





Spirulina em pó, certificada biológica
Saco de 500g
A spirulina orgânica em pó dispensa apresentações: este superalimento está há muitos anos em destaque devido às suas virtudes nutritivas e propriedades imunostimulantes. É a estrela da alimentação vegetariana e vegana, especialmente pela sua riqueza excepcional em proteínas vegetais.
🟢 As particularidades da espirulina bio
A espirulina é, na verdade, um organismo microbiano (cianobactéria), sem núcleo individualizado. Se olharmos mais de perto, ela tem uma forma espiralada: é daí que vem o seu nome. Ela apareceu na Terra há 3,5 bilhões de anos - e desenvolveu uma resistência extraordinária para sobreviver às profundas mudanças climáticas que nos separam.
Ela se distingue por sua alto teor em minerais e oligoelementos (ferro, zinco, selênio) mas também em vitaminas (A, B, D, E). Rica em ferro, é apreciada pelas mulheres que são as mais afetadas pela anemia. Ela contém 60 a 70% de aminoácidos, ou seja, 3 vezes mais do que a carne magra ! Ela também é rica em cobre, zinco e magnésio, que contribuem para o funcionamento normal do sistema imunológico e para a melhoria da resistência. Concretamente, é uma das fontes de nutrientes vegetais mais concentradas que existe.
🟢 Por que a nossa spirulina é seca por spray drying ?
Os métodos de secagem por convecção em prateleiras, comumente praticados em estruturas artesanais de pequeno porte na França e em outros lugares, apresentam desvantagens relacionadas à duração do processo de secagem. Os trabalhos de Hélène Desmorieux, doutoranda e pesquisadora no LAGEP, laboratório sob a tutela conjunta da Universidade Claude Bernard 1 de Lyon e do CNRS, mostram que o melhor método de secagem para a conservação ideal dos nutrientes da spirulina é a secagem por pulverização, reconhecida pela Ecocert.
> Este método de nebulização permite a desidratação rápida das algas e a preservação das suas qualidades nutricionais. A spirulina é pulverizada numa câmara quente onde entra em contacto com ar quente. A temperatura é geralmente mantida abaixo de 50 ℃ para evitar a degradação dos nutrientes e das enzimas sensíveis ao calor.Para favorecer a assimilação da spirulina bio em pó, associe-a com vitamina C (sumo de limão, por exemplo). Utilizar a spirulina na culinária é, aliás, a melhor forma de aproveitar os benefícios deste superalimento ao longo de todo o ano — não faltam ideias de receitas e a sua cor verde intensa dá um efeito uau imediato !
> Nossa espirulina orgânica é lipossolúvel, ou seja, que se dissolve facilmente numa preparação ou num líquido gorduroso, e forma grumos em um líquido composto principalmente de água.
"A espirulina, indispensável e de uma qualidade excepcional e crua. Obrigado a Eric e Aurélie Viard."
— Gael Vittoz, cliente da Biovie há mais de 15 anos ⭐⭐⭐⭐⭐
🟢 Perguntas frequentes
A dose recomendada é de 3 g por dia (aproximadamente 1 colher de chá). Para atletas ou em caso de necessidade aumentada (gravidez, anemia), alguns profissionais de saúde recomendam até 5 g/dia. Em todos os casos, comece com 1 g/dia e aumente progressivamente para acostumar o organismo.
De manhã ou durante o dia, de preferência antes de uma refeição. Evite tomar à noite - a spirulina pode ter um leve efeito estimulante em algumas pessoas sensíveis, o que pode perturbar o sono.
Seu sabor marinho pronunciado se disfarça muito facilmente em um smoothie de banana e manga, um suco de laranja ou um iogurte de soja. Sua cor verde intensa, por outro lado, é difícil de esconder! Encontre nossas 12 dicas para mascarar o sabor da spirulina no nosso blog.
🟩 Para saber mais sobre o uso da spirulina, consulte nossos artigos de blog:
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Spirulina e microcistinas: controlem a qualidade !
Spirulina: o guia completo dos benefícios cientificamente comprovados
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12 dicas eficazes para mascarar o sabor da spirulina
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Spirulina: fonte de ferro vegetal biodisponível
A qualidade nutricional da spirulina biológica já não precisa ser demonstrada.
🟢 Sistema imunológico e vitalidade
Os antioxidantes que ela contém em grande quantidade - seu pigmento azul, a ficocianina, e principalmente o betacaroteno - contribuem para o funcionamento normal do sistema imunológico. Muitos estudos mostram que os glóbulos brancos (linfócitos T, macrófagos, células B, células assassinas) têm sua atividade sustentada pela ingestão regular de spirulina. Ela também tem a capacidade de contribuir para a manutenção de um metabolismo lipídico normal.
Deoutros estudos publicados em revistas especializadas mostram que ela favorece a quantidade de hemoglobina, a proteína dos glóbulos vermelhos que transporta o oxigênio no sangue e leva o CO2 de volta aos pulmões. Combinada com suas propriedades imunostimulantes, a spirulina é um verdadeiro apoio para a vitalidade do organismo - no contexto de uma alimentação variada e equilibrada.
🟢 Peso, glicemia e funções naturais de eliminação
A espirulina orgânica pode contribuir para um metabolismo lipídico normal e participar de uma digestão saudável. Sua riqueza em clorofila faz dela um excelente apoio para as funções naturais de eliminação do organismo - especialmente hepáticas - e contribui para o equilíbrio da flora bacteriana. Pesquisas também sugerem que ela pode ser integrada de forma útil a uma alimentação que visa manter uma glicemia normal (no contexto de uma alimentação variada e equilibrada, em complemento ao acompanhamento médico para as pessoas envolvidas).
🟢 Beleza & cosmética
O seu teor em vitamina E, zinco e selénio permite-lhe contribuir para a proteção das células contra o stress oxidativo, com efeitos visíveis no brilho do rosto e na regeneração normal da pele, bem como na saúde do cabelo e das unhas. Apoia o cabelo graças aos seus ácidos gordos essenciais e ao betacaroteno, além de todos os minerais e vitaminas que fornece.
Para aproveitar ao máximo os seus benefícios, pode integrá-lo tanto na sua alimentação como nos seus cuidados externos.🟢 Spirulina e gravidez
A espirulina orgânica pode ser consumida por mulheres grávidas - é um apoio de escolha para o corpo neste período que requer um aumento na ingestão de ferro e proteínas.
> Confira nosso guia de superalimentos durante a gravidez.
Consulte sempre o conselho de um profissional de saúde antes de iniciar um tratamento, especialmente durante a gravidez ou amamentação.
🟢 Precauções e contraindicações
A espirulina é geralmente muito bem tolerada. No entanto, algumas precauções devem ser conhecidas:
- Doenças autoimunes (esclerose múltipla, lúpus, artrite reumatoide): como a spirulina apoia a atividade imunológica, consulte o seu médico antes de qualquer uso nesses casos.
- Fenilcetonúria : a spirulina contém fenilalanina — é contraindicada neste caso.
- Tratamento anticoagulante : devido ao seu teor de vitamina K, informe o seu médico em caso de tratamento com anticoagulantes.
- Qualidade indispensável : uma espirulina não certificada pode conter cianotoxinas ou metais pesados. É imprescindível escolher uma spirulina certificada bio e testada para microcistinas como a da Biovie.
- Para obter informações completas sobre os riscos potenciais, consulte a avaliação publicada pelaANSES (Agência Nacional de Segurança Sanitária).
🟩 Para saber mais sobre seus benefícios, consulte também nossos artigos de blog:
Qual é o preço da spirulina ?
Como consumir a spirulina ?
Spirulina: o guia completo dos benefícios cientificamente comprovados
Espirulina e perda de peso: o que revelam os estudos científicos
A espirulina e a imunidade: como fortalecer o sistema imunológico naturalmente
A espirulina para o cabelo: solução milagrosa ou simples suplemento ?
A Biovie procurou por muito tempo um fornecedor de spirulina certificado pela Ecocert, sério e competitivo a nível internacional.
🟢 O nosso fornecedor, localizado na China, na província de Jiangsu, dedica-se principalmente à produção de extratos de plantas naturais e à fabricação de produtos naturais biológicos. A empresa possui a sua própria base de plantação de erva de cevada, clorela e espirulina. As suas instalações dispõem de mais de 20 reatores em tanque, uma linha de produção de API em conformidade com as normas BPF e várias máquinas de análise de ponta.
A empresa também possui uma oficina de 4.600 m² de extratos de plantas de alta qualidade, equipada com diversos equipamentos, incluindo três tanques de extração multifuncionais de 6 toneladas, uma torre de concentração de alto rendimento, uma coluna de adsorção de resina e uma torre de secagem por pulverização. O centro de análise do departamento de Pesquisa e Desenvolvimento está equipado com um grande número de instrumentos de inspeção de qualidade.
🟢 A empresa também está empenhada na pesquisa e desenvolvimento de suplementos alimentares da mais alta qualidade no mercado. Ela possui certificados orgânicos da UE / USDA / CANADÁ e do sistema de gestão de qualidade e segurança ISO 22000, além de outros certificados relacionados.
🟢 A Biovie selecionou este fornecedor após uma pesquisa aprofundada, em conformidade com sua abordagem exigente de sourcing conduzida desde 2007 por Eric Viard, engenheiro agrônomo tropical e cofundador da Biovie. A rastreabilidade e a certificação biológica são critérios inegociáveis para cada produto listado em nossa loja. Esta longa experiência em algas e superalimentos também está presente em nosso livro. Algas no Quotidiano, premiado com o Gourmand World Cookbook Award e o Prémio da Academia Nacional de Cozinha.
Não hesite em consultar também o nosso artigo de blog: Agricultura biológica na China
Ingredientes: 100% spirulina em pó, proveniente da agricultura biológica
Embalagem : Embalagem resselável em kraft
Embalagem sustentável, reciclada e compostável. Sem plástico e certificado "Plastic neutral by CSR"
Conservação: Conservar em local fresco e seco, protegido da luz.
Origem: Província de Jiangsu, China
| Valores nutricionais | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1472 kJ |
| Proteínas | 66,3 g |
| Carboidratos | 15 g |
| Fibras | 5,8 g |
| Vitamina B1 | 4,2 mg |
| Vitamina B2 | 6,45 mg |
| Vitamina B3 | 6 mg |
| Vitamina B6 | 18,2 mg |
| Vitamina B12 | 152 mcg |
| Vitamina C | 1,6 mg |
| Vitamina D | 239 UI |
| Vitamina E | 1,2 mg |
| Vitamina K | 1,2 mg |
| Carotenoides | 242 mg |
| Clorofila | 1,7 g |
| Clorofila A | 850 mg |
| Ficocianina | 12,3 g |
| Ferro | 81,4 mg |
| Magnésio | 245 mg |
| Potássio | 1120 mg |
> Taxa de ficocianina: 12,3 g/100 g
Principais valores nutricionais (por 100 g):
- Proteínas: 66,3 g (ou seja, cerca de 3 vezes mais do que a carne magra)
- Ficocianina: 12,3 g (pigmento azul, antioxidante principal)
- Ferro: 81,4 mg
- Magnésio: 245 mg - Potássio: 1120 mg
- Carotenoides: 242 mg (incluindo betacaroteno, provitamina A)
- Clorofila: 1,7 g (incluindo clorofila A: 850 mg)
- Vitaminas do grupo B (B1, B2, B3, B6, B12), vitaminas D, E, K
> Taxa de ficocianina: 12,3 g/100 g
Principais valores nutricionais (por 100 g):
- Proteínas: 60–70 g (ou seja, 3 vezes mais do que a carne magra)
- Ficocianina: 12,3 g (pigmento azul, antioxidante principal)
- Ferro: ~28 mg
- Betacaroteno (provitamina A)
- Vitamina E, zinco, selênio
- Clorofila
Ficha nutricional completa do Centro de Estudo e Valorização das Algas (para 100 g de algas desidratadas)
"A spirulina em pó é excepcional. Eu também recomendo a alface-do-mar para excelentes tártaros."
— Barbara Wencker, Trustpilot ⭐⭐⭐⭐⭐
« Perfeito para encomendar spirulina e algas de qualidade. Confio totalmente na Biovie! »
— Magali Oberkugler, Trustpilot ⭐⭐⭐⭐⭐
Atualização: março de 2026. Artigo validado por Éric Viard, fundador da Biovie e engenheiro ISTOM, coautor de ""Algas no dia a dia" (Gallimard, 2024) - Melhor livro de culinária do mundo, Gourmand Cookbook Awards 2025, e Melhor livro de culinária da França, Academia Nacional de Cozinha 2025.
As informações apresentadas nesta ficha de produto são fornecidas apenas para fins informativos e não constituem aconselhamento médico. Consulte um profissional de saúde qualificado antes de fazer qualquer alteração na sua dieta ou suplementação. No contexto de uma alimentação variada e equilibrada e de um estilo de vida saudável.
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