To bardzo orzeźwiające smoothie łączy słodycz dojrzałego melona z borówkami i lekko ziołową nutą trawy jęczmiennej. Nasiona chia nadają mu gęstość i sprawiają, że staje się prawdziwą smaczną przerwą w połowie przedpołudnia. Kilka składników, blender i kolorowy napój jest gotowy w dwie minuty.
Smoothie z melonem, borówkami, trawą jęczmienną i nasionami chia
Udostępnij ten artykuł
Ekologiczne i sprawiedliwe nasiona chia
6,50 € Przewidywany powrót do sprzedaży: 13 listopada 2026
Składniki
- 675 g miąższu melona (kantalupa charentais, zielony melon lub piel de sapo)
- 75 g borówek
- 1 łyżeczka proszku z soku z trawy jęczmiennej
- 15 g nasion chia (czyli 2 łyżki)
- odrobina miodu, do smaku (opcjonalnie)
- 240 ml filtrowanej wody, wody kokosowej lub schłodzonej zielonej herbaty
Przygotowanie
- Umieścić wszystkie składniki w dzbanku blendera.
- Miksować na najwyższych obrotach, aż konsystencja będzie zupełnie gładka.
- Spróbować i w razie potrzeby dodać odrobinę miodu.
- Rozlać na dwie porcje i od razu podawać.
Wskazówka
Aby uzyskać gęste, lodowate smoothie, proszę zamrozić kostki melona poprzedniego dnia. A jeśli przygotowują je Państwo nieco wcześniej, nasiona chia je zagęszczą: wystarczy rozrzedzić je odrobiną wody przed podaniem.
Cała gama Nasiona na kiełki
Biovie oferuje 24 odmiany ekologicznych nasion na kiełki, produkowanych od 1896 roku przez naszego włoskiego dostawcę Geo Bavicchi, a każda partia jest testowana przed sprzedażą (wymagana zdolność kiełkowania powyżej 95 %). Rzodkiewka, kozieradka, słonecznik i lucerna kiełkują najszybciej i najłatwiej na początek, w ciągu 3 do 5 dni na parapecie. Aby poznać kilka odmian bez ryzyka pomyłki, zestawy (Trzy rzodkiewki, Niezbędne, Nasiona pep's...) są dobrym punktem wyjścia, zanim wybiorą Państwo pojedyncze odmiany. Asortyment obejmuje także nasiona na mikrozieleninę do uprawy na podłożu oraz kiełkownice, dzięki którym można zacząć bez zbędnego sprzętu., 46 produktów
Nasiona Chia Ekologiczne
1,90 €
-30%
Nasiona Rukoli (Arugula) Ekologiczne
4,33 € 6,19 €
Nasiona Gorczycy Ekologiczne
40,00 €
FAQ: Państwa pytania o smoothie z melonem, trawą jęczmienną i chia
Jakie smoothie zrobić z melona?
Dobrze dojrzały melon prawie sam wystarczy: należy zmiksować jego miąższ z garścią borówek, łyżeczką trawy jęczmiennej i nasionami chia, jak w tym przepisie. Jako płyn można użyć filtrowanej wody, wody kokosowej lub schłodzonej zielonej herbaty. Melon świetnie łączy się także z miętą, limonką, truskawkami lub ogórkiem.
Jak wydobyć pełnię smaku melona?
Wszystko zaczyna się od wyboru owocu: melon powinien być ciężki w stosunku do swojej wielkości, bardzo aromatyczny, a jego szypułka powinna łatwo odchodzić. Odrobina skórki z limonki, kilka listków mięty lub bazylii, a nawet szczypta imbiru podkreślają jego słodycz. W smoothie trawa jęczmienna wnosi ziołową nutę, która równoważy jego wyraźną słodycz.
Jak używać nasion chia w smoothie?
Należy dodać je bezpośrednio do blendera razem z pozostałymi składnikami, bez wcześniejszego namaczania: nawadniają się w kontakcie z płynem. Na dwie porcje wystarczą około 2 łyżki. Smoothie najlepiej wypić dość szybko, ponieważ nasiona nadal pęcznieją i z każdą minutą je zagęszczają.
Czy nasiona chia można jeść bez namaczania?
Tak, w niewielkiej ilości, posypane na miskę lub zmiksowane w napoju. Wchłaniają jednak dużo płynu, dlatego lepiej spożywać je w wilgotnej potrawie lub popijać napojem. W tym smoothie płyn z przepisu wystarcza, aby je nawodnić.
Udostępnij ten artykuł
Podobne artykuły
