Paleta świeżych ekologicznych kokosów (18 kartonów po 9 kokosów)

🥥 Te młode, świeże, organiczne kokosy odmiany Nam Hom są wypełnione wodą kokosową i zawierają również świeży miąższ kokosowy.

Jasnobrązowe zabarwienie orzechów kokosowych jest całkowicie normalne. Świeże, ekologiczne kokosy można przechowywać w lodówce przez co najmniej 3 tygodnie po otrzymaniu, a nawet dłużej.

Lwoda kokosowa pochodzący z niedojrzałych orzechów kokosowych jest sterylnym, przezroczystym płynem znajdującym się wewnątrz orzechów kokosowych, który jest bogaty w minerały, witaminy i różne mikroelementy.

W świeżej kokosie jest znacznie więcej wody kokosowej niż w dojrzałym kokosie, który zawiera więcej miąższu i pulpy orzecha.

W związku z tym, aby szczególnie docenić wodę kokosową i jej unikalną zawartość elektrolitów, kokosy są zbierane, gdy są jeszcze zielone i młode. Następnie zielona osłona jest usuwana, a włókna otaczające sam orzech kokosowy są przycinane w kształt diamentu, tak jak otrzymasz je w domu.

> Obejrzyj ten film, aby uzyskać więcej informacji na temat użycia i korzyści płynących z naszych świeżych kokosów:

🥥 Bardzo ważne jest spożywanie świeżej wody kokosowej zaraz po jej wystawieniu na działanie powietrza. Woda ta jest bowiem unikalną i sterylną mieszanką, wolną od wszelkich infekcji mikrobiologicznych, a ekspozycja na powietrze lub, co gorsza, sterylizacja niszczy wiele aktywnych składników mikroodżywczych kokosa. Wśród tych mikroskładników odżywczych znajdują się kwas laurynowy (który występuje tylko w kokosie i mleku matki), żelazo, potas, magnez, wapń, sód, fosfor i chlorek.

Zawartość potasu w wodzie z świeżego kokosa jest dwa razy większa niż w bananie, który już jest niezwykle bogaty w ten składnik. Co więcej, są to mikroskładniki odżywcze, które są bezpośrednio biodostępne i przyswajalne.

Aby uzyskać więcej informacji na temat wartości odżywczych młodych świeżych kokosów, zapoznaj się z naszymi artykułami na blogu:

Woda kokosowa i jej zalety

Świeży kokos bio: jego zalety


Świeże ekologiczne orzechy kokosowe transportowane statkiem z Tajlandii. Zbierane i przetwarzane przez ludzi w warunkach uczciwego wynagrodzenia dla rolników: to zawsze było kluczowym punktem dla Biovie.

Firma, przede wszystkim o ludzkim wymiarze, została poddana audytowi w celu uzyskania certyfikatu Sprawiedliwego Handlu: zobacz audyt (w języku angielskim) TUTAJ

🥥 Aby dowiedzieć się więcej, obejrzyj nasze reportaże zrealizowane na miejscu:

Namaczanie kokosów opisane w naszym filmie na YouTube odbywa się w organicznym roztworze spożywczym, który opracowaliśmy we współpracy z uniwersytetem w Bangkoku i naszym dostawcą. Ta kąpiel nie jest w żaden sposób narzucona przez przepisy europejskie, po prostu bez tej kąpieli kokosy uległyby degradacji podczas transportu !

🥥 W marcu 2024 odwiedziliśmy naszego dostawcę w Rachtaburi, obejrzyjcie wideo z tego spotkania z Liu i jego zespołem:

Ten produkt jest wysyłany z określonego magazynu chłodniczego, oddzielnego od głównego magazynu, prosimy nie zamawiać niczego innego oprócz tej palety. Numer telefonu (najlepiej komórkowy) jest obowiązkowy dla przewoźnika w Twoim adresie, kierowca umówi się z Tobą na dostawę. Wysyłka z Marsylii.

Dołącz lub stwórz wspólne zamówienie w swojej okolicy dzięki dedykowana grupa na naszym forum ! !

Kilka grup jest już utworzonych, można je znaleźć, klikając na mapę poniżej:

Koszty wysyłki : koszty wysyłki są obliczane automatycznie w zależności od twojego departamentu dostawy:

🥥 Wartości odżywcze orientacyjne

Te wartości odpowiadają średnim odniesieniom dla świeżego i ekologicznego kokosa; podobnie jak w przypadku każdego świeżego i żywego produktu, dokładny skład może się nieznacznie różnić w zależności od kokosa.

Świeża woda kokosowa - na 240 ml, co odpowiada średniej młodej kokosowi (źródło: USDA FoodData Central):

• Potas: około 470 do 500 mg
• Magnez: około 15 do 20 mg
• Wapń: około 57 do 60 mg
• Sód: około 30 mg
• Wartość energetyczna: 45 do 60 kcal
• Węglowodany: 11 do 12 g (cukry naturalne)

Miąższ młodego świeżego kokosa - na 100 g (źródło: Aprifel / tabela ANSES-Ciqual):

• Wartość energetyczna: około 358 kcal
• Lipidy: 33 do 35 g, z czego około 50% to kwas laurynowy
• Błonnik: 9,5 g

Te informacje mają charakter orientacyjny, należy je uwzględniać w ramach zróżnicowanej i zrównoważonej diety i nie zastępują one spersonalizowanej porady żywieniowej.

🥥 Często zadawane pytania

Ile orzechów kokosowych otrzymuje się z tej palety ?

Paleta składa się z 18 kartonów po 9 kokosów, co daje łącznie 162 świeże młode ekologiczne orzechy kokosowe.

Jak przebiega dostawa tej palety świeżych kokosów ?

Paleta jest wysyłana z dedykowanego magazynu chłodniczego, oddzielnego od głównego magazynu; prosimy nie zamawiać niczego innego z tym produktem. Numer telefonu (najlepiej komórkowy) jest obowiązkowy w adresie dostawy: kierowca umawia się z Państwem na dostawę przed jej realizacją. Wysyłka odbywa się z Marsylii.

Do jakich krajów ta paleta jest dostarczana ?

Wyłącznie we Francji metropolitalnej, w Belgii i Szwajcarii.

Jak obliczane są koszty wysyłki palety ?

Koszty wysyłki są obliczane automatycznie w zależności od Twojego regionu dostawy; powyższa tabela wskazuje odpowiednią stawkę.

Jak długo można przechowywać świeże ekologiczne kokosy po ich otrzymaniu ?

W lodówce można je przechowywać co najmniej 3 tygodnie po otrzymaniu, czasami dłużej.

Jak otworzyć świeży kokos ?

Aby napić się wody, otwórz ją i bezpośrednio wstaw słomkę. Po spożyciu wody użyj maczety, aby odciąć białą część wokół wierzchołka: uderzaj mocno, obracając orzech, aby narysować okrągły otwór, a następnie łyżką wyjmij miękkie wnętrze (zobacz zakładkę UŻYCIE).

Czy możliwe jest obniżenie kosztów wysyłki poprzez połączenie się z innymi kupującymi ?

Tak. Biovie oferuje dedykowaną grupę na swoim forum, aby dołączyć do istniejącego lub stworzyć nowe zamówienie grupowe w pobliżu Twojego miejsca zamieszkania, co pozwala na wspólne zamówienie palety i podział kosztów transportu z innymi gospodarstwami domowymi w Twoim regionie.

Aktualizacja: wrzesień 2026. Karta produktu opracowana i zatwierdzona przez Éric Viard, założyciel Biovie od 2007 roku i inżynier ISTOM, współautor książki Algi na co dzień (Gallimard, 2024) - Najlepsza książka kucharska na świecie, Gourmand Cookbook Awards 2025, i Najlepsza książka kucharska Francji, Narodowa Akademia Kulinarnych 2025.

Ostrzeżenie: informacje przedstawione w tej ulotce mają charakter informacyjny i nie stanowią porady medycznej. Skonsultuj się z profesjonalistą ds. zdrowia przed jakąkolwiek zmianą diety lub suplementacji, w ramach zróżnicowanej i zrównoważonej diety oraz zdrowego stylu życia.