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0 Espirulina en polvo Bio - 500 g
Espirulina en polvo, certificada orgánica
Bolsa de 500g
27,80 €
Impuestos incluidos
Espirulina orgánica en polvo 500 g
Ya no es necesario presentar la espirulina: este superalimento ha estado en el centro de atención durante muchos años por sus propiedades nutritivas e inmunoestimulantes. Es la estrella de la alimentación vegetariana y vegana, especialmente por su riqueza en proteínas vegetales.
🟢 Las particularidades de la espirulina orgánica
La espirulina es en realidad un organismo microbiano (cianobacteria), sin núcleo individualizado. Si se observa más de cerca, tiene una forma espiralada: de ahí proviene su nombre. Apareció en la tierra hace 3,5 millones de añ¡Años! Ha desarrollado una resistencia extraordinaria para sobrevivir a los cambios climáticos que nos separan de esa era.
Se distingue por su alto contenido en minerales y oligoelementos (hierro, zinc, selenio) pero también en vitaminas (A, B, D, E). Rica en hierro, es apreciada por las mujeres que son las más afectadas por la anemia. Contiene ¡60 a 70 % de aminoácidos, es decir, 3 veces más que la carne magra !También está llena de cobre, zinc y magnesio, que refuerzan la inmunidad y mejoran la resistencia y la resistencia del organismo. Un verdadero arma contra la fatiga pasajera. Es el compañero ideal para un estilo de vida saludable, y para los más deportistas, ayuda a mejorar su rendimiento físico.
🟢 ¿Por qué nuestra espirulina se seca mediante secado por pulverización ?
Los métodos de secado por convección en bandejas, comúnmente practicados en estructuras artesanales de pequeño tamaño en Francia y en otros lugares, presentan inconvenientes relacionados con la duración del proceso de secado. Los trabajos de Hélène Desmorieux, doctoranda e investigadora en el LAGEP, laboratorio bajo la tutela conjunta de la Universidad Claude Bernard 1 de Lyon y del CNRS, muestran que el mejor método de secado para la conservación óptima de los nutrientes de la espirulina es el secado por pulverización, reconocido por Ecocert.
> Este método de nebulización permite la deshidratación rápida de las algas y la preservación de sus cualidades nutricionales. La espirulina se pulveriza en una cámara caliente donde entra en contacto con aire caliente. La temperatura utilizada durante el secado por atomización puede variar, pero generalmente se mantiene por debajo de 50 ℃ para evitar la degradación de los nutrientes y las enzimas sensibles al calor.🟢 ¿Cómo tomar la espirulina ?
La espirulina en polvo se puede tomar en cualquier momento del día, recomendamos evitar la noche ya que puede tener un efecto estimulante en algunas personas.
Dosis diaria recomendada: 3g Sea el equivalente a una cucharadita diluida en un jugo de frutas o verduras, un batido, leche vegetal, un yogur...
Para potenciar la asimilación de la espirulina orgánica en polvo, combínela con vitamina C (por ejemplo, jugo de limón).
Utilizar la espirulina en la cocina es, de hecho, la mejor manera de aprovechar los beneficios de este superalimento durante todo el año. No faltan ideas de recetas y su color intenso dará un efecto wow inmediato. !
> Nuestra espirulina orgánica es liposoluble, es decir, que se disuelve fácilmente en una preparación o un líquido graso, y forma grumos en un líquido compuesto principalmente de agua.
🟢 Para obtener más información sobre el uso de la espirulina, consulte nuestros artículos de blog:
> ¿Cómo consumir la espirulina ?
> Espirulina y microcistinas: ¡controlen la calidad !
La calidad nutricional de la espirulina orgánica ya no necesita demostrarse.
> Los antioxidantes que contiene en gran cantidad (su pigmento azul, la ficocianina, y principalmente el betacaroteno) fortalecen la hemoglobina. ¡Numerosos estudios han demostrado que los glóbulos blancos (linfocitos T, macrófagos, células B, células asesinas) se multiplican con la ingesta de espirulina! También tiene la capacidad de reducir el nivel de lípidos en sangre.
> Deotros estudios muestran que permite aumentar la cantidad de hemoglobina, la proteína de los glóbulos rojos que hace circular el oxígeno en la sangre y lleva el CO2 hasta los pulmones. Correlacionado con sus propiedades inmunoestimulantes, es una verdadera panacea para estimular la vitalidad de su organismo.
> La espirulina orgánica también favorece la pérdida de peso y ayuda a disminuir el nivel de azúcar en la sangre: ¡una ayuda antidiabetes nada despreciable! Rica en clorofila, es también un excelente desintoxicante, especialmente hepático, que mejora la digestión y regula la flora bacteriana.
> Su contenido de vitamina E le permite combatir los radicales libres, con efectos visibles en el brillo del rostro y la regeneración de la piel, así como en el crecimiento y la fortaleza del cabello y las uñas.
> La espirulina orgánica puede ser consumida por mujeres embarazadas, es un muy buen apoyo para el cuerpo en este período que requiere un aumento en los aportes energéticos (por supuesto, siempre consulte la opinión de un profesional de la salud).
> En cosmética: su contenido de vitamina E, zinc y selenio le permite combatir el estrés oxidativo, con efectos visibles en el brillo del rostro y la regeneración de la piel, así como en el crecimiento y la fortaleza del cabello y las uñas. Estimula el crecimiento del cabello y lo fortalece, especialmente gracias a los ácidos grasos esenciales y al betacaroteno, además de todos los minerales y vitaminas que les proporciona.
Para aprovechar al máximo sus beneficios, puede integrarlo tanto en su alimentación como en sus cuidados externos.🟢 Encuentra en nuestro blog la receta de un Mascarilla después del sol Coco Espirulina ! !
> Aparte sobre la B12: La espirulina es una fuente de vitamina B12, sin embargo, los estudios se contradicen sobre su asimilación o no por el organismo. Para las personas que siguen una dieta vegana, recomendamos recurrir a suplementos alimenticios.
> Ficha nutricional completa del Centro de Estudio y Valorización de las Algas (por 100g de algas deshidratadas)
🟢 Consulte también nuestro artículo de blog sobre este tema:¿Cuál es el precio de la espirulina ?
Biovie buscó durante mucho tiempo un proveedor de chlorella certificado por Ecocert que fuera serio y competitivo a nivel internacional.
🟢 Hemos encontrado un productor que cultiva espirulina en una zona de estepa semi desértica de Mongolia Interior (China), en una meseta a 3000 metros de altitud que recibe más de 3000 horas de sol al año, ofreciendo así condiciones de producción ideales:
> 3000 metros de altitud
> 3000 horas de sol
La zona de producción está alejada de los grandes centros urbanos, industriales, carreteras y se beneficia de una atmósfera muy pura en altitud.
> Las áreas de producción están situadas bajo invernadero para proteger los cultivos de los insectos, micropartículas en suspensión en el aire, así como del polvo transportado por el viento.
> La generosa luz solar asegura una temperatura adecuada dentro de los invernaderos, con una amplia amplitud térmica día/noche favorable para el crecimiento de las microalgas.
🟢 No dudes en consultar también nuestro artículo de blog: La agricultura orgánica en China
- Ingredientes: 100% espirulina en polvo, proveniente de la agricultura ecológica
- Embalaje: Envase resellable de kraft
- Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
- Origen : Mesetas Altas de Mongolia
> Sea una tasa de ficocianina de 12.3g/100g.
Ficha nutricional completa del Centro de Estudio y Valorización de las Algas (para 100g de algas deshidratadas)
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