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Herbe d'orge BIO en poudre
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questions sur le produit
Prix :
17,90 €
Disponibilité du produit :
En stock
TTC
Herbe d'orge en poudre, certifiée biologique
Sachet de 500g
Herbe d'orge Bio en poudre 250 g
Herbe d'orge déshydratée à basse température, certifiée agriculture biologique
Dosage recommandé : entre 5 g et 15 g par jour (posologie : 1 à 2 cuillères à café), à diluer dans un jus de fruits ou de légumes.
Le processus de fabrication de la poudre d'herbe d'orge est très simple. Il s'agit d'une poudre brute. Il n'y a pas d'autres processus compliqués. L'herbe d'orge est directement séchée dans un séchoir, puis broyée. On obtient alors de la poudre d'herbe d'orge crue déshydratée à basse température.
🌱 L'herbe d'orge selon Michel Dogna :
Depuis longtemps, on a vanté les vertus étonnantes de la chlorophylle et du jus vert des herbes. Les incertitudes des temps à venir nous portent à organiser des retours aux sources qui, pour autant qu'elles ont prouvé leur efficacité à travers les siècles, ont pourtant été oubliées. Le jus d'herbe d'orge est véritablement un produit remarquable. Selon le Dr Charles Schnabel, pionnier de la recherche sur l'herbe d'orge, 1 kg d'herbe d'orge fraîche serait l'équivalent en valeur nutritionnelle globale de 22 kg de légumes ordinaires courants.
En 7 jours, il est possible d'élaborer un jus capable de soutenir votre énergie vitale. Il faudra vous investir dans un petit travail de routine afin d'assurer la production journalière d'herbe et vous procurer un extracteur de jus.
🌱 Ann Wigmore était une Américaine de 75 ans qui utilisait le jus d'herbe d'orge depuis une trentaine d'années. Sa santé à l'époque s'était tellement transformée en quelques semaines qu'elle avait eu l'idée de distribuer ce jus à des personnes alitées et à des personnes âgées de son voisinage pour expérimentation. Les résultats dépassèrent toute attente. En quelques semaines, les personnes alitées furent en état de quitter leur lit et les autres devinrent plus actives qu'elles ne l'avaient été depuis des années. Depuis, Ann Wigmore a créé la Fondation Hippocrate ainsi que l'Institut Ann Wigmore qui diffusent l'usage des graines germées et des jus d'herbe d'orge.
Il y a quelques années, sur la demande du Premier ministre de l'Inde, Morarji Desai, Ann Wigmore, en collaboration avec le Dr Datey, se rendit dans des camps sanitaires indiens et distribua de l'herbe d'orge à des centaines d'hommes, de femmes et d'enfants souffrant de malnutrition. Des dizaines d'articles furent publiés faisant état des résultats obtenus. 20 à 30 ml par jour de jus suffisent pour apporter ce qui est nécessaire à tous ceux qui souhaitent soutenir leur vitalité. Pas besoin de jardin, ni de balcon pour faire pousser l'orge et le coût de production journalier est dérisoire.
➡️ Pour en savoir plus sur la vie et l'œuvre d'Ann Wigmore, fondatrice de l'Institut Hippocrate : Ann Wigmore : pionnière de l'alimentation vivante
🌱 UNE EXPÉRIENCE DÉTERMINANTE :
En 1930, le Dr Zin démontra qu'une injection de chlorophylle augmentait le taux de globules rouges chez les animaux dont le taux d'hémoglobine était normal.
Des scientifiques tels que Hughs et Lather de l'université de Liverpool, allèrent plus loin en 1936. Ils anémièrent des animaux par des prélèvements de sang quotidien pour amener leur taux d'hémoglobine à la moitié de la normale et les séparèrent en trois groupes : le premier en témoins, le second nourri avec de la chlorophylle brute ou crue, le troisième complémenté à la chlorophylle de synthèse. Le second groupe récupéra sa formule sanguine en deux semaines, donc deux fois plus vite que la normale. Mais le groupe traité à la chlorophylle de synthèse n'eut aucun effet bénéfique. Le rapport scientifique concluait : "Il semble bien que l'organisme animal soit capable de convertir la chlorophylle (crue ou raffinée) en hémoglobine."
🌱 Retrouvez également sur notre blog quelques idées de recettes :
Smoothie Citron Gingembre et Herbe d'orge
Smoothie Orge Agrumes et Coriandre
Smoothie alcalinisant à l'herbe d'orge
Brownie Cacao cru et Herbe d'orge
Comment consommer le jus d'herbe d'orge ?
LES PROPRIÉTÉS EXCEPTIONNELLES DE L'HERBE D'ORGE
🌱 Notre poudre d'herbe d'orge certifiée biologique est un superaliment vert complet, riche en protéines végétales, fibres, vitamines antioxydantes (C et E) et minéraux essentiels.
Elle aide à maintenir une glycémie normale et constitue une excellente source de fer, vitamine B2 et vitamine C.
Idéale en cas de fatigue passagère : le fer contribue à réduire la fatigue et les nutriments présents soutiennent le système nerveux, contribuant ainsi à des fonctions cognitives et psychologiques normales.
Riche en nutriments, elle participe au maintien et au développement de la masse musculaire grâce à ses protéines végétales. Le manganèse contribue à une ossature normale, et le potassium aide à la fonction musculaire et à la pression sanguine. La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire durant l'effort physique.
Avec une forte teneur en chlorophylle naturelle et en antioxydants, elle contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Le cuivre et la vitamine C qu'elle contient participent au fonctionnement normal du système immunitaire. Les flavonoïdes présents dans l'orge jeune font par ailleurs l'objet de travaux de recherche publiés sur PubMed (Paulíček et al., 2021).
🌱 Pour aller plus loin :
Quels sont les 10 bienfaits du jus d'herbe d'orge ?
Le jus d'herbe d'orge, un allié pour (re)trouver son poids-santé
🌱 Nous vous proposons également de la poudre de jus d'herbe d'orge filtrée, concentrée puis séchée en spray drying à moins de 50 °C. Le jus est plus concentré que l'herbe d'orge seule et ne contient quasiment plus de fibres (8 g/100 g contre 55 g/100 g pour l'herbe d'orge).
🌱 Nous avons aussi réalisé cette vidéo avec Eric Darche, ingénieur agronome tropical, qui nous parle des bienfaits de l'herbe d'orge :
Biovie a longuement recherché un fournisseur d'herbe d'orge certifiée par Ecocert sérieux et compétitif au niveau international.
🟢 Notre fournisseur, situé en Chine, se consacre principalement à la production d'extraits de plantes naturelles et à la fabrication de produits naturels biologiques. L'entreprise possède sa propre base de plantation d'herbe d'orge, de chlorelle et de spiruline. Leurs locaux disposent de plus de 20 réacteurs en cuve, d'une ligne de production d'API conforme aux normes BPF et de plusieurs machines d'analyse de pointe.
La société possède également un atelier de 4 600 m² d'extraits de plantes de haute qualité, doté de nombreux équipements, notamment trois réservoirs d'extraction multifonctionnels de 6 tonnes, une tour de concentration à haut rendement, une colonne d'adsorption de résine et une tour de séchage par pulvérisation. Leur centre d'analyse du service Recherches et Développement est équipé d'un grand nombre d'instruments d'inspection de la qualité de leurs produits.
🟢 La société est également engagée dans la recherche et le développement de compléments alimentaires de la plus haute qualité sur le marché. Composée d'un service dédié à l'agriculture biologique afin de développer la recherche et la vente de produits biologiques, elle dispose de certificats biologiques de l'UE/USDA/CANADA et du système de gestion de la qualité et de la sécurité ISO22000, ainsi que d'autres certificats connexes.
N'hésitez pas à consulter également notre article de blog : L'agriculture biologique en Chine
DDM : 24/06/2027
- Ingrédients : Herbe d'orge déshydratée 95 %, Chlorophylle 5 %
- Packaging : Emballage refermable en kraft
Emballage durable, recyclé et certifié "Plastic neutral by CSR"
- Conservation : À conserver au frais et au sec, à l'abri de la lumière.
- Origine : Yunnan, Chine
- Précautions : Produit issu d'une plante de la famille des graminées. Les personnes atteintes de maladie cœliaque ou présentant une hypersensibilité au gluten sont invitées à consulter leur médecin avant consommation. Déconseillé aux personnes sous traitement anticoagulant (teneur en vitamine K) et aux femmes enceintes ou allaitantes sans avis médical.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g | VRV % |
|---|---|---|
| Énergie | 1173 kJ | 14 % |
| Protéines | 24,7 g | 41 % |
| Lipides | 6 g | 10 % |
| Glucides | 5,1 g | 2 % |
| Fibres | 55,5 g | 222 % |
| Sodium | 215 mg | 11 % |
| Calcium | 490 mg | 61 % |
Mise à jour : mars 2026. Article validé par Éric Viard, fondateur de Biovie et ingénieur ISTOM, co-auteur de Algues au quotidien (Gallimard, 2024) - Meilleur livre de cuisine au monde, Gourmand Cookbook Awards 2025, et Meilleur livre de cuisine de France, Académie Nationale de Cuisine 2025.
Questions fréquentes sur l'herbe d'orge bio en poudre
L'herbe d'orge en poudre contient-elle du gluten ?
L'herbe d'orge est issue d'une plante de la famille des graminées et peut contenir des traces de gluten. Les personnes atteintes de maladie cœliaque ou présentant une hypersensibilité au gluten sont invitées à consulter leur médecin avant consommation. Dans le doute, préférez un produit certifié sans gluten.
Quelle est la posologie recommandée pour la poudre d'herbe d'orge ?
Le dosage recommandé est de 5 à 15 g par jour (1 à 2 cuillères à café), à diluer dans un jus de fruits ou de légumes. Il est conseillé de commencer par une faible dose et d'augmenter progressivement selon votre tolérance. Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
Quelle est la différence entre la poudre d'herbe d'orge et le jus d'herbe d'orge en poudre ?
La poudre d'herbe d'orge est obtenue par broyage de la plante entière et conserve toutes les fibres (environ 55 g/100 g). Le jus d'herbe d'orge en poudre est filtré et concentré, avec très peu de fibres (8 g/100 g), ce qui le rend plus concentré en nutriments actifs. Le choix dépend de vos besoins : l'herbe d'orge entière apporte plus de fibres, le jus concentré est privilégié pour la densité nutritionnelle.
Quels sont les bienfaits de l'herbe d'orge bio en poudre ?
L'herbe d'orge bio en poudre contribue à maintenir une glycémie normale, aide à réduire la fatigue (grâce au fer et à la vitamine B2), soutient la fonction musculaire grâce à ses protéines végétales et au potassium, et contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif grâce à ses antioxydants naturels (vitamine C, vitamine E, flavonoïdes). Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Y a-t-il des effets secondaires ou des contre-indications à l'herbe d'orge ?
L'herbe d'orge est généralement bien tolérée. Cependant, sa teneur en vitamine K la rend déconseillée aux personnes sous traitement anticoagulant, sans avis médical préalable. Elle est également déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes sans consultation médicale, et aux personnes sensibles au gluten (voir question précédente). En cas de doute, consultez votre médecin ou pharmacien.
Les informations présentées sur cette fiche sont fournies à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé qualifié avant toute modification de votre alimentation ou supplémentation. Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Vous vous demandez… ?
Tout ce qu'il faut savoir avant de passer commande.
Bonjour, quelle est la provenance de votre herbe d’orge?
Merci
Merci
Bonjour,
l'herbe d'orge provient de Chine je vous invite à consulter la fiche produit dans la rubrique "filières"
Bonjour
peux t on prendre l'herde d'orge dans du lait ?
peux t on prendre l'herde d'orge dans du lait ?
Bonjour, oui vous pouvez le prendre avec la boisson de votre choix
Bonjour,
Peut-on prendre du jus d'herbe d'orge déshydraté et de la chlorophylle liquide ou est-ce trop d'un coup ?
Peut-on prendre du jus d'herbe d'orge déshydraté et de la chlorophylle liquide ou est-ce trop d'un coup ?
Bonjour, il n'y a pas de contre indication mais nous conseillons de différencier les cures
Bonjour,
Peut-on prendre de la poudre d'herbe d'orge et de la spiruline en même temps pour un effet sur le système immunitaire et la détoxifixation ?
Si oui les goûts sont-ils compatibles ? Merci
Peut-on prendre de la poudre d'herbe d'orge et de la spiruline en même temps pour un effet sur le système immunitaire et la détoxifixation ?
Si oui les goûts sont-ils compatibles ? Merci
Bonjour Oui, la poudre d'herbe d'orge et la spiruline peuvent être prises ensemble pour renforcer le système immunitaire et favoriser la détoxification. L'herbe d'orge est riche en chlorophylle et antioxydants, tandis que la spiruline soutient la vitalité et la production de globules rouges. Les deux se complètent bien, mais leurs goûts peuvent être assez puissants : l'herbe d'orge a un goût végétal doux, tandis que la spiruline a une saveur marine plus marquée. Pour un mélange agréable, il est recommandé de les ajouter dans un smoothie avec des fruits sucrés.
Bonjour,
La poudre d'herbe d'orge est-elle compatible avec un régime cétogène. Par avance merci pour votre réponse. Cordialement. Claire
La poudre d'herbe d'orge est-elle compatible avec un régime cétogène. Par avance merci pour votre réponse. Cordialement. Claire
Bonjour, oui il n'y a pas de contre indication. Elle peut même apporter des bénéfices en soutenant la détoxification et en apportant des nutriments essentiels.
Bonjour,
Quelle est la différence au niveau des vertus, entre la spiruline et l'orge ?
Merci par avance !
Quelle est la différence au niveau des vertus, entre la spiruline et l'orge ?
Merci par avance !
Bonjour, La spiruline est une micro-algue riche en protéines, en fer, en vitamines B et en antioxydants, idéale pour booster l'énergie et renforcer le système immunitaire. L'orge, quant à elle, sous forme de jus ou de poudre, est riche en chlorophylle, vitamines (notamment A, C, et B), minéraux, et enzymes, favorisant la détoxification, l'alcalinisation et la régénération cellulaire. En résumé, la spiruline est davantage orientée vers la vitalité et l'immunité, tandis que l'orge se concentre sur la détox et l'équilibre acido-basique.
Bonjour,
Avez-vous une explication sur la différence du taux de glucides entre le jus d'herbe et l'herbe ?
Merci
Avez-vous une explication sur la différence du taux de glucides entre le jus d'herbe et l'herbe ?
Merci
Bonjour, vous pouvez consulter ce livre pour avoir toutes les explications nécessaires: https://www.amazon.fr/Jus-dHerbe-dOrge-Naturelle-Complète/dp/2911806409
bonsoir,
je n'arrive pas à commander des articles.
pourtant je les sélectionne mais j'ai remarqué que ''EN STOCK'' est plus ''clair'', ''pastel''.
j'ai fait plusieurs essais -avec différents produits- ces derniers temps, non concluants. Le panier reste toujours vide ... ????
j'ai pourtant déjà passer commande chez vous 'eau de mer, herbe d'orge, livre d'Irène G...).
merci de m'expliquer ce qu'apparemment, je ne sais plus faire...
je n'arrive pas à commander des articles.
pourtant je les sélectionne mais j'ai remarqué que ''EN STOCK'' est plus ''clair'', ''pastel''.
j'ai fait plusieurs essais -avec différents produits- ces derniers temps, non concluants. Le panier reste toujours vide ... ????
j'ai pourtant déjà passer commande chez vous 'eau de mer, herbe d'orge, livre d'Irène G...).
merci de m'expliquer ce qu'apparemment, je ne sais plus faire...
Bonjour Merci de contacter notre équipe sav avec la liste des produits souhaités et elles se feront un plaisir de créer la commande pour vous (sav@biovie.fr)
votre port est très cher avec DPD qui livre généralement de gros colis
pourquoi ne pas utiliser la Poste française comme les autres ?
pourquoi ne pas utiliser la Poste française comme les autres ?
Bonjour, l'intégralité des frais de port est reversé au transporteur. Notre préparateur de commande choisit lui même les collaborations avec des transporteurs en fonction de leur gestion de sav, leur taux d'efficacité.
bonjour ,je vous ai achete un sachet de 500 gr mais que conseillez vous comme "posologie" ?
dois on le boire a jeun ? dans la journée ?
dois on le boire a jeun ? dans la journée ?
Bonjour, il est conseillé de prendre 5 à 15g par jour, soit 1 à 2 cuillère(s) à café (rase), le matin à jeun à diluer dans un jus (de fruits ou de légumes) ou smoothie, ou au cours de la journée dans votre crusine !
Bonjour,
Quelle est la différence entre l'herbe d'orge déshydratée et le JUS d'herbe d'orge déshydratée? Est-ce que c'est mieux l'un ou l'autre pour note organisme? En termes d'absorption et/ou d'assimilation par exemple?
Merci pour votre réponse !
Quelle est la différence entre l'herbe d'orge déshydratée et le JUS d'herbe d'orge déshydratée? Est-ce que c'est mieux l'un ou l'autre pour note organisme? En termes d'absorption et/ou d'assimilation par exemple?
Merci pour votre réponse !
La différence est que l'herbe d'orge déshydratée contient encore des fibres, et donc sera assimilable par l'organisme après digestion seulement, ce qui lui confère une action plus localisée, au niveau intestinal. Puis les nutriments seront absorbés par l'organisme. Le jus d'herbe d'orge déshydraté est lui directement assimilable, et aura une action plus globale sur l'organisme.
Le choix dépend donc du contexte, de ce que l'on souhaite rééquilibrer, de la santé du système digestif notamment la capacité à digérer les fibres.
faut-il faire tremper la graine si oui combien de temps et comment faire pour avoir une belle herbe verte comme sur la photo? moi je n'y arrive pas
Bonjour, en effet vous devez faire tremper les graines 12H. Sur notre blog vous trouverez tout le processus pour faire de l'herbe d'orge ou de blé.
https://www.biovie.fr/fr/blog/comment-consommer-le-jus-d-herbe-d-orge--n60
Bonjour, j'aurais souhaité savoir quelle quantité faisait un paquet ? (combien de paquet me faudrait-il pour une cure de 3 mois, à raison d'un petite cuillère 3x par jour ?). Merci d'avance de votre retour. Cordialement
Bonjour, le paquet fait 500gr, si vous prenez 15 grammes par jour comme il est conseillé : votre paquet durera environ 1 mois. Il vous faudra donc 3 paquets si vous souhaitez faire une cure de 3 mois.
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