Yaourt coco - cacao cru

Yaourt coco - cacao cru

- Categories : Recettes vegan

Yaourt coco - cacao cru

Une recette facile naturellement sucrée pour chouchouter votre digestion, votre humeur et votre immunité.

Mixer :

  • Chair de 2 noix de coco fraîches
  • 40 cl d'eau de coco
  • 4 dattes Medjool
  • 2 CC de cacao cru en poudre
  • 1/2 CC de poudre de vanille
  • 3 - 4 gélules de probiotiques - soit 300 mg environ (Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus sont 2 souches appropriées)

Verser dans des verres propres et laisser à température ambiante pendant la nuit, recouverts d'un tissu propre en laissant légèrement respirer.

Dégustez ou conservez au frais jusqu'à 3 jours !

Décorez avec grué ou poudre de cacao, graines de chanvre, souchet, coco effilée ou fruits de saison…

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