Biologische gerstgraspoeder

SAMENSTELLING VAN GERSTEGRAS

🌱 Ons biologisch gecertificeerde gerstegraspoeder is rijk aan plantaardige eiwitten (24,7 g per 100 g) en vezels (55,5 g per 100 g). De gemiddelde voedingswaarden per 100 g staan in de tabel op het tabblad « Praktisch ».

Eiwitten dragen bij tot de instandhouding van spiermassa (24,7 g eiwitten per 100 g, ofwel ongeveer 36 % van de energie-inname). Calcium is nodig voor de instandhouding van normale botten (490 mg per 100 g, ofwel 61 % van de referentie-innames).

🌱 Wij bieden u ook gerstegrassap in poeder aan: gefilterd, geconcentreerd en daarna gedroogd via spray drying bij minder dan 50 °C. Het sap is geconcentreerder dan gerstegras alleen en bevat bijna geen vezels meer (8 g/100 g tegenover 55 g/100 g voor gerstegras).

🌱 Wij hebben ook deze video gemaakt met Eric Darche, tropisch landbouwingenieur, die ons over gerstegras vertelt:

Biovie heeft lang gezocht naar een betrouwbare en internationaal concurrerende leverancier van door Ecocert gecertificeerd gerstegras.

🟢 Onze leverancier, gevestigd in China, legt zich hoofdzakelijk toe op de productie van natuurlijke plantenextracten en de fabricage van biologische natuurproducten. Het bedrijf heeft zijn eigen teeltbasis voor gerstegras, chlorella en spirulina. Hun gebouwen beschikken over meer dan 20 tankreactoren, een API-productielijn conform de GMP-normen en meerdere geavanceerde analyseapparaten.

Het bedrijf heeft ook een werkplaats van 4 600 m² voor hoogwaardige plantenextracten, uitgerust met talrijke installaties, waaronder drie multifunctionele extractietanks van 6 ton, een concentratietoren met hoog rendement, een harsadsorptiekolom en een sproeidroogtoren. Het analysecentrum van de afdeling Onderzoek en Ontwikkeling is uitgerust met een groot aantal instrumenten voor de kwaliteitscontrole van hun producten.

🟢 Het bedrijf zet zich ook in voor onderzoek en ontwikkeling van voedingssupplementen van de hoogste kwaliteit op de markt. Met een afdeling die zich specifiek toelegt op biologische landbouw om het onderzoek naar en de verkoop van biologische producten te ontwikkelen, beschikt het over biologische certificaten van de EU/USDA/CANADA en over het managementsysteem voor kwaliteit en veiligheid ISO22000, evenals andere aanverwante certificaten.

Lees gerust ook ons blogartikel: Biologische landbouw in China

Ten minste houdbaar tot: 10/12/2027

- Ingrediënten : Gedroogd gerstegras 95 %, chlorofyl 5 %

- Verpakking : Hersluitbare kraftverpakking
Duurzame, gerecyclede verpakking, gecertificeerd "Plastic neutral by CSR"

- Bewaring : Koel en droog bewaren, beschermd tegen licht.

- Herkomst : Yunnan, China

- Voorzorgsmaatregelen : Product afkomstig van een plant uit de grassenfamilie. Mensen met coeliakie of een overgevoeligheid voor gluten wordt aangeraden hun arts te raadplegen vóór gebruik. Afgeraden voor personen onder antistollingsbehandeling (gehalte aan vitamine K) en voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven zonder medisch advies.

Bijgewerkt: maart 2026. Artikel gevalideerd door Éric Viard, oprichter van Biovie en ingenieur ISTOM, co-auteur van Algues au quotidien (Gallimard, 2024) - Beste kookboek ter wereld, Gourmand Cookbook Awards 2025, en Beste kookboek van Frankrijk, Académie Nationale de Cuisine 2025.

Veelgestelde vragen over biologisch gerstegras in poeder

De informatie op deze fiche is louter informatief en vormt geen medisch advies. Raadpleeg een gekwalificeerde zorgprofessional voor elke wijziging van uw voeding of suppletie. In het kader van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.