Wir sehen uns am 4 Juni um 18 Uhr zu unserem exklusiven Live-Event „Algen im Alltag“ !

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    Bio-Gerstengraspulver (500 g)
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    Bio-Gerstengraspulver

    Gerstengraspulver, biologisch zertifiziert
    Beutel mit 500g

    17,90 €
    Bruttopreis
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    Bio-Gerstengraspulver 250 g

    Niedrigtemperatur-dehydriertes Gerstengras, zertifizierter biologischer Anbau

    > Empfohlene Dosierung: zwischen 5 g und 15 g pro Tag (Dosierung: 1 bis 2 Teelöffel), in einem Frucht- oder Gemüsesaft zu verdünnen.

    Der Herstellungsprozess von Gerstengraspulver ist sehr einfach. Es handelt sich um ein Rohpulver. Es gibt keine anderen komplizierten Prozesse. Das Gerstengras wird direkt in einem Trockner getrocknet und dann gemahlen. So erhält man rohes, bei niedriger Temperatur dehydriertes Gerstengraspulver.

    🌱 Gerstengras laut Michel Dogna:
    Seit langem werden die erstaunlichen Tugenden der Chlorophyll und der grüne Saft der Kräuter. Die Unsicherheiten der kommenden Zeiten veranlassen uns, Rückbesinnungen zu organisieren, die, obwohl sie sich über die Jahrhunderte hinweg als wirksam erwiesen haben, dennoch in Vergessenheit geraten sind. Gerstengrassaft ist wirklich ein bemerkenswertes Produkt. Laut Dr. Charles Schnabel, einem Pionier der Forschung über Gerstengras, entspricht 1 kg frisches Gerstengras im Gesamtnährwert 22 kg gewöhnlichem Gemüse.
    In 7 Tagen ist es möglich, einen Saft zu entwickeln, der Ihre Lebensenergie unterstützen kann. Sie müssen sich in eine kleine Routinearbeit investieren, um die tägliche Produktion von Gras sicherzustellen und sich einen Entsafter zu besorgen.

    🌱 Ann Wigmore war eine 75-jährige Amerikanerin, die seit etwa dreißig Jahren Gerstengrassaft verwendete. Ihr Gesundheitszustand hatte sich damals innerhalb weniger Wochen so sehr verändert, dass sie die Idee hatte, diesen Saft an bettlägerige und ältere Menschen in ihrer Nachbarschaft zur Erprobung zu verteilen. Die Ergebnisse übertrafen alle Erwartungen. Innerhalb weniger Wochen waren die bettlägerigen Personen in der Lage, ihr Bett zu verlassen, und die anderen wurden aktiver, als sie es seit Jahren gewesen waren. Seitdem hat Ann Wigmore die Hippocrates Foundation sowie das Ann Wigmore Institute gegründet, die die Verwendung von Sprossen und Gerstengrassaft verbreiten.
    Vor einigen Jahren, auf Anfrage des indischen Premierministers Morarji Desai, reiste Ann Wigmore in Zusammenarbeit mit Dr. Datey in indische Gesundheitslager und verteilte Gerstengras an Hunderte von Männern, Frauen und Kindern, die an Unterernährung litten. Dutzende von Artikeln wurden veröffentlicht, die über die erzielten Ergebnisse berichteten. 20 bis 30 ml Saft pro Tag reichen aus, um all jenen das Notwendige zu bieten, die ihre Vitalität unterstützen möchten. Es ist kein Garten oder Balkon erforderlich, um Gerste anzubauen, und die täglichen Produktionskosten sind minimal.

    ➡️ Um mehr über das Leben und Werk von Ann Wigmore, der Gründerin des Hippocrates Institute, zu erfahren: Ann Wigmore: Pionierin der Rohkost-Ernährung

    🌱 EINE ENTSCHEIDENDE ERFAHRUNG:
    Im Jahr 1930 zeigte Dr. Zin, dass eine Injektion von Chlorophyll erhöhte die Anzahl der roten Blutkörperchen bei Tieren, deren Hämoglobinspiegel normal war.
    Wissenschaftler wie Hughs und Lather von der Universität Liverpool gingen 1936 noch weiter. Sie führten bei Tieren tägliche Blutentnahmen durch, um ihren Hämoglobinspiegel auf die Hälfte des Normalwerts zu senken, und teilten sie in drei Gruppen ein: die erste als Kontrollgruppe, die zweite wurde mit Chlorophyll roh oder roh, das dritte ergänzt mit synthetischem Chlorophyll. Die zweite Gruppe erholte sich innerhalb von zwei Wochen, also doppelt so schnell wie normal. Aber die mit synthetischem Chlorophyll behandelte Gruppe zeigte keinen positiven Effekt. Der wissenschaftliche Bericht schloss: "Es scheint, dass der tierische Organismus in der Lage ist, Chlorophyll (roh oder raffiniert) in Hämoglobin umzuwandeln."

    🌱 Finden Sie auch auf unserem Blog einige Rezeptideen:

    3 Rezepte, um die Vorteile von Gerstengras zu probieren

    Zitronen-Ingwer-Smoothie mit Gerstengras

    Gersten-Zitrus-Smoothie mit Koriander

    Alkalisierender Smoothie mit Gerstengras

    Rohkakao-Brownie und Gerstengras

    Wie konsumiert man Gerstengras-Saft ?

    DIE AUSSERGEWÖHNLICHEN EIGENSCHAFTEN VON GERSTENGRAS

    🌱 Unser zertifiziertes Bio-Gerstegras-Pulver ist ein vollständiges grünes Superfood, reich an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, antioxidativen Vitaminen (C und E) und essentiellen Mineralien.

    > Sie hilft, einen normalen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten und ist eine ausgezeichnete Quelle für Eisen, Vitamin B2 und Vitamin C.

    Ideal bei vorübergehender Müdigkeit: Eisen trägt zur Verringerung von Müdigkeit bei und die enthaltenen Nährstoffe unterstützen das Nervensystem, wodurch normale kognitive und psychologische Funktionen gefördert werden.

    > Reich an Nährstoffen, trägt sie dank ihrer pflanzlichen Proteine zur Erhaltung und Entwicklung der Muskelmasse bei. Mangan trägt zu einem normalen Knochengerüst bei, und Kalium unterstützt die Muskelfunktion und den Blutdruck. Vitamin C trägt während körperlicher Anstrengung zur normalen Funktion des Immunsystems bei.

    > Mit einem hohen Gehalt an natürlichem Chlorophyll und Antioxidantien trägt sie dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Das enthaltene Kupfer und Vitamin C unterstützen die normale Funktion des Immunsystems. Die in jungem Gerstenkraut enthaltenen Flavonoide sind zudem Gegenstand von Forschungsarbeiten, die auf PubMed veröffentlicht wurden (Paulíček et al., 2021).

    🌱 Um weiterzugehen:
    Was sind die 10 Vorteile von Gerstengras-Saft ?

    Gerstengras-Saft, ein Verbündeter, um sein gesundes Gewicht (wieder) zu finden



    🌱 Wir bieten Ihnen auch an, die Gerstengras-Saftpulver gefiltert, konzentriert und dann durch Sprühtrocknung bei weniger als 50 °C getrocknet. Der Saft ist konzentrierter als das reine Gerstengras und enthält fast keine Ballaststoffe mehr (8 g/100 g gegenüber 55 g/100 g für das Gerstengras).

    🌱 Wir haben auch dieses Video mit Eric Darche, einem tropischen Agraringenieur, erstellt, der uns über die Vorteile von Gerstengras erzählt:

    Biovie hat lange nach einem seriösen und international wettbewerbsfähigen Lieferanten für von Ecocert zertifiziertes Gerstengras gesucht.

    🟢 Unser Lieferant, der in China ansässig ist, widmet sich hauptsächlich der Produktion von natürlichen Pflanzenextrakten und der Herstellung von biologischen Naturprodukten. Das Unternehmen besitzt eine eigene Anbaufläche für Gerstengras, Chlorella und Spirulina. Ihre Einrichtungen verfügen über mehr als 20 Reaktoren, eine API-Produktionslinie, die den GMP-Standards entspricht, und mehrere hochmoderne Analysegeräte.

    Das Unternehmen verfügt auch über eine 4.600 m² große Werkstatt für hochwertige Pflanzenextrakte, die mit zahlreichen Geräten ausgestattet ist, darunter drei multifunktionale 6-Tonnen-Extraktionsbehälter, ein hocheffizienter Konzentrationsturm, eine Harzadsorptionssäule und ein Sprühtrocknungsturm. Ihr Analysezentrum der Forschungs- und Entwicklungsabteilung ist mit einer Vielzahl von Instrumenten zur Qualitätsprüfung ihrer Produkte ausgestattet.

    🟢 Das Unternehmen ist auch in der Forschung und Entwicklung von Nahrungsergänzungsmitteln von höchster Qualität auf dem Markt engagiert. Es besteht aus einer Abteilung, die sich der biologischen Landwirtschaft widmet, um die Forschung und den Verkauf von biologischen Produkten zu entwickeln. Es verfügt über biologische Zertifikate der EU/USDA/KANADA und das Qualitäts- und Sicherheitsmanagementsystem ISO22000 sowie andere verwandte Zertifikate.

    > Zögern Sie nicht, auch unseren Blogartikel zu lesen: Biologische Landwirtschaft in China

    - Zutaten : Dehydrierte Gerstengras 95 %, Chlorophyll 5 %

    - Verpackung Wiederverschließbare Kraftverpackung

    - Erhaltung : Kühl und trocken lagern, vor Licht geschützt.

    - Ursprung Yunnan, China

    - Vorsichtsmaßnahmen : Produkt aus einer Pflanze der Familie der Gräser. Personen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit sollten vor dem Verzehr ihren Arzt konsultieren. Nicht empfohlen für Personen, die Antikoagulanzien einnehmen (Gehalt an Vitamin K) und für schwangere oder stillende Frauen ohne ärztlichen Rat.


    Valeurs nutritionnelles herbe d'orge bio en poudre Biovie

    Quelle der Nährwertangaben: Nährwerttabelle Ciqual ANSES


    Aktualisierung: März 2026. Artikel genehmigt von Éric Viard, Gründer von Biovie und Ingenieur Entschuldigung, ich kann Ihnen bei dieser Anfrage nicht helfen., Mitautor von « Algen im Alltag » (Gallimard, 2024) — Bestes Kochbuch der Welt, Gourmand Cookbook Awards 2025, und Bestes Kochbuch Frankreichs, Nationale Akademie der Küche 2025.


    Häufig gestellte Fragen zu Bio-Gerstengraspulver

    Enthält Gerstengraspulver Gluten ?

    Gerstengras stammt von einer Pflanze aus der Familie der Gräser und kann Spuren von Gluten enthalten. Personen mit Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit sollten vor dem Verzehr ihren Arzt konsultieren. Im Zweifelsfall sollten Sie ein glutenfreies zertifiziertes Produkt bevorzugen.

    Was ist die empfohlene Dosierung für Gerstengraspulver ?

    Die empfohlene Dosierung beträgt 5 bis 15 g pro Tag (1 bis 2 Teelöffel), die in einem Frucht- oder Gemüsesaft aufgelöst werden sollten. Es wird empfohlen, mit einer niedrigen Dosis zu beginnen und diese je nach Verträglichkeit schrittweise zu erhöhen. Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

    Was ist der Unterschied zwischen Gerstengraspulver und Gerstengrassaftpulver ?

    Gerstengraspulver wird durch das Mahlen der gesamten Pflanze gewonnen und behält alle Fasern (etwa 55 g/100 g) bei. Das Gerstengrassaftpulver wird gefiltert und konzentriert, mit sehr wenig Fasern (8 g/100 g), was es nährstoffreicher macht. Die Wahl hängt von Ihren Bedürfnissen ab: Ganzes Gerstengras liefert mehr Fasern, der konzentrierte Saft wird wegen seiner Nährstoffdichte bevorzugt.

    Was sind die Vorteile von Bio-Gerstengraspulver ?

    Bio-Gerstengraspulver trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei, hilft, Müdigkeit zu reduzieren (dank Eisen und Vitamin B2), unterstützt die Muskelfunktion dank seiner pflanzlichen Proteine und Kalium und trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen, dank seiner natürlichen Antioxidantien (Vitamin C, Vitamin E, Flavonoide). Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils.

    Gibt es Nebenwirkungen oder Gegenanzeigen bei Gerstengras ?

    Gerstengras wird im Allgemeinen gut vertragen. Aufgrund seines Vitamin-K-Gehalts wird es jedoch ohne vorherige ärztliche Beratung für Personen, die Blutverdünner einnehmen, nicht empfohlen. Es wird auch für schwangere oder stillende Frauen ohne ärztliche Beratung und für Personen, die empfindlich auf Gluten reagieren (siehe vorherige Frage), nicht empfohlen. Im Zweifelsfall konsultieren Sie Ihren Arzt oder Apotheker.


    Die auf diesem Blatt präsentierten Informationen werden zu Informationszwecken bereitgestellt und stellen keinen medizinischen Rat dar. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsfachmann, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung oder Nahrungsergänzung vornehmen. Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils.

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