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Quinoa à la mexicaine

Quinoa à la mexicaine

Une recette issue de l’ebook « Cuisine vivante pour une santé optimale »  

  • 3 tasses de quinoa germée ( = 1 tasse de quinoa sec)
  • 1 tasse de maïs frais
  • 1⁄2 tasse d’oignon rouge haché
  • 1⁄2 tasse d’échalotte émincée
  • 1⁄2 tasse de poivron rouge détaillé
  • 1⁄2 tasse de coriandre fraîche hachée
  • Assaisonnement de votre choix

Plus d'infos sur notre quinoa à germer bio et équitable : ICI

Ebook : ICI

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