Velouté d'épinards  

Nous soutenons le magnifique projet de Croc' la Vie : rendre accessible une alimentation bio, éthique et de santé adaptée aux moins de 3 ans ! Leurs livraisons de repas créatifs et généreux à base d'aliments de saison issus de producteurs locaux et leur engagement pour une éducation alimentaire mêlant plaisir, santé et partage résonnent en nous et motivent un partenariat  

LA RECETTE pour 2 personnes : 

Mixer :

• 100g de feuilles d’épinard
• 1/2 avocat
• 1/4 de citron pelé
• 1 pomme
• 300 ml d’eau
• 1 c.à.s d’ail des ours (facultatif)
• assaisonnement à votre goût

Vous obtenez un velouté bien crémeux au goût surprenant de petits pois frais à la pomme verte !

Plus d’infos : https://croclavie.org/