Entrega rápida
.png){kind=small}
Opiniones 4,8/5
Precios justos
| | |
| Entrega rápida | Opiniones 4,8/5 | Precios justos |
Idioma:
0 Espirulina en polvo Bio - 500 g
- Bienfait
- Énergie
- Forme
- Poudre
Espirulina en polvo, certificada orgánica
Bolsa de 500g
27,90 €
Impuestos incluidos
Espirulina orgánica en polvo 500 g
La espirulina orgánica en polvo ya no necesita presentación: este superalimento ha estado en el centro de atención durante muchos años por sus virtudes nutritivas y sus propiedades inmunoestimulantes. Es la estrella de la alimentación vegetariana y vegana, especialmente por su excepcional riqueza en proteínas vegetales.
🟢 Las particularidades de la espirulina orgánica
La espirulina es en realidad un organismo microbiano (cianobacteria), sin núcleo individualizado. Si se observa más de cerca, tiene una forma espiralada: de ahí proviene su nombre. Apareció en la tierra hace 3,5 mil millones de años y ha desarrollado una resistencia extraordinaria para sobrevivir a los profundos cambios climáticos que nos separan de esa época.
Se distingue por su alto contenido en minerales y oligoelementos (hierro, zinc, selenio) pero también en vitaminas (A, B, D, E). Rica en hierro, es apreciada por las mujeres que son las más afectadas por la anemia. Contiene ¡60 a 70 % de aminoácidos, es decir, 3 veces más que la carne magra ! También está llena de cobre, zinc y magnesio, que contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunológico y a la mejora de la resistencia. Concretamente, es una de las fuentes de nutrientes vegetales más concentradas que existen.
🟢 ¿Por qué nuestra espirulina se seca mediante secado por pulverización ?
Los métodos de secado por convección en estantes, comúnmente practicados en estructuras artesanales de pequeño tamaño en Francia y en otros lugares, presentan inconvenientes relacionados con la duración de la implementación del secado. Los trabajos de Hélène Desmorieux, doctoranda e investigadora en el LAGEP, laboratorio bajo la tutela conjunta de la Universidad Claude Bernard 1 de Lyon y del CNRS, muestran que el mejor método de secado para la conservación óptima de los nutrientes de la espirulina es el secado por pulverización, reconocido por Ecocert.
> Este método de nebulización permite la deshidratación rápida de las algas y la preservación de sus cualidades nutricionales. La espirulina se pulveriza en una cámara caliente donde entra en contacto con aire caliente. La temperatura generalmente se mantiene por debajo de 50 ℃ para evitar la degradación de los nutrientes y las enzimas sensibles al calor.🟢 ¿Cómo tomar la espirulina orgánica en polvo ?
La espirulina en polvo se puede tomar en cualquier momento del día. Recomendamos evitar tomarla por la noche, ya que puede tener un ligero efecto estimulante en algunas personas sensibles.
Dosis diaria recomendada: 3 g - ya sea el equivalente a una cucharadita diluida en un jugo de frutas o verduras, un batido, leche vegetal, un yogur...
Para favorecer la asimilación de la espirulina orgánica en polvo, combínela con vitamina C (jugo de limón, por ejemplo). Usar la espirulina en la cocina es, además, la mejor manera de aprovechar los beneficios de este superalimento durante todo el año: ¡las ideas de recetas no faltan y su color verde intenso da un efecto wow inmediato !
> Nuestra espirulina orgánica es liposoluble, es decir, que se disuelve fácilmente en una preparación o un líquido graso, y forma grumos en un líquido compuesto principalmente de agua.
« La espirulina, imprescindible y de una calidad excepcional y cruda. Gracias a Eric y Aurélie Viard. »
— Gael Vittoz, cliente de Biovie desde hace más de 15 años ⭐⭐⭐⭐⭐
🟢 Preguntas frecuentes
¿Cuánta cantidad de espirulina en polvo por día ?
La dosis recomendada es de 3 g por día (aproximadamente 1 cucharadita). Para los deportistas o en caso de necesidad aumentada (embarazo, anemia), algunos profesionales de la salud recomiendan hasta 5 g/día. En cualquier caso, comenzar con 1 g/día y aumentar progresivamente para acostumbrar al organismo.
¿Cuándo tomar la espirulina en polvo ?
Por la mañana o durante el día, preferiblemente antes de una comida. Evitar tomarla por la noche: la espirulina puede tener un ligero efecto estimulante en algunas personas sensibles, lo que puede perturbar el sueño.
¿Cómo enmascarar el sabor de la espirulina en polvo ?
Su sabor marino pronunciado se disimula muy fácilmente en un batido de plátano-mango, un jugo de naranja o un yogur de soja. ¡Sin embargo, su color verde intenso es difícil de ocultar! Encuentra nuestros 12 trucos para enmascarar el sabor de la espirulina en nuestro blog.
🟩 Para obtener más información sobre el uso de la espirulina, consulte nuestros artículos de blog:
¿Cómo consumir la espirulina ?
¡Espirulina y microcistinas: controlen la calidad !
Espirulina: la guía completa de los beneficios científicamente probados
Espirulina y pérdida de peso: lo que revelan los estudios científicos
La espirulina y la inmunidad: cómo fortalecer su sistema inmunológico naturalmente
12 consejos efectivos para enmascarar el sabor de la espirulina
Espirulina y fatiga crónica: ¿cómo recuperar la energía ?
Espirulina: fuente de hierro vegetal biodisponible
✨ Así como este extracto de un reportaje realizado por France 3 donde Eric les presenta diferentes algas frescas:
🌿 También encuentre nuestras diferentes obras dedicadas a las algas:
- Algas en la vida cotidiana un libro de Aurélie y Eric Viard, de las Ediciones Galilimard, para permitirte aprovechar mejor los beneficios de las algas en tu alimentación. Elegido como el mejor libro de cocina del mundo en los Gourmand Awards 2025 (categoría SeaFood) y Nombrado mejor libro de cocina de bienestar 2025 de Francia por la Academia Nacional de Cocina.
- Cocinar algas marinas un libro y cuaderno de recetas coescrito con BRETALG, en las Ediciones Marie-Claire, que contiene 80 recetas para hacerte adorar las algas. !
La calidad nutricional de la espirulina orgánica ya no necesita demostrarse.
🟢 Sistema inmunológico y vitalidad
Los antioxidantes que contiene en gran cantidad - su pigmento azul, la ficocianina, y principalmente el betacaroteno - contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunológico. Numerosos estudios muestran que los glóbulos blancos (linfocitos T, macrófagos, células B, células asesinas) ven su actividad apoyada por la ingesta regular de espirulina. También tiene la capacidad de contribuir al mantenimiento de un metabolismo lipídico normal.
Deotros estudios publicados en revistas especializadas muestran que favorece la cantidad de hemoglobina, la proteína de los glóbulos rojos que transporta el oxígeno en la sangre y lleva el CO2 de vuelta a los pulmones. Combinada con sus propiedades inmunoestimulantes, la espirulina es un verdadero apoyo para la vitalidad del organismo, en el contexto de una alimentación variada y equilibrada.
🟢 Peso, glucemia y funciones naturales de eliminación
La espirulina orgánica puede contribuir a un metabolismo lipídico normal y participa en una digestión saludable. Su riqueza en clorofila la convierte en un excelente apoyo para las funciones naturales de eliminación del organismo, especialmente hepáticas, y contribuye al equilibrio de la flora bacteriana. Investigaciones también sugieren que puede integrarse de manera útil en una dieta destinada a mantener una glucemia normal (en el contexto de una alimentación variada y equilibrada, como complemento de un seguimiento médico para las personas afectadas).
🟢 Belleza y cosmética
Su contenido en vitamina E, zinc y selenio le permite contribuir a la protección de las células contra el estrés oxidativo, con efectos visibles en el brillo del rostro y la regeneración cutánea normal, así como en la salud del cabello y las uñas. Apoya el cabello gracias a sus ácidos grasos esenciales y su betacaroteno, además de todos los minerales y vitaminas que aporta.
Para aprovechar al máximo sus beneficios, puede integrarlo tanto en su alimentación como en sus cuidados externos.> Encuentra en nuestro blog la receta de un Mascarilla después del sol Coco Espirulina, así como nuestras guías completas sobre la espirulina y la salud del cabello y la espirulina para el cabello !
🟢 Espirulina y embarazo
La espirulina orgánica puede ser consumida por mujeres embarazadas; es un apoyo ideal para el cuerpo en este período que requiere un aumento en la ingesta de hierro y proteínas.
> Encuentra nuestra guía de superalimentos durante el embarazo.
Consulte siempre la opinión de un profesional de la salud antes de comenzar un tratamiento, especialmente durante el embarazo o la lactancia.
🟢 Precauciones y contraindicaciones
La espirulina generalmente se tolera muy bien. Sin embargo, hay algunas precauciones que se deben conocer:
- Enfermedades autoinmunes (esclerosis múltiple, lupus, artritis reumatoide): la espirulina apoya la actividad inmunitaria, consulte a su médico antes de cualquier uso en estos casos.
- Fenilcetonuria : la espirulina contiene fenilalanina — está contraindicada en este caso.
- Tratamiento anticoagulante : debido a su contenido de vitamina K, informe a su médico en caso de tratamiento con anticoagulantes.
- Calidad indispensable : una espirulina no certificada puede contener cianotoxinas o metales pesados. Es imprescindible elegir una espirulina certificada orgánica y probada para microcistinas como la de Biovie.
- Para obtener información completa sobre los riesgos potenciales, consulte la evaluación publicada por elANSES (Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria).
¿Podrías proporcionar el texto en francés que necesitas traducir al español? Aparte sobre la B12: La espirulina es una fuente de vitamina B12, sin embargo, los estudios se contradicen sobre su asimilación por el organismo. Para las personas que siguen una dieta vegana, aconsejamos recurrir a complementos alimenticios específicos.
🟩 Para obtener más información sobre sus beneficios, consulte también nuestros artículos de blog:
¿Cuál es el precio de la espirulina ?
¿Cómo consumir la espirulina ?
Espirulina: la guía completa de los beneficios científicamente probados
Espirulina y pérdida de peso: lo que revelan los estudios científicos
La espirulina y la inmunidad: cómo fortalecer su sistema inmunológico naturalmente
La espirulina para el cabello: ¿solución milagrosa o simple complemento ?
Biovie buscó durante mucho tiempo un proveedor de espirulina certificada por Ecocert, serio y competitivo a nivel internacional.
🟢 Nuestro proveedor, ubicado en China en la provincia de Jiangsu, se dedica principalmente a la producción de extractos de plantas naturales y a la fabricación de productos naturales orgánicos. La empresa posee su propia base de plantación de hierba de cebada, chlorella y espirulina. Sus instalaciones cuentan con más de 20 reactores en tanque, una línea de producción de API conforme a las normas GMP y varias máquinas de análisis de última generación.
La empresa también cuenta con un taller de 4,600 m² de extractos de plantas de alta calidad, equipado con numerosos dispositivos, incluidos tres tanques de extracción multifuncionales de 6 toneladas, una torre de concentración de alto rendimiento, una columna de adsorción de resina y una torre de secado por pulverización. Su centro de análisis del departamento de Investigación y Desarrollo está equipado con una gran cantidad de instrumentos de inspección de calidad.
🟢 La empresa también está comprometida con la investigación y el desarrollo de suplementos alimenticios de la más alta calidad en el mercado. Cuenta con certificados orgánicos de la UE / USDA / CANADÁ y del sistema de gestión de calidad y seguridad ISO 22000, así como otros certificados relacionados.
🟢 Biovie seleccionó a este proveedor después de una investigación exhaustiva, de acuerdo con su enfoque riguroso de abastecimiento llevado a cabo desde 2007 por Eric Viard, ingeniero agrónomo tropical y cofundador de Biovie. La trazabilidad y la certificación orgánica son criterios no negociables para cada producto listado en nuestra tienda. Esta experiencia de larga data en algas y superalimentos también se refleja en nuestra obra. Algas en el Día a Día, galardonado con el Gourmand World Cookbook Award y el Premio de la Academia Nacional de Cocina.
No dudes en consultar también nuestro artículo de blog: La agricultura orgánica en China
Ingredientes: 100% espirulina en polvo, proveniente de la agricultura ecológica
Embalaje: Envase resellable de kraft
Embalaje sostenible, reciclado y compostable. Sin plástico y certificado "Neutral en plástico por CSR"
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Origen: Provincia de Jiangsu, China
| Valores nutricionales | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 1472 kJ |
| Proteínas | 66,3 g |
| Carbohidratos | 15 g |
| Fibras | 5,8 g |
| Vitamina B1 | 4,2 mg |
| Vitamina B2 | 6,45 mg |
| Vitamina B3 | 6 mg |
| Vitamina B6 | 18,2 mg |
| Vitamina B12 | 152 mcg |
| Vitamina C | 1,6 mg |
| Vitamina D | 239 UI |
| Vitamina E | 1,2 mg |
| Vitamina K | 1,2 mg |
| Carotenoides | 242 mg |
| Clorofila | 1,7 g |
| Clorofila A | 850 mg |
| Ficocianina | 12,3 g |
| Hierro | 81,4 mg |
| Magnesio | 245 mg |
| Potasio | 1120 mg |
> Tasa de ficocianina: 12,3 g/100 g
Principales valores nutricionales (por 100 g):
- Proteínas: 66,3 g (es decir, aproximadamente 3 veces más que la carne magra)
- Ficocianina: 12,3 g (pigmento azul, antioxidante mayor)
- Hierro: 81,4 mg
- Magnesio: 245 mg - Potasio: 1120 mg
- Carotenoides: 242 mg (incluyendo betacaroteno, provitamina A)
- Clorofila: 1,7 g (de los cuales clorofila A: 850 mg)
- Vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6, B12), vitaminas D, E, K
> Tasa de ficocianina: 12,3 g/100 g
Principales valores nutricionales (por 100 g):
- Proteínas: 60–70 g (es decir, 3 veces más que la carne magra)
- Ficocianina: 12,3 g (pigmento azul, antioxidante mayor)
- Hierro: ~28 mg
- Betacaroteno (provitamina A)
- Vitamina E, zinc, selenio
- Clorofila
Ficha nutricional completa del Centro de Estudio y Valorización de las Algas (para 100 g de algas deshidratadas)
« La espirulina en polvo es excepcional. También recomiendo la lechuga de mar para excelentes tartares. »
— Barbara Wencker, Trustpilot ⭐⭐⭐⭐⭐
« Perfecto para pedir espirulina y algas de calidad. ¡Confío completamente en Biovie! »
— Magali Oberkugler, Trustpilot ⭐⭐⭐⭐⭐
Actualización: marzo de 2026. Artículo validado por Éric Viard, fundador de Biovie e ingeniero ISTOM, coautor de ""Algas en la vida cotidiana" (Gallimard, 2024) -El mejor libro de cocina del mundo, Gourmand Cookbook Awards 2025, y Mejor libro de cocina de Francia, Academia Nacional de Cocina 2025.
La información presentada en esta ficha de producto se proporciona con fines informativos y no constituye un consejo médico. Consulte a un profesional de salud calificado antes de realizar cualquier modificación en su dieta o suplementación. En el contexto de una alimentación variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
What they say about it
Lo que dicen
Ces produits pourraient vous intéresser
