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0Nossas dicas, truques, conselhos, materiais para fazer da alimentação viva um verdadeiro prazer e uma brincadeira de criança!
73 articles in the category Dicas de alimentação viva
Os nossos ancestrais eram na verdade vegetarianos!
- | Categories :Uma descoberta fascinante abala nossa compreensão de a evolução humana. Contrairement à l'image populaire de l'homme préhistorique chasseur, nos ancêtres lointains étaient en réalité végétari [...]
Sementes germinadas de rúcula: energia no seu prato!
- | Categories :A rúcula germinada, um concentrado de vitalidade ao seu alcance! Descubra como esses pequenos brotos podem transformar suas refeições em verdadeiros impulsionadores de saúde. Neste artigo, exp [...]
O purê de chufa não pasteurizado: um aliado saudável para os seus lanches!
- | Categories :A pasta de chufa não pasteurizada está ganhando popularidade como uma alternativa saudável às pastas tradicionais. Neste artigo, exploraremos os muitos benefícios deste produto natural e como ele [...]
10 hábitos alimentares a adotar... para realmente mudar o seu dia a dia
- | Categories :Nosso ritmo de vida frenético muitas vezes nos faz negligenciar o essencial: nossa alimentação. As refeições prontas devoradas rapidamente, os lanches doces como substitutos de refeições e as mor [...]
Meu caminho para a saúde natural: entre curiosidade, assimilação e desintoxicaçã
- | Categories :Na primavera de 2014, decidi mudar minha alimentação. Não havia nenhuma urgência ou problema médico específico: eu não estava doente, não tinha nenhum diagnóstico preocupante. Minha iniciativa fo [...]
Como conservar suas frutas e legumes de verão para consumi-los no inverno?
- | Categories :O verão é a estação ideal para desfrutar de uma abundância de frutas e legumes frescos. Mas como saborear essas delícias de verão ao longo do ano? Neste artigo, exploraremos diversos métodos de c [...]
Cinco ideias preconcebidas sobre a alimentação viva
- | Categories :A alimentação viva frequentemente suscita muitas perguntas e ideias preconcebidas. Neste artigo, vamos explorar e desmistificar cinco ideias comuns sobre esta abordagem nutricional. Você de [...]
Os gladiadores romanos eram vegetarianos.
- | Categories :A imagem do gladiador romano, forte e musculosa, alimentando-se de carne, está profundamente enraizada no nosso imaginário coletivo. No entanto, descobertas arqueológicas recentes questionam es [...]
Leites vegetais caseiros ou industriais?
- | Categories :O interesse por leites vegetais continua a crescer, tanto por razões de saúde quanto por considerações ambientais. Neste artigo, exploraremos as vantagens e desvantagens dos leites vegetais cas [...]
As melhores maneiras de transformar nossos alimentos
- | Categories :A alimentação viva e biológica ganha popularidade, mas como transformar nossos alimentos de maneira virtuosa para preservar seus nutrientes ? ? Neste artigo, exploraremos os métodos de tra [...]
Descubra os flocos de chufa
- | Categories :Flocos de chufa, um ingrediente pouco conhecido mas cheio de surpresas, está ganhando popularidade no mundo da alimentação saudável e viva. Este produto natural e sem glúten oferece uma alte [...]
Mel e azeitonas: dois alimentos fermentados a descobrir
- | Categories :O mel e as azeitonas são dois alimentos ancestrais com múltiplas virtudes. Embora muito diferentes, eles compartilham um ponto comum fascinante: ambos são alimentos fermentados naturalmente.. Ne [...]
Açaí selvagem liofilizado: benefícios e origens
- | Categories :Açaí, esta pequena baía violeta originária da Amazônia, tornou-se um verdadeiro fenômeno no mundo da alimentação saudável. Mas o que realmente sabemos sobre seus benefícios e sua origem ? Neste a [...]
Oito ideias para aproveitar os benefícios das sementes de chia
- | Categories :As sementes de chia, essas pequenas maravilhas nutricionais, estão ganhando popularidade no mundo da alimentação saudável. Ricas em nutrientes essenciais, oferecem uma infinidade de benefícios pa [...]
Classificação dos métodos de transformação de vegetais, do pior ao melhor
- | Categories :A arte de transformar os legumes pode influenciar grandemente o seu valor nutricional e o seu impacto na nossa saúde. Neste artigo, exploraremos os diferentes métodos de transformação de veg [...]
Sementes germinadas e sobrevivencialismo: alimentos duráveis e econômicos para t
- | Categories :Num mundo em constante evolução, a busca por alimentos sustentáveis, nutritivos e fáceis de produzir torna-se cada vez mais crucial. Os sementes germinadas, há muito apreciadas por seus bene [...]
Cacau e perda de peso
- | Categories :O cacau, o amado deleite de chocolate, poderia ser um aliado inesperado na sua jornada de perda de peso ? ? Neste artigo, exploraremos as ligações fascinantes entre o cacau e o controle de peso, [...]
Alho fermentado em mel: receita e benefícios
- | Categories :O alho fermentado no mel é um verdadeiro tesouro de saúde que está ganhando popularidade. Esta combinação poderosa une as virtudes do alho cru e do mel bruto, tudo aprimorado por um processo de f [...]
Espirulina e microcistinas: controlem a qualidade!
- | Categories :A Biovie comercializa espirulina biológica há muitos anos. Uma pessoa nos questionou sobre a presença potencial de microcistinas nos tanques da nossa espirulina. Para responder a essa pergunta, v [...]
Revolucionar a lacto-fermentação sem sal (+ receitas)
- | Categories :Dans le monde fascinant de la lacto-fermentation, le sel a longtemps été considéré comme un ingrédient indispensable. Pourtant, une nouvelle vague de fermentistes passionnés et de scientifiques c [...]
Como descascar uma romã em menos de 30 segundos?
- | Categories :A romã é uma fruta vermelha extraordinária e deliciosa, símbolo de vida com muitos benefícios, particularmente recomendada por suas propriedades antioxidantes, como vimos neste artigo. Você pode [...]
4 maneiras de conservar o gengibre por mais tempo
- | Categories :O gengibre é um rizoma com propriedades medicinais que pertence à família das zingiberáceas. Pode ser cozinhado fresco ou utilizado como uma especiaria versátil que adiciona um toque de viva [...]
Por que substituir a Curcuma? (8 alternativas)
- | Categories :Pourriez-vous fournir le texte complet que vous souhaitez traduire? cúrcuma, açafrão-da-terra, esta famosa especiaria dourada, ocupa um lugar muito importante nas nossas cozinhas graças à sua cor [...]
Como fazer iogurte caseiro com uma iogurteira?
- | Categories :Qui d'entre vous n'aime pas les yaourts ? La plupart des personnes de mon entourage aime bien manger les yaourts comme un en-cas ou en dessert en fin de soirée. Ils font partie intégrante de n [...]
Como consumir a Curcuma? (5 utilizações)
- | Categories :Peut-on actuellement, au 21e siècle, se passer du É possível atualmente, no século 21, prescindir do cúrcuma ? ? e bem não! Le açafrão-da-terra é tão utilizado nas nossas cozinhas (nomeadamente n [...]
Como fazer e alimentar uma mãe de kombucha?
- | Categories :Après avoir vu dans notre article précédent “onde se pode obter uma mãe de kombucha no mercado", hoje vamos mostrar-lhe como pode preparar o seu próprio mãe de kombucha em casa. Como todos sabem, [...]
5 Ideias de presentes low tech decrescentes
- | Categories :Qu'est ce qu'un cadeau low tech ? Le terme "low tech" désigne généralement une technologie simple, parfois oubliée ou redécouverte, facile à comprendre et à utiliser, souvent sans besoin d'élec [...]
Quais são as boas combinações alimentares?
- | Categories :Hoje em dia, gostamos de comer refeições cheias de sabores, texturas, misturas... Estamos habituados a colocar muitos ingredientes numa mesma refeição para o prazer do nosso paladar, mas nem sem [...]
Pode-se beber gengibre à noite?
- | Categories :Je vois que vous avez commencé une phrase en français avec "L'". Pour que je puisse vous aider à traduire correctement, pourriez-vous fournir la phrase complète?água de gengibre é uma bebida calm [...]
Como praticar a alimentação viva no dia a dia?
- | Categories :Tivemos o prazer de apresentar um programa de rádio sobre alimentação viva durante alguns trimestres na rádio Nutriradio.Você pode ouvir cada programa com o leitor integrado ou baixar o arquivo m [...]
Qual é o papel da alimentação na saúde?
- | Categories :L'alimentation est un des piliers de la santé.Trouver l'alimentation qui convient à chacun est un vrai défi.La nourriture impacte notre corps mais également nos émotions ainsi que nos idées.Nous [...]
Nossas dicas e truques para começar com alimentação crua e viva
- | Categories :Tivemos o prazer de apresentar 26 programas de rádio sobre alimentação viva durante alguns trimestres na rádio Nutriradio.Você pode ouvir cada programa com o player integrado ou baixar o arquivo [...]
Pode-se beber kefir todos os dias?
- | Categories :Lekefir de leite e o kefir de frutas (ou kefir de água) são de bebidas fermentada, rica emProbióticos, que têm ganhado popularidade nos últimos anos comoalternativa aos refrigerantes ou aos bebi [...]
Onde comprar um saco para leite vegetal?
- | Categories :Para todas as pessoas vegetarianas, veganas, intolerantes à lactose ou simplesmente aquelas que desejam manter-se saudáveis, querem começar a preparar leite vegetal caseiro ?Uma das primeiras et [...]
Onde comprar água de Quinton ®?
- | Categories :Je vois que vous avez commencé une phrase en français mais elle n'est pas complète. Pour que je puisse vous aider à traduire, pourriez-vous fournir la phrase complète ou le texte que vous souh [...]
Qual é o preço da spirulina?
- | Categories :A tradução parece estar incompleta. Poderia fornecer o texto completo em francês que deseja traduzir para o português? spirulina, uma microalga com poderes surpreendentes e propriedades nut [...]
Como reciclar os seus óleos alimentares?
- | Categories :Pourriez-vous fournir le texte complet que vous souhaitez traduire ? reciclagem de óleos alimentares é uma prática cada vez mais comum em todo o mundo, pois permite reduzir os resíduos e pre [...]
Alimentação viva e perda de peso
- | Categories :A alimentação viva, focada no consumo de alimentos crus e não processados, oferece uma abordagem promissora para perder peso de maneira saudável. Ao priorizar alimentos naturalmente baixos em cal [...]
Como fazer kefir de frutas (100% caseiro)?
- | Categories :Se você está procurando uma boa receita de kefir de frutas feito em casa ,você está no lugar certo! O kefir de frutas é uma bebida fermentada natural à base de água, também conhecida como kefir d [...]
Quais são os benefícios dos alimentos crus e das crudités?
- | Categories :Por que devemos consumir alimentos crus Os alimentos crus são alimentos não cozidos que devem ser preferencialmente de origem biológica e o mais frescos possível. Os alimentos crus fornecem nut [...]
Quais são as diferenças entre Kombucha e Kefir?
- | Categories :Pourriez-vous fournir le texte complet que vous souhaitez traduire ? Kombucha e o Kefir são dois bebidas fermentadas, muito populares em todo o mundo pelos seus benefícios para a saúde. Embora am [...]
Qual é o melhor germinador para sementes germinadas? por Eric Viard
- | Categories :A germinação de sementes orgânicas oferece uma maneira simples e econômica de adicionar alimentos nutritivos à nossa alimentação diária (oligoelementos, vitaminas, enzimas, fitonutrientes, aminoá [...]
Lista de frutas tropicais
- | Categories :Lesfrutas tropicais sempre fascinaram as pessoas com suas formas, cores e sabores exóticos, e estão se tornando cada vez mais numerosos. Originários das regiões quentes e úmidas do globo, são pro [...]
Como consumir a spirulina? (6 utilizações)
- | Categories :A tradução parece estar incompleta. Poderia fornecer o texto completo em francês que deseja traduzir para o português? spirulina é uma microalga azul-verde que é considerada um superalimento devi [...]
Qual sal usar para a lactofermentação? por Eric Viard
- | Categories :A tradução parece estar incompleta. Poderia fornecer o texto completo em francês que deseja traduzir para o português? lactofermentação é uma método de conservação de legumesque consiste em prese [...]
Diferença entre centrífuga e extrator de suco?
- | Categories :Lorsqu'il s'agit de préparer des sumos de frutas e legumes frescos em casa, existem duas opções populares: a centrífuga e oextrator de sumo. Embora esses dois aparelhos permitam obter sucos del [...]
Como começar com a alimentação viva?
- | Categories :Encontre a continuação de nosso primeiro artigo sobre alimentação viva, o coração do nosso trabalho ! Mais de vinte anos de prática nos permitiram observar que era muito mais fácil, agradável e e [...]
O que é a alimentação viva?
- | Categories :Descubra a alimentação viva que é o coração da nossa atividade. A alimentação viva consiste em se nutrir de alimentos provenientes do reino vegetal sem submetê-los a uma cozedura superior à temp [...]
Como mudar a alimentação em família? (4 dicas)
- | Categories :A preparação das refeições para toda a família é, por vezes, uma tarefa árdua, outras vezes um prazer, mas é uma responsabilidade mais importante do que se imagina.Que alimentos, e em que forma, [...]
Parar de comer açúcar: uma solução eficaz para a saúde?
- | Categories :Bolos, doces, chocolates, refrigerantes, guloseimas, esses pequenos pecados deliciosos cheios de açúcares são onipresentes e muitas vezes irresistíveis. O consumo de açúcar pode estimular a liber [...]
Amêndoas ativadas: superalimentos do nosso dia a dia!
- | Categories :Por que mergulhar as amêndoas para ativá-las e torná-las vivas ? O valor nutricional das amêndoas já está mais do que comprovado. As amêndoas secas, que são frutos oleaginosos, são a forma mais [...]
Alimentação viva e yoga
- | Categories :A prática do yoga, seja ela prática de posturas, de meditação, de exercícios respiratórios ou outros, tem como principal objetivo manter a mente calma. A alimentação desempenha um papel importa [...]
A transição alimentar
- | Categories :Uma transição é uma etapa intermediária entre duas etapas principais.Isso significa aqui, que se deseja passar de um modo alimentar (bastante convencional) a outro modo alimentar (geralmente mai [...]
A quinoa é A semente que germina mais rapidamente.
- | Categories :Originário dos planaltos da América do Sul, o quinoa, planta tradicional e pilar da alimentação dos índios há séculos, adquiriu uma reputação bem merecida como um superalimentoe como uma excelent [...]
Descubra as sementes de ervilha verde
- | Categories :Um sabor fresco e crocante, aqui estão as sementes de ervilha verdeQue sabor ?O sabor é muito fresco, assemelha-se ao dos ervilhas.Como fazer germinar sementes de ervilha ?A germinação é simp [...]
Ative suas amêndoas!
- | Categories :Uma amêndoa é um tesouro de reservas nutricionais destinadas a produzir uma nova amendoeira. Na natureza, as amêndoas podem permanecer em dormência por muito tempo, enquanto as condições ideais n [...]
Dicas para ter sucesso na sua transição alimentar
- | Categories :Deseja adotar uma alimentação viva ou acompanhar um ente querido? Vá passo a passo! Como em qualquer mudança, para um efeito a longo prazo é importante integrar essas novidades gradualmente.Está [...]
Como consumir cacau cru?
- | Categories :3 façons de consommer du cacao cru- Les fèves : elles se consomment telles quelles dans la journée (5 à 10 max par jour), à croquer directement comme des amandes.- Le grué de cacao : [...]
O que é um alimento vivo? por Eric Darche
- | Categories :OS ALIMENTOS VIVOS. O termo vivo é usado aqui para evocar a noção de Vida. A Vida e todos os seus processos só podem ser verdadeiramente sustentados pelo que é Vivo...! O cozimento contribui pa [...]
Tudo sobre 4 algas: dulse, wakame, alface-do-mar e feijão-do-mar
- | Categories :A dulse: Ela contém tanta proteína quanto a soja! Poderosamente antioxidante, pode ajudar a prevenir o desenvolvimento de certos tipos de câncer (mama, cólon, próstata) assim como o aparecimento [...]
6 fontes de proteínas (vegetais)!
- | Categories :6 fontes de proteínas (vegetais) !Você é vegetariano ou vegano? Saiba que há muitas fontes de proteínas além das leguminosas: - a spirulina, - o chufa, - a folha de nori, - a quino [...]
Os nossos conselhos para escolher as suas sementes germinadas
- | Categories :Descubra os nossos conselhos para escolher as suas sementes germinadas.Delicie-se e aproveite os inúmeros benefícios das sementes para a sua saúde.Para fazer cheio de energia e favorecer a [...]
Iniciar as crianças no cru.
- | Categories :As crianças são os primeiros beneficiários de uma alimentação viva. Faça-os descobrir, é um verdadeiro deleite para os 5 sentidos. Cores, formas, texturas. Componha suas tigelas e pratos c [...]
Ler para florescer, quatro obras para viver o seu pleno potencial
- | Categories :É o regresso às aulas! A ocasião ideal para adotar novos hábitos e maximizar a energia do verão. Culinária crua, naturopatia, desenvolvimento pessoal, parentalidade... Descubra 4 livros para ler.
A gordura é boa para a saúde
- | Categories :Descubra 6 fontes de gorduras boas para consumir para uma melhor saúde
Baixe sua tabela de germinação
- | Categories :Graças a esta tabela de germinação, você vai dominar os diferentes tempos de imersão e tempos de germinação das suas sementes para germinar.
Saco de germinação em cânhamo
- | Categories :Pouco volumoso, fácil de usar, experimente o saco de germinação em cânhamo para as suas deslocações!
Por que devemos diversificar os óleos?
- | Categories :Por que é importante diversificar os óleos que consumimos? Descubra os conselhos da nossa especialista!
Foto Kirlian de uma semente germinada de girassol orgânico por Eric Viard
- | Categories :A fotografia Kirlian, uma abordagem global da qualidade dos alimentos.
O meu segredo para enxaguar as sementes germinadas facilmente!
- | Categories :O enxágue das sementes germinadas às vezes levanta questões.
Quais são as armadilhas a evitar ao mudar de alimentação?
- | Categories :Este artigo permite relativizar os "fracassos" de algumas pessoas que seguiram este ou aquele regime alimentar e, portanto, evita lançar, um pouco apressadamente, o descrédito sobre o regime.
Ter sucesso na sua transição alimentar!
- | Categories :Precauções a tomar e erros a evitar.
Iniciar-se no jejum e na culinária crua...
- | Categories :Iniciar-se no jejum e na culinária crua… por Justine Lamboley