Jogurt kokosowy - surowe kakao
Łatwy, naturalnie słodzony przepis, który zadba o Twoje trawienie, nastrój i odporność.
Zmiksuj:
- Miąższ z 2 świeżych kokosów
- 40 cl wody kokosowej
- 4 daktyle Medjool
- 2 łyżeczki surowego kakao w proszku
- 1/2 łyżeczki wanilii w proszku
- 3 - 4 kapsułki probiotyków - czyli około 300 mg (Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus to 2 odpowiednie szczepy)
Przelej do czystych szklanek i pozostaw w temperaturze pokojowej na noc, przykryte czystą tkaniną, lekko przepuszczając powietrze.
Delektuj się lub przechowuj w chłodzie do 3 dni!
Udekoruj kruszonym kakao lub kakao w proszku, nasionami konopi, migdałem ziemnym, wiórkami kokosowymi lub sezonowymi owocami…

