbrio emocional
🔄 E por que hoje, eles não voltariam atrás por nada no mundo

10. Sementes germinadas, por que e como integrá-las na sua alimentação

Elas são pequenas... mas contêm um poder incrível!
Neste episódio de Rock’n Rawl, Aurélie Viard e Eric Viard te apresentam o mundo fascinante das sementes germinadas: um concentrado de vitalidade, acessível a todos, perfeito para começar na alimentação viva. 🌱
Neste episódio, vais descobrir:
✔️ Por que as sementes germinadas são tão ricas em enzimas, vitaminas e minerais?
✔️ Quais variedades escolher de acordo com as suas necessidades (alfafa, lentilhas, rabanete, feno-grego...)
✔️ Como germiná-los facilmente em casa, mesmo sem equipamento
✔️ Como integrá-los no teu dia a dia: saladas, wraps, smoothies, e muito mais
✔️ Dicas simples para que se torne um verdadeiro prazer, não uma obrigação !

11. A alimentação viva para se manter em forma apesar de uma agenda cheia

Você quer comer de forma mais saudável, mas está sempre correndo contra o tempo? Não se preocupe: alimentação saudável não significa passar dias infinitos na cozinha !
Neste episódio, Aurélie Viard e Eric Viard compartilham contigo as suas melhores dicas para integrar o elemento vivo em uma vida ativa e cheia. Pois sim, é possível alimentar-se de forma saudável, rápida e com prazer, mesmo quando se trabalha, se tem uma vida familiar, projetos ou pouco tempo livre.
💡 No programa:
✔️ Como preparar suas refeições vivas de forma expressa
✔️ Os alimentos vivos mais práticos para ter sempre à mão
✔️ Ideias simples para te organizares sem te pressionares
✔️ Como evitar os erros que fazem perder tempo... ou energia
✔️ E por que alguns gestos bem escolhidos são suficientes para manter a vitalidade no dia a dia

12. E se a alimentação viva pudesse realmente mudar o jogo para o planeta ?

Neste episódio, Aurélie e Éric Viard exploram um tema frequentemente deixado de lado: o impacto ambiental da nossa alimentação... e em particular da alimentação viva. 🌍 Menos cozimento, menos transformação, menos embalagens... E se comer cru, fresco e vivo também fosse um ato militante para o planeta?
Partilhamos aqui o nosso ponto de vista, algumas bases concretas e reflexões abertas sobre o que este modo de vida pode representar para a ecologia.
📣 Mas precisamos de você!
Você tem estudos, dados, números ou experiências pessoais sobre a ligação entre alimentação viva e ecologia?
🎧 Escreva ou comente para que possamos continuar juntos esta pesquisa!💡 Juntos, vamos desenvolver esta reflexão coletiva em torno de um modo de vida mais consciente, mais saudável e mais respeitoso com a vida.