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0¡Nuestros trucos, consejos, materiales para hacer de la alimentación viva un verdadero placer y un juego de niños!
72 articles in the category Consejos para una alimentación viva
¡Nuestros antepasados eran en realidad vegetarianos!
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Semillas germinadas de rúcula: ¡un toque de energía en tu plato!
- | Categories :La rúcula germinada, ¡un concentrado de vitalidad al alcance de la mano! Descubra cómo estos pequeños brotes pueden transformar sus comidas en verdaderos potenciadores de salud. En este art [...]
El puré de chufa no pasteurizado: ¡un aliado saludable para tus meriendas!
- | Categories :La puré de chufa no pasteurizada está ganando popularidad como una alternativa saludable a las cremas para untar tradicionales. En este artículo, exploraremos los numerosos beneficios de este pr [...]
10 hábitos alimenticios a adoptar… para cambiar (realmente) tu día a día
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Mi camino hacia la salud natural: entre curiosidad, asimilación y desintoxicació
- | Categories :En la primavera de 2014, decidí cambiar mi alimentación. No había ninguna urgencia ni problema médico particular: no estaba enferma, no tenía un diagnóstico preocupante. Mi iniciativa estaba guia [...]
¿Cómo conservar sus frutas y verduras de verano para consumirlas en invierno?
- | Categories :El verano es la temporada ideal para disfrutar de una abundancia de frutas y verduras frescas. Pero, ¿cómo saborear estas delicias veraniegas durante todo el año? En este artículo, exploraremos d [...]
Cinco ideas erróneas sobre la alimentación viva
- | Categories :La alimentación viva a menudo suscita muchas preguntas e ideas preconcebidas. En este artículo, exploraremos y desmitificaremos cinco ideas erróneas comunes sobre este enfoque nutricional. De [...]
Los gladiadores romanos eran vegetarianos.
- | Categories :La imagen del gladiador romano, fuerte y musculoso, alimentándose de carne, está profundamente arraigada en nuestro imaginario colectivo. Sin embargo, descubrimientos arqueológicos recientes cu [...]
¿Leches vegetales caseras o industriales?
- | Categories :El interés por los leches vegetales no deja de crecer, tanto por razones de salud como por consideraciones ambientales. En este artículo, exploraremos las ventajas y desventajas de las leches v [...]
Las mejores maneras de transformar nuestros alimentos
- | Categories :La alimentación viva y biológica gana popularidad, pero ¿cómo transformar nuestros alimentos de manera virtuosa para preservar sus nutrientes? ? ? En este artículo, exploraremos los métodos de tr [...]
Descubre los copos de chufa
- | Categories :Los copos de chufa, un ingrediente poco conocido pero lleno de sorpresas, está ganando popularidad en el mundo de la alimentación saludable y viva. Este producto natural y sin gluten ofrece una a [...]
Miel y aceitunas: dos alimentos fermentados por descubrir
- | Categories :La miel y las aceitunas son dos alimentos ancestrales con múltiples virtudes. Aunque muy diferentes, comparten un punto en común fascinante: ambos son alimentos fermentados naturalmente.. En e [...]
Açaí silvestre liofilizado: beneficios y orígenes
- | Categories :El açaí, esta pequeña bahía La violeta originaria de la Amazonía se ha convertido en un verdadero fenómeno en el mundo de la alimentación saludable. Pero, ¿qué sabemos realmente sobre sus benefic [...]
Ocho ideas para aprovechar los beneficios de las semillas de chía
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Clasificación de los métodos de transformación de verduras, de peor a mejor.
- | Categories :El arte de transformar las verduras puede influir en gran medida en su valor nutricional y su impacto en nuestra salud. En este artículo, exploraremos los diferentes métodos de transformación de [...]
Semillas germinadas y supervivencialismo: alimentos duraderos y económicos para
- | Categories :En un mundo en constante evolución, la búsqueda de alimentos sostenibles, nutritivos y fáciles de producir se vuelve cada vez más crucial. Los semillas germinadas, durante mucho tiempo apr [...]
Cacao y pérdida de peso
- | Categories :El cacao, el querido deleite de chocolate, ¿podría ser un aliado inesperado en su camino hacia la pérdida de peso? ? ? En este artículo, exploraremos los vínculos fascinantes entre el cacao y el [...]
Ajo fermentado en miel: receta y beneficios
- | Categories :El ajo fermentado en miel es un verdadero tesoro para la salud que está ganando popularidad. Esta poderosa combinación une las virtudes del ajo crudo y de la miel crudo, todo mejorado por un p [...]
¡Espirulina y microcistinas: controlen la calidad!
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Revolucionar la lactofermentación sin sal (+ recetas)
- | Categories :En el fascinante mundo de la lacto-fermentación, la sal ha sido considerada durante mucho tiempo un ingrediente indispensable. Sin embargo, una nueva ola de apasionados fermentistas y [...]
¿Cómo pelar una granada en menos de 30 segundos?
- | Categories :La granada es una fruta roja extraordinaria y deliciosa, símbolo de vida con numerosos beneficios, particularmente recomendada por sus propiedades antioxidantes como hemos visto en este [...]
4 maneras de conservar el jengibre por mucho tiempo
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¿Qué puede reemplazar la cúrcuma? (8 alternativas)
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¿Cómo hacer yogur casero con una yogurtera?
- | Categories :¿Quién de ustedes no ama los yogures ?La mayoría de las personas de mi entorno disfrutan comiendo yogures como un tentempié o como postre al final de la noche. Forman parte integral de nuestra al [...]
¿Cómo consumir la Cúrcuma? (5 usos)
- | Categories :¿Se puede actualmente, en el siglo XXI, prescindir del cúrcuma ? ? ¡Pues no! El cúrcuma es tan utilizado en nuestras cocinas (especialmente en el curry) gracias a sus 1001 virtudes para la sal [...]
¿Cómo fabricar y alimentar una madre de kombucha?
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5 Ideas de regalos low tech decrecientes
- | Categories :¿Qué es un regalo low tech? El término "low tech" generalmente se refiere a una tecnología simple, a veces olvidada o redescubierta, fácil de entender y usar, a menudo sin necesidad de elec [...]
¿Cuáles son las buenas combinaciones alimentarias?
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¿Se puede beber jengibre por la noche?
- | Categories :L'agua de jengibre es una bebida calmante que proporciona al cuerpo muchos beneficios, por esta razón despierta un interés creciente entre los aficionados a los remedios naturales y los s [...]
¿Cómo practicar la alimentación viva en el día a día?
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¿Cuál es el papel de la alimentación en la salud?
- | Categories :La alimentación es uno de los pilares de la salud.Encontrar la alimentación que conviene a cada uno es un verdadero desafío.La comida impacta nuestro cuerpo pero también nuestras emociones y nue [...]
Nuestros trucos y consejos para comenzar con la alimentación cruda y viva.
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Peut-on boire du Kéfir tous les jours ?
- | Categories :Le kéfir de lait et le kéfir de fruits (ou kéfir d'eau) sont des boissons fermentées source de probiotiques riche et diversifiée, qui gagnent en popularité ces dernières années en tant qu'alte [...]
¿Dónde comprar una bolsa para leche vegetal?
- | Categories :A todas las personas vegetarianas, veganas, intolerantes a la lactosa o simplemente aquellas que desean mantenerse saludables, ¿quieren empezar a preparar leche vegetal casera ?¿Una de las p [...]
¿Cuál es el precio de la espirulina?
- | Categories :La espirulina, una microalga con poderes sorprendentes y propiedades nutricionales excepcionales, está despertando un interés creciente como superalimento. Esta alga azul se puede consumir de d [...]
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- | Categories :Le reciclaje de aceites alimentarios es una práctica cada vez más extendida en todo el mundo, ya que permite reducir los desechos y preservar el medio ambiente. El aceite usado tiene un impacto s [...]
Alimentación viva y pérdida de peso
- | Categories :La alimentación viva, centrada en el consumo de alimentos crudos y no procesados, ofrece un enfoque prometedor para perder peso de manera saludable. Al privilegiar alimentos naturalmente bajos [...]
¿Cómo hacer kéfir de frutas (100 % casero)?
- | Categories :Si estás buscando una buena receta de kéfir de frutas hecho en casa ,¡Estás en la dirección correcta! El kéfir de frutas es una bebida fermentada natural a base de agua, también se le llama kéfir [...]
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- | Categories :¿Por qué es importante consumir crudités? Las crudités son alimentos crudos que se deben elegir preferentemente de origen biológico y lo más frescos posible. Las crudités aportan los nutrientes [...]
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¿Cuál es el mejor germinador para semillas germinadas? por Eric Viard
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Lista de frutas tropicales
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¿Cómo consumir la espirulina? (6 usos)
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Diferencia entre centrifugadora y extractor de jugo?
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- | Categories :Encuentra la continuación de nuestro primer artículo sobre la alimentación viva, ¡el corazón de nuestro oficio ! Más de veinte años de práctica nos han permitido observar que es mucho más fácil, [...]
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- | Categories :La preparación de las comidas para toda la familia a veces es una tarea ardua, a veces un placer, pero es una responsabilidad más importante de lo que se imagina.¿Qué alimentos, y en qué forma, o [...]
Dejar de comer azúcar: ¿una solución eficaz para la salud?
- | Categories :Pasteles, caramelos, chocolates, refrescos, golosinas, esos pequeños pecados dulces llenos de azúcares son omnipresentes y a menudo irresistibles. El consumo de azúcar puede estimular la li [...]
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- | Categories :¿Por qué remojar las almendras para activarlas y hacerlas vivas ? El interés nutricional de las almendras ya no necesita demostración. Las almendras secas, que son frutos oleaginosos, son la for [...]
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La transición alimentaria
- | Categories :Una transición es una etapa intermedia entre dos etapas principales.Esto significa aquí, que se desea pasar de un modo alimentario (bastante convencional) a otro modo alimentario (generalmente m [...]
La quinoa es LA semilla que germina más rápido.
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¡Activa tus almendras!
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Consejos para lograr una transición alimentaria exitosa
- | Categories :¿Deseas pasarte a la alimentación viva o acompañar a un ser querido? ¡Hazlo paso a paso! Como con cualquier cambio, para un efecto a largo plazo es importante integrar estas novedades poco a poc [...]
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- | Categories :3 maneras de consumir cacao crudo- Las habas: se consumen tal cual durante el día (5 a 10 máximo por día), mordiéndolas directamente como almendras.- El grué de cacao: se obtiene a p [...]
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Todo sobre 4 algas: dulse, wakame, lechuga de mar y espagueti de mar
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