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Le miel est ce trésor sucré produit par les abeilles. Depuis des millénaires, le miel est très apprécié pour sa douceur délicieuse et sa polyvalence culinaire, mais pas que ! C’est un trésor de l [...]
Les algues, telles que la nori, le kombu, le wakamé et la spiruline, regorgent de vitamines, de minéraux, de protéines et d'antioxydants. De plus, elles sont une source naturelle d'iode, élément [...]
La peau est notre enveloppe corporelle, c'est ce que l'on peut montrer de nous, c'est l'interaction entre notre monde intérieur et le monde extérieur.La peau est un organe complexe qui assimile d [...]
Imaginez des superaliments présents dans les océans depuis des milliards d'années, mais seulement récemment redécouverts pour leurs bienfaits et leurs atouts nutritionnels. Les algues de mer et l [...]
L'eau hydrogénée est une eau ordinaire enrichie en hydrogène moléculaire (H₂), sous forme de gaz dissous. Elle se distingue de l'eau du robinet ou des eaux de source par sa concentration en H₂ ac [...]
Je poursuis cette rubrique, "nous avons testé pour vous", car nous avons non seulement testé des appareils, des aliments, des idées santé, et des outils pour se mettre en mouvement, mais aussi de [...]
Le vinaigre de cidre, ce liquide qu'on utilise le plus souvent en cuisine pour assaisonner nos salades, se révèle être bien plus que ça. Depuis des siècles, il a été considéré comme un élixir dor [...]
Depuis 20 ans, voici la recette d'alimentation vivante que l'on me réclame le plus partout où je vais, que ce soit en France et à l'étranger. Je vous la partage aujourd'hui, il s'agit du célèbre [...]
Depuis des siècles, les ferments lactiques s'avèrent avoir un rôle crucial dans la fabrication des produits laitiers fermentés, tels que le yaourt et le fromage. Très bénéfiques pour le corps, l [...]
La diversification alimentaire désigne le passage progressif d'une alimentation exclusivement lactée — sein ou biberon — vers les aliments solides. Elle se pratique entre 4 et 6 mois révolus selo [...]
Nous avons la chance de pouvoir vous proposer des kumquats bio, ce mini agrume orange dans notre offre de fruits cette semaine. Aussi ai-je eu envie de vous présenter ce fruit petit mais [...]
Longtemps considéré comme un simple jeu d'enfant, Le trampoline est devenu depuis ces dix dernières années l'allié des adultes pour la forme physique, accessible à presque tous les publics. Saute [...]
Depuis des siècles, la cannelle est très appréciée en cuisine grâce à son arôme envoûtant et sa saveur chaleureuse, et très utilisée pour ses multiples bienfaits pour la santé. C’est une épice qu [...]
Cette notion est une étape importante dès la petite enfance, surtout quand il s'agit de manger. Il y a tellement d'attentes des parents autour des repas aujourd'hui. Nous voulons une a [...]
Le printemps, la période idéale tant attendue des beaux jours, et également LA saison pour faire le ménage en interne, comme en externe. Les plantes germent et poussent, les oiseaux chantent, le [...]
Imaginez une boule dorée, croustillante, qui éclate sous la dent et libère un cœur crémeux de pommes de terre citronnées habillé d'un tartare d'algues bretonnes iodé à souhait. Voilà la promesse [...]
Biovie commercialise de la spiruline biologique depuis de nombreuses années. Une personne nous a questionné sur la présence potentielle de microcystines dans les bassins de notre spiruline. Pour [...]
Nous avons testé pour vous ! Cet article inaugure une nouvelle rubrique du blog où avec Aurélie, nous allons vous partager nos pratiques de santé, activité physique et routines vertueuses. Pour [...]
Dans un monde où la santé et la durabilité sont au cœur des préoccupations, les protéines végétales émergent comme une alternative prometteuse aux protéines animales. Longtemps considérées comme [...]
Dans le monde fascinant de la lacto-fermentation, le sel a longtemps été considéré comme un ingrédient indispensable. Pourtant, une nouvelle vague de fermentistes passionnés et de scientifiques c [...]
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