Velouté d'épinards  

Velouté d'épinards  

Nous soutenons le magnifique projet de Croc' la Vie : rendre accessible une alimentation bio, éthique et de santé adaptée aux moins de 3 ans ! Leurs livraisons de repas créatifs et généreux à base d'aliments de saison issus de producteurs locaux et leur engagement pour une éducation alimentaire mêlant plaisir, santé et partage résonnent en nous et motivent un partenariat  

LA RECETTE pour 2 personnes : 

Mixer :

  • 100g de feuilles d’épinard
  • 1/2 avocat
  • 1/4 de citron pelé
  • 1 pomme
  • 300 ml d’eau
  • 1 c.à.s d’ail des ours (facultatif)
  • assaisonnement à votre goût

Vous obtenez un velouté bien crémeux au goût surprenant de petits pois frais à la pomme verte !

Plus d’infos : https://croclavie.org/

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