Mixer :
- 1 tasse d'amandes trempées et rincées
- 60 ml d'eau
- 2 c à s de jus de citron
- quelques gouttes de plasma marin
Passer au filtre à lait et laisser égoutter dans un bol pendant 8h.
Modeler le fromage avec les mains et placez-le au frais pour arrêter le processus de fermentation.
Vous pouvez aussi l’enrober d'herbes fraîches ou d'épices à votre goût !
Conservation 5 jours
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Amandes Tuono entières activées bio
3L Eau de mer microfiltrée
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