0Recettes de cuisine en alimentation vivante, sans produits animaux et pleine de vitalité !
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Vanille Bourbon bio de Madagascar : pourquoi cette gousse vaut vraiment son prix
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Végétal mais ultra-transformé : pourquoi votre cœur ne voit pas la différence
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Curcuma et poivre noir : l'association est-elle vraiment efficace ?
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Algues au Quotidien : et si on réinventait le vendredi ?
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Bouillon végétal à l’Irish Moss : l’alternative au bouillon d’os
- | Categories :On a beaucoup parlé du bouillon d'os ces dernières années. Un « remède ancestral », censé réparer les intestins, reminéraliser, apporter collagène et réconfort. Mais pour moi, ce n’est pas une év [...]
Irish Moss : Le super-aliment marin aux nombreux bienfaits santé
- | Categories :L'Irish Moss, une petite algue aux super pouvoirs Cela fait des années que de nombreux clients nous réclament de l’Irish Moss ou mousse irlandaise pour réaliser de succulents desserts crus et vé [...]
Huit idées pour profiter des bienfaits des graines de chia
- | Categories :Les graines de chia, issues de la plante Salvia Hispanica, sont de petites merveilles nutritionnelles, gagnent en popularité dans le monde de l'alimentation saine. Riches en nutriments [...]
Graines de moutarde : bienfaits et recettes
- | Categories :La graine de moutarde est un condiment minuscule aux grandes vertus, utilisée depuis des millénaires pour sa saveur unique qu’elle donne aux différents plats, et pour ses nombreuses vertus sant [...]
Algues de mer et microalgues : bienfaits, nutriments, usage culinaire
- | Categories :Imaginez des superaliments présents dans les océans depuis des milliards d'années, mais seulement récemment redécouverts pour leurs bienfaits et leurs atouts nutritionnels. Les algues de mer et l [...]
Recette du tartare d'algues fraîches bio par Eric Viard
- | Categories :Depuis 20 ans, voici la recette d'alimentation vivante que l'on me réclame le plus partout où je vais, que ce soit en France et à l'étranger. Je vous la partage aujourd'hui, il s'agit du célèbre [...]
Cromesquis de pommes de terre aux algues
- | Categories :Imaginez une boule dorée, croustillante, qui éclate sous la dent et libère un cœur crémeux de pommes de terre citronnées habillé d'un tartare d'algues bretonnes iodé à souhait. Voilà la promesse [...]
Crêpes vegan : la recette sans œuf ni lait
- | Categories :Qui d’entre vous n’aiment pas manger des crêpes au chocolat fondu au petit-déjeuner ? Personnellement, j’en raffole de ces fines et délicieuses galettes (bien sûr je ne les mange pas tous les mat [...]
Mousse au chocolat vegan
- | Categories :Est-il possible de préparer une mousse au chocolat vegan ? Réjouissez-vous les vegan car la réponse est OUI ! (Petit rappel : les vegan excluent de leur alimentation tous les produits d'origine a [...]
La pâtisserie crue (Initiation & Idées recettes)
- | Categories :Qu'est ce que la pâtisserie crue ? Si on devait résumer la pâtisserie crue en quelques mots : Créative, joyeuse, gourmande et revitalisante ! C'est une pâtisserie qui éveille les papilles autan [...]
Recette Jus de l'été rafraichissant
- | Categories :Découvrez notre recette de jus qui vous permettra de préparer un jus frais idéal pour les journées ensoleillées. Cette boisson fraîche est non seulement désaltérante, mais elle vous offre égaleme [...]
Eau de Gingembre + Citron Recette Détox aux 6 bienfaits
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Comment préparer le quinoa (temps de cuisson) ?
- | Categories :Le quinoa, petite graine au goût de noisette, est un aliment polyvalent et nutritif qui est devenu, ces dernières années, très tendance et populaire dans le monde entier pour ses vertus nut [...]
Comment faire du kéfir de fruits (100 % maison) ?
- | Categories :Si vous cherchez une bonne recette de kéfir de fruits fait maison , vous êtes à la bonne adresse ! Le kéfir de fruits est une boisson fermentée naturelle à base d'eau, elle est également appelée [...]
Comment faire son lait végétal maison ?
- | Categories :Qu’est ce que le lait végétal ? Le lait végétal est un lait extrait d’un végétal ou bien de céréales , légumineuses, oléagineux, tubercules ... C’est une alternative au lait d’origine animale n [...]
Recette de gâteau carotte - goji
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