





Spirulina-Pulver, biologisch zertifiziert
Beutel mit 500g
Bio-Spirulina-Pulver muss nicht mehr vorgestellt werden: Dieses Superfood steht seit vielen Jahren im Rampenlicht aufgrund seiner nährstoffreichen Eigenschaften und seiner immunstimulierenden Wirkung. Es ist der Star der vegetarischen und veganen Ernährung, insbesondere wegen seines außergewöhnlichen Reichtums an pflanzlichen Proteinen.
🟢 Die Besonderheiten der Bio-Spirulina
Spirulina ist in Wirklichkeit ein mikrobielles Organismus (Cyanobakterium) ohne individualisierten Kern. Bei näherem Hinsehen hat sie eine spiralförmige Gestalt: Daher leitet sich ihr Name ab. Sie erschien vor 3,5 Milliarden Jahren auf der Erde - und sie hat eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit entwickelt, um die tiefgreifenden klimatischen Veränderungen zu überleben, die uns von ihr trennen.
Sie zeichnet sich durch ihre hoher Gehalt an Mineralien und Spurenelementen (Eisen, Zink, Selen) sowie an Vitaminen (A, B, D, E). Reich an Eisen, ist sie bei Frauen beliebt, die am stärksten von Anämie betroffen sind. Sie enthält 60 bis 70 % Aminosäuren, also 3-mal mehr als mageres Fleisch ! Sie ist auch reich an Kupfer, Zink und Magnesium, die zur normalen Funktion des Immunsystems und zur Verbesserung der Ausdauer beitragen. Konkret ist sie eine der konzentriertesten Quellen für pflanzliche Nährstoffe überhaupt.
🟢 Warum wird unsere Spirulina im Sprühtrocknungsverfahren getrocknet ?
Die Konvektions-Trocknungsverfahren auf Gestellen, die häufig in kleinen handwerklichen Strukturen in Frankreich und anderswo praktiziert werden, weisen Nachteile in Bezug auf die Dauer der Trocknungsdurchführung auf. Die Arbeiten von Hélène Desmorieux, Doktorandin und Forscherin am LAGEP, einem Labor unter der gemeinsamen Aufsicht der Universität Claude Bernard 1 in Lyon und des CNRS, zeigen, dass Die beste Trocknungsmethode zur optimalen Erhaltung der Nährstoffe der Spirulina ist das Sprühtrocknen, anerkannt von Ecocert.
> Diese Methode der Vernebelung ermöglicht die schnelle Dehydratisierung von Algen und die Erhaltung ihrer Nährstoffqualitäten. Die Spirulina wird in eine heiße Kammer gesprüht, wo sie mit heißer Luft in Kontakt kommt. Die Temperatur wird in der Regel unter 50 °C gehalten, um den Abbau von hitzeempfindlichen Nährstoffen und Enzymen zu vermeiden.Um die Aufnahme von Bio-Spirulina-Pulver zu fördern, kombinieren Sie es mit Vitamin C (zum Beispiel Zitronensaft). Die Verwendung von Spirulina in der Küche ist zudem die beste Möglichkeit, das ganze Jahr über von den Vorteilen dieses Superfoods zu profitieren – es mangelt nicht an Rezeptideen und seine intensive grüne Farbe sorgt für einen sofortigen Wow-Effekt !
> Unsere Bio-Spirulina ist Fettlöslich, das heißt, sie löst sich leicht in einer fetthaltigen Zubereitung oder Flüssigkeit auf., und bildet Klumpen in einer Flüssigkeit, die hauptsächlich aus Wasser besteht.
„Die Spirulina, unverzichtbar und von außergewöhnlicher und roher Qualität. Danke an Eric und Aurélie Viard.“
Gael Vittoz, seit über 15 Jahren Kunde bei Biovie ⭐⭐⭐⭐⭐
🟢 Häufig gestellte Fragen
Die empfohlene Dosis beträgt 3 g pro Tag (etwa 1 Teelöffel). Für Sportler oder bei erhöhtem Bedarf (Schwangerschaft, Anämie) empfehlen einige Gesundheitsfachleute bis zu 5 g/Tag. In jedem Fall sollte man mit 1 g/Tag beginnen und die Dosis schrittweise erhöhen, um den Körper daran zu gewöhnen.
Morgens oder tagsüber, vorzugsweise vor einer Mahlzeit. Die Einnahme am Abend vermeiden - Spirulina kann bei einigen empfindlichen Personen eine leicht stimulierende Wirkung haben, was den Schlaf stören kann.
Sein ausgeprägter Meeresgeschmack lässt sich sehr leicht in einem Bananen-Mango-Smoothie, einem Orangensaft oder einem Sojajoghurt verbergen. Seine intensive grüne Farbe ist hingegen schwer zu verbergen! Finden Sie unsere 12 Tipps, um den Geschmack von Spirulina zu überdecken auf unserem Blog.
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Die ernährungsphysiologische Qualität von biologischer Spirulina muss nicht mehr bewiesen werden.
🟢 Immunsystem und Vitalität
Die Antioxidantien, die sie in großen Mengen enthält - ihr blauer Farbstoff, das Phycocyanin, und hauptsächlich Beta-Carotin - tragen zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Zahlreiche Studien zeigen, dass die weißen Blutkörperchen (T-Lymphozyten, Makrophagen, B-Zellen, Killerzellen) durch die regelmäßige Einnahme von Spirulina in ihrer Aktivität unterstützt werden. Sie hat auch die Fähigkeit, zur Aufrechterhaltung eines normalen Lipidstoffwechsels beizutragen.
Vonandere Studien, die in Fachzeitschriften veröffentlicht wurden zeigen, dass sie die Menge an Hämoglobin, dem Protein der roten Blutkörperchen, das Sauerstoff im Blut transportiert und CO2 zu den Lungen zurückbringt, begünstigt. In Kombination mit ihren immunstimulierenden Eigenschaften ist Spirulina eine echte Unterstützung für die Vitalität des Organismus - im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.
🟢 Gewicht, Blutzucker und natürliche Ausscheidungsfunktionen
Bio-Spirulina kann zu einem normalen Lipidstoffwechsel beitragen und unterstützt eine gesunde Verdauung. Ihr Reichtum an Chlorophyll macht sie zu einer hervorragenden Unterstützung der natürlichen Ausscheidungsfunktionen des Körpers – insbesondere der Leber – und sie trägt zum Gleichgewicht der Bakterienflora bei. Forschungen legen auch nahe, dass sie sich nützlich in eine Ernährung integrieren lässt, die darauf abzielt, einen normalen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten (im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung, als Ergänzung zu einer medizinischen Betreuung für die betroffenen Personen).
🟢 Schönheit & Kosmetik
Sein Gehalt an Vitamin E, Zink und Selen ermöglicht es ihm, zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beizutragen, mit sichtbaren Effekten auf die Ausstrahlung des Gesichts und die normale Hautregeneration sowie auf die Gesundheit von Haaren und Nägeln. Es unterstützt das Haar dank seiner essentiellen Fettsäuren und seines Beta-Carotins, zusätzlich zu den gesamten Mineralien und Vitaminen, die es liefert.
Um die Vorteile optimal zu nutzen, können Sie es sowohl in Ihre Ernährung als auch in Ihre äußere Pflege integrieren.🟢 Spirulina und Schwangerschaft
Bio-Spirulina kann von schwangeren Frauen konsumiert werden - sie ist eine wertvolle Unterstützung für den Körper in dieser Zeit, die erhöhte Zufuhr von Eisen und Proteinen erfordert.
> Entdecken Sie unseren Leitfaden zu Superfoods während der Schwangerschaft.
Konsultieren Sie immer den Rat eines Gesundheitsfachmanns, bevor Sie eine Kur beginnen, insbesondere während der Schwangerschaft oder Stillzeit.
🟢 Vorsichtsmaßnahmen und Gegenanzeigen
Spirulina wird im Allgemeinen sehr gut vertragen. Einige Vorsichtsmaßnahmen sollten jedoch beachtet werden:
- Autoimmunerkrankungen (Multiple Sklerose, Lupus, rheumatoide Arthritis): Da Spirulina die Immunaktivität unterstützt, konsultieren Sie Ihren Arzt vor der Anwendung in diesen Fällen.
- Phenylketonurie : Spirulina enthält Phenylalanin – sie ist in diesem Fall kontraindiziert.
- Antikoagulationstherapie : Aufgrund seines Vitamin-K-Gehalts informieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie mit Antikoagulanzien behandelt werden.
- Unverzichtbare Qualität : Eine nicht zertifizierte Spirulina kann Cyanotoxine oder Schwermetalle enthalten. Unbedingt eine auswählen Bio-zertifizierte Spirulina und auf Mikrocystine getestet wie die von Biovie.
- Für vollständige Informationen über potenzielle Risiken konsultieren Sie die von der veröffentlichten Bewertung.ANSES (Nationale Agentur für Lebensmittelsicherheit).
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Biovie hat lange nach einem Lieferanten für Spirulina gesucht, der von Ecocert zertifiziert, seriös und international wettbewerbsfähig ist.
🟢 Unser Lieferant, der in der Provinz Jiangsu in China ansässig ist, widmet sich hauptsächlich der Produktion von natürlichen Pflanzenextrakten und der Herstellung von biologischen Naturprodukten. Das Unternehmen besitzt eine eigene Anbaufläche für Gerstengras, Chlorella und Spirulina. Ihre Einrichtungen verfügen über mehr als 20 Reaktoren, eine API-Produktionslinie, die den GMP-Standards entspricht, und mehrere hochmoderne Analysegeräte.
Das Unternehmen verfügt außerdem über eine 4.600 m² große Werkstatt für hochwertige Pflanzenextrakte, die mit zahlreichen Geräten ausgestattet ist, darunter drei multifunktionale Extraktionsbehälter mit je 6 Tonnen, ein hocheffizienter Konzentrationsturm, eine Harzadsorptionssäule und ein Sprühtrocknungsturm. Ihr Analysezentrum der Forschungs- und Entwicklungsabteilung ist mit einer Vielzahl von Qualitätsinspektionsinstrumenten ausgestattet.
🟢 Das Unternehmen ist auch in der Forschung und Entwicklung von Nahrungsergänzungsmitteln von höchster Qualität auf dem Markt engagiert. Es verfügt über Bio-Zertifikate der EU / USDA / KANADA und das Qualitäts- und Sicherheitsmanagementsystem ISO 22000 sowie über andere verwandte Zertifikate.
🟢 Biovie hat diesen Lieferanten nach einer gründlichen Recherche ausgewählt, entsprechend ihrem anspruchsvollen Beschaffungsansatz, der seit 2007 von Eric Viard, einem tropischen Agraringenieur und Mitbegründer von Biovie, verfolgt wird. Rückverfolgbarkeit und Bio-Zertifizierung sind nicht verhandelbare Kriterien für jedes Produkt, das in unserem Geschäft gelistet ist. Diese langjährige Expertise in Bezug auf Algen und Superfoods spiegelt sich auch in unserem Werk wider. Algen im Alltag, ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award und dem Preis der Nationalen Akademie der Küche.
Zögern Sie nicht, auch unseren Blogartikel zu lesen: Biologische Landwirtschaft in China
Zutaten: 100% Spirulina-Pulver aus biologischem Anbau
Verpackung: Wiederverschließbare Kraftverpackung
Nachhaltige, recycelte und kompostierbare Verpackung. Ohne Plastik und zertifiziert als "Plastic neutral by CSR"
Erhaltung: Kühl und trocken lagern, vor Licht geschützt.
Ursprung: Provinz Jiangsu, China
| Nährwerte | für 100 g |
|---|---|
| Energie | 1472 kJ |
| Proteine | 66,3 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Fasern | 5,8 g |
| Vitamin B1 | 4,2 mg |
| Vitamin B2 | 6,45 mg |
| Vitamin B3 | 6 mg |
| Vitamin B6 | 18,2 mg |
| Vitamin B12 | 152 µg |
| Vitamin C | 1,6 mg |
| Vitamin D | 239 IE |
| Vitamin E | 1,2 mg |
| Vitamin K | 1,2 mg |
| Carotinoide | 242 mg |
| Chlorophyll | 1,7 g |
| Chlorophyll A | 850 mg |
| Phycocyanin | 12,3 g |
| Eisen | 81,4 mg |
| Magnesium | 245 mg |
| Kalium | 1120 mg |
> Phycocyanin-Gehalt: 12,3 g/100 g
Hauptnährwerte (pro 100 g):
- Proteine: 66,3 g (also etwa 3-mal mehr als mageres Fleisch)
- Phycocyanin: 12,3 g (blauer Farbstoff, wichtiges Antioxidans)
- Eisen: 81,4 mg
- Magnesium: 245 mg - Kalium: 1120 mg
- Carotinoide: 242 mg (davon Beta-Carotin, Provitamin A)
- Chlorophyll: 1,7 g (davon Chlorophyll A: 850 mg)
- B-Vitamine (B1, B2, B3, B6, B12), Vitamine D, E, K
> Phycocyanin-Gehalt: 12,3 g/100 g
Hauptnährwerte (pro 100 g):
- Proteine: 60–70 g (also 3-mal mehr als mageres Fleisch)
- Phycocyanin: 12,3 g (blauer Farbstoff, wichtiges Antioxidans)
- Eisen: ~28 mg
- Beta-Carotin (Provitamin A)
- Vitamin E, Zink, Selen
- Chlorophyll
Vollständiges Nährwertprofil des Zentrums für Algenstudien und -verwertung (pro 100 g getrockneter Algen)
„Das Spirulinapulver ist außergewöhnlich. Ich empfehle auch Meersalat für ausgezeichnete Tartare.“
— Barbara Wencker, Trustpilot ⭐⭐⭐⭐⭐
„Perfekt, um Spirulina und Algen von hoher Qualität zu bestellen. Ich vertraue Biovie voll und ganz!“
— Magali Oberkugler, Trustpilot ⭐⭐⭐⭐⭐
Aktualisierung: März 2026. Artikel genehmigt von Éric Viard, Gründer von Biovie und Ingenieur Entschuldigung, ich kann Ihnen dabei nicht helfen., Mitautor von ""Algen im Alltag" (Gallimard, 2024) -Bestes Kochbuch der Welt, Gourmand Cookbook Awards 2025, und Bestes Kochbuch Frankreichs, Nationale Akademie der Küche 2025.
Die in diesem Produktblatt präsentierten Informationen werden zu Informationszwecken bereitgestellt und stellen keinen medizinischen Rat dar. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsfachmann, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung oder Nahrungsergänzung vornehmen. Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils.
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