Język:
0 Spirulina w proszku BIO - 500 g
- Bienfait/Avantage
- Énergie
- Forme
- Poudre
Spirulina w proszku, certyfikowana ekologicznie
Saszetka 500 g
27,90 €
Brutto
Spirulina BIO w proszku 500 g
Spirulina BIO w proszku nie wymaga już przedstawiania: ten superfood od wielu lat znajduje się na pierwszym planie ze względu na swoje walory odżywcze i właściwości immunostymulujące. Jest gwiazdą diety wegetariańskiej i wegańskiej, zwłaszcza ze względu na wyjątkowe bogactwo białka roślinnego.
🟢 Cechy szczególne spiruliny BIO
Spirulina jest w rzeczywistości organizmem mikrobiologicznym (sinicą), bez wyodrębnionego jądra. Jeśli przyjrzymy się jej bliżej, ma kształt spiralny: stąd właśnie pochodzi jej nazwa. Pojawiła się na Ziemi 3,5 miliarda lat temu — i wykształciła nadzwyczajną odporność, by przetrwać głębokie zmiany klimatyczne, które dzielą nas od tamtych czasów.
Wyróżnia się wysoką zawartością minerałów i pierwiastków śladowych (żelazo, cynk, selen), ale także witamin (A, B, D, E). Bogata w żelazo, jest ceniona przez kobiety, które są najbardziej narażone na anemię. Zawiera 60 do 70% aminokwasów, czyli 3 razy więcej niż chude mięso! Obfituje także w miedź, cynk i magnez, które przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego oraz poprawy wytrzymałości. Konkretnie jest to jedno z najbardziej skoncentrowanych źródeł składników odżywczych pochodzenia roślinnego, jakie istnieją.
🟢 Dlaczego nasza spirulina jest suszona metodą spray drying?
Metody suszenia konwekcyjnego na tacach, powszechnie stosowane w małych zakładach rzemieślniczych we Francji i gdzie indziej, mają wady związane z długim czasem przeprowadzania suszenia. Prace Hélène Desmorieux, doktorantki i badaczki w LAGEP, laboratorium podlegającym wspólnemu nadzorowi Uniwersytetu Claude'a Bernarda 1 w Lyonie oraz CNRS, pokazują, że najlepszym sposobem suszenia dla optymalnego zachowania składników odżywczych spiruliny jest spray drying, uznawany przez Ecocert.
> Ta metoda rozpylania pozwala na szybkie odwodnienie alg oraz zachowanie ich wartości odżywczych. Spirulina jest rozpylana w gorącej komorze, gdzie wchodzi w kontakt z gorącym powietrzem. Temperatura jest zazwyczaj utrzymywana poniżej 50 ℃, aby uniknąć degradacji składników odżywczych i enzymów wrażliwych na ciepło.🟢 Jak przyjmować spirulinę BIO w proszku?
Spirulinę w proszku można przyjmować o każdej porze dnia. Zalecamy unikania spożywania jej wieczorem, ponieważ u niektórych wrażliwych osób może mieć lekkie działanie pobudzające.
Zalecana dawka dzienna: 3 g — czyli odpowiednik jednej łyżeczki rozpuszczonej w soku owocowym lub warzywnym, koktajlu, mleku roślinnym, jogurcie...
Aby wspomóc przyswajanie spiruliny BIO w proszku, łącz ją z witaminą C (na przykład sokiem z cytryny). Wykorzystanie spiruliny w kuchni jest zresztą najlepszym sposobem na czerpanie korzyści z tego superfoodu przez cały rok — pomysłów na przepisy nie brakuje, a jej intensywnie zielony kolor daje natychmiastowy efekt „wow”!
> Nasza spirulina BIO jest rozpuszczalna w tłuszczach, co oznacza, że łatwo rozpuszcza się w preparacie lub płynie tłustym, a w płynie składającym się głównie z wody tworzy grudki.
„Spirulina, niezastąpiona, o wyjątkowej jakości i surowa. Dziękuję Ericowi i Aurélie Viard.”
— Gael Vittoz, klient Biovie od ponad 15 lat ⭐⭐⭐⭐⭐
🟢 Najczęściej zadawane pytania
Ile spiruliny w proszku dziennie?
Zalecana dawka to 3 g dziennie (około 1 łyżeczki). Dla sportowców lub w przypadku zwiększonego zapotrzebowania (ciąża, anemia) niektórzy specjaliści ds. zdrowia zalecają do 5 g/dziennie. W każdym przypadku należy zacząć od 1 g/dziennie i stopniowo zwiększać, aby przyzwyczaić organizm.
Kiedy przyjmować spirulinę w proszku?
Rano lub w ciągu dnia, najlepiej przed posiłkiem. Należy unikać przyjmowania wieczorem — spirulina może mieć lekkie działanie pobudzające u niektórych wrażliwych osób, co może zakłócać sen.
Jak zamaskować smak spiruliny w proszku?
Jej wyraźny morski smak bardzo łatwo ukryć w koktajlu bananowo-mango, soku pomarańczowym lub jogurcie sojowym. Jej intensywnie zielony kolor jest natomiast trudny do ukrycia! Poznaj nasze 12 sposobów na zamaskowanie smaku spiruliny na naszym blogu.
🟩 Aby dowiedzieć się więcej na temat stosowania spiruliny, zapoznaj się z naszymi artykułami na blogu:
Jak spożywać spirulinę?
Spirulina i mikrocystyny: kontroluj jakość!
Spirulina: kompletny przewodnik po naukowo udowodnionych korzyściach
Spirulina a utrata wagi: co ujawniają badania naukowe
Spirulina i odporność: jak naturalnie wzmocnić układ odpornościowy
12 skutecznych sposobów na zamaskowanie smaku spiruliny
Spirulina a przewlekłe zmęczenie: jak odzyskać energię?
Spirulina: źródło biodostępnego żelaza roślinnego
✨ Oraz ten fragment reportażu zrealizowanego przez France 3, w którym Eric przedstawia różne świeże algi:
🌿 Poznaj również nasze różne publikacje poświęcone algom:
- Algi na co dzień książka Aurélie i Erica Viard, wydana przez Editions Gallimard, która pozwoli Ci lepiej wykorzystać dobroczynne właściwości alg w Twojej diecie! Wybrana najlepszą książką kucharską na świecie podczas Gourmand Awards 2025 (kategoria SeaFood) oraz nominowana na najlepszą książkę kucharską o tematyce wellness 2025 we Francji przez Narodową Akademię Kuchni
- Gotowanie z algami książka i zeszyt przepisów napisany wspólnie z BRETALG, wydany przez Éditions Marie-Claire, zawierający 80 przepisów, które sprawią, że pokochasz algi!
Wartość odżywcza spiruliny ekologicznej nie wymaga już udowadniania.
🟢 Układ odpornościowy i witalność
Antyoksydanty, które zawiera w dużych ilościach — jej niebieski pigment, fikocyjanina, oraz głównie beta-karoten — przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Liczne badania pokazują, że białe krwinki (limfocyty T, makrofagi, komórki B, komórki NK) mają wspieraną aktywność dzięki regularnemu przyjmowaniu spiruliny. Ma również zdolność przyczyniania się do utrzymania prawidłowego metabolizmu lipidów.
Z innych badań opublikowanych w specjalistycznych czasopismach wynika, że sprzyja ilości hemoglobiny — białka czerwonych krwinek, które transportuje tlen we krwi i odprowadza CO2 do płuc. W połączeniu z jej właściwościami immunostymulującymi spirulina jest prawdziwym wsparciem dla witalności organizmu — w ramach zróżnicowanej i zbilansowanej diety.
🟢 Waga, glikemia i naturalne funkcje wydalania
Spirulina BIO może przyczyniać się do prawidłowego metabolizmu lipidów i wspomaga zdrowe trawienie. Jej bogactwo w chlorofil sprawia, że jest doskonałym wsparciem naturalnych funkcji wydalania organizmu — zwłaszcza wątrobowych — i przyczynia się do równowagi flory bakteryjnej. Badania sugerują również, że może być użytecznie włączona do diety mającej na celu utrzymanie prawidłowej glikemii (w ramach zróżnicowanej i zbilansowanej diety, jako uzupełnienie nadzoru medycznego dla osób, których to dotyczy).
🟢 Uroda i kosmetyka
Jej zawartość witaminy E, cynku i selenu pozwala przyczyniać się do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym, z widocznymi efektami dla blasku twarzy i prawidłowej regeneracji skóry, a także dla zdrowia włosów i paznokci. Wspiera włosy dzięki niezbędnym kwasom tłuszczowym i beta-karotenowi, oprócz wszystkich minerałów i witamin, które dostarcza.
Aby maksymalnie skorzystać z jej dobroczynnych właściwości, możesz włączyć ją zarówno do swojej diety, jak i do pielęgnacji zewnętrznej.> Na naszym blogu znajdziesz przepis na Maseczkę po opalaniu Kokos Spirulina, a także nasze kompletne przewodniki na temat spiruliny i zdrowia włosów oraz spiruliny dla włosów!
🟢 Spirulina a ciąża
Spirulina BIO może być spożywana przez kobiety w ciąży — jest doskonałym wsparciem dla organizmu w tym okresie, który wymaga zwiększonego dostarczania żelaza i białka.
> Poznaj nasz przewodnik po superfoodach w czasie ciąży.
Zawsze konsultuj się ze specjalistą ds. zdrowia przed rozpoczęciem kuracji, zwłaszcza w czasie ciąży lub karmienia piersią.
🟢 Środki ostrożności i przeciwwskazania
Spirulina jest zazwyczaj bardzo dobrze tolerowana. Należy jednak znać kilka środków ostrożności:
- Choroby autoimmunologiczne (stwardnienie rozsiane, toczeń, reumatoidalne zapalenie stawów): ponieważ spirulina wspiera aktywność immunologiczną, w takich przypadkach przed użyciem należy skonsultować się z lekarzem.
- Fenyloketonuria: spirulina zawiera fenyloalaninę — w tym przypadku jest przeciwwskazana.
- Leczenie przeciwzakrzepowe: ze względu na zawartość witaminy K, poinformuj swojego lekarza w przypadku leczenia przeciwzakrzepowego.
- Niezbędna jakość: niecertyfikowana spirulina może zawierać cyjanotoksyny lub metale ciężkie. Należy bezwzględnie wybierać spirulinę certyfikowaną BIO i badaną pod kątem mikrocystyn taką jak ta od Biovie.
- Aby uzyskać pełne informacje o potencjalnych zagrożeniach, zapoznaj się z oceną opublikowaną przez ANSES (francuską Agencję Bezpieczeństwa Sanitarnego).
> Dygresja na temat B12: spirulina jest źródłem witaminy B12, jednak badania są sprzeczne co do jej przyswajania przez organizm. Osobom stosującym dietę wegańską zalecamy sięganie po specjalne suplementy diety.
🟩 Aby dowiedzieć się więcej o jej dobroczynnych właściwościach, zapoznaj się również z naszymi artykułami na blogu:
Jaka jest cena spiruliny?
Jak spożywać spirulinę?
Spirulina: kompletny przewodnik po naukowo udowodnionych korzyściach
Spirulina a utrata wagi: co ujawniają badania naukowe
Spirulina i odporność: jak naturalnie wzmocnić układ odpornościowy
Spirulina dla włosów: cudowne rozwiązanie czy zwykłe uzupełnienie?
Biovie długo szukało dostawcy spiruliny certyfikowanej przez Ecocert, rzetelnego i konkurencyjnego na poziomie międzynarodowym.
🟢 Nasz dostawca, znajdujący się w Chinach w prowincji Jiangsu, zajmuje się głównie produkcją naturalnych ekstraktów roślinnych oraz wytwarzaniem naturalnych produktów ekologicznych. Firma posiada własną bazę uprawową trawy jęczmiennej, chlorelli i spiruliny. Ich obiekty dysponują ponad 20 reaktorami zbiornikowymi, linią produkcyjną API zgodną z normami GMP oraz kilkoma zaawansowanymi maszynami analitycznymi.
Firma posiada również halę o powierzchni 4 600 m² produkcji wysokiej jakości ekstraktów roślinnych, wyposażoną w liczne urządzenia, w tym trzy wielofunkcyjne zbiorniki ekstrakcyjne o pojemności 6 ton, wieżę zatężającą o wysokiej wydajności, kolumnę adsorpcyjną z żywicą oraz wieżę suszenia rozpyłowego. Ich centrum analityczne działu Badań i Rozwoju jest wyposażone w dużą liczbę instrumentów do kontroli jakości.
🟢 Firma zajmuje się również badaniami i rozwojem suplementów diety najwyższej jakości na rynku. Posiada certyfikaty ekologiczne UE / USDA / KANADA oraz system zarządzania jakością i bezpieczeństwem ISO 22000, a także inne powiązane certyfikaty.
🟢 Biovie wybrało tego dostawcę po dogłębnych badaniach, zgodnie ze swoim wymagającym podejściem do zaopatrzenia prowadzonym od 2007 roku przez Erica Viard, inżyniera agronoma tropikalnego i współzałożyciela Biovie. Identyfikowalność i certyfikacja ekologiczna są kryteriami nienegocjowalnymi dla każdego produktu oferowanego w naszym sklepie. Ta wieloletnia wiedza specjalistyczna dotycząca alg i superfoodów znajduje również odzwierciedlenie w naszej publikacji Algi na co dzień, nagrodzonej Gourmand World Cookbook Award oraz Nagrodą Narodowej Akademii Kuchni.
Zapraszamy również do zapoznania się z naszym artykułem na blogu: Rolnictwo ekologiczne w Chinach
Składniki: 100% spirulina w proszku, pochodząca z rolnictwa ekologicznego
Opakowanie: Opakowanie z możliwością ponownego zamknięcia, z papieru kraft
Trwałe opakowanie, z recyklingu i kompostowalne. Bez plastiku i certyfikowane „Plastic neutral by CSR”
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła.
Pochodzenie: Prowincja Jiangsu, Chiny
| Wartości odżywcze | na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1472 kJ |
| Białko | 66,3 g |
| Węglowodany | 15 g |
| Błonnik | 5,8 g |
| Witamina B1 | 4,2 mg |
| Witamina B2 | 6,45 mg |
| Witamina B3 | 6 mg |
| Witamina B6 | 18,2 mg |
| Witamina B12 | 152 mcg |
| Witamina C | 1,6 mg |
| Witamina D | 239 IU |
| Witamina E | 1,2 mg |
| Witamina K | 1,2 mg |
| Karotenoidy | 242 mg |
| Chlorofil | 1,7 g |
| Chlorofil A | 850 mg |
| Fikocyjanina | 12,3 g |
| Żelazo | 81,4 mg |
| Magnez | 245 mg |
| Potas | 1120 mg |
> Zawartość fikocyjaniny: 12,3 g/100 g
Główne wartości odżywcze (na 100 g):
- Białko: 66,3 g (czyli około 3 razy więcej niż chude mięso)
- Fikocyjanina: 12,3 g (niebieski pigment, główny antyoksydant)
- Żelazo: 81,4 mg
- Magnez: 245 mg - Potas: 1120 mg
- Karotenoidy: 242 mg (w tym beta-karoten, prowitamina A)
- Chlorofil: 1,7 g (w tym chlorofil A: 850 mg)
- Witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B6, B12), witaminy D, E, K
> Zawartość fikocyjaniny: 12,3 g/100 g
Główne wartości odżywcze (na 100 g):
- Białko: 60–70 g (czyli 3 razy więcej niż chude mięso)
- Fikocyjanina: 12,3 g (niebieski pigment, główny antyoksydant)
- Żelazo: ~28 mg
- Beta-karoten (prowitamina A)
- Witamina E, cynk, selen
- Chlorofil
Pełna karta odżywcza Centrum Badań i Waloryzacji Alg (na 100 g alg suszonych)
„Spirulina w proszku jest wyjątkowa. Polecam również sałatę morską na doskonałe tatary.”
— Barbara Wencker, Trustpilot ⭐⭐⭐⭐⭐
„Idealne miejsce do zamawiania spiruliny i alg wysokiej jakości. W pełni ufam Biovie!”
— Magali Oberkugler, Trustpilot ⭐⭐⭐⭐⭐
Aktualizacja: marzec 2026. Artykuł zatwierdzony przez Érica Viard, założyciela Biovie i inżyniera ISTOM, współautora „Algi na co dzień” (Gallimard, 2024) - Najlepsza książka kucharska na świecie, Gourmand Cookbook Awards 2025, oraz Najlepsza książka kucharska we Francji, Narodowa Akademia Kuchni 2025.
Informacje przedstawione w tej karcie produktu mają charakter informacyjny i nie stanowią porady medycznej. Skonsultuj się z wykwalifikowanym specjalistą ds. zdrowia przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie lub suplementacji. W ramach zróżnicowanej i zbilansowanej diety oraz zdrowego trybu życia.
Co o tym mówią
Ces produits pourraient vous intéresser
