Jak wszystkie świeże algi, koncentruje wszystkie minerały i pierwiastki śladowe z wody morskiej.
Jest szczególnie bogata w magnez, wapń i żelazo (5 razy więcej niż szpinak!). Stanowi również źródło szczególnie przyswajalnych witamin i przeciwutleniaczy: do tego stopnia, że określa się ją mianem „naturalnego antybiotyku”. Pierwsze dowody na kulinarne wykorzystanie czerwonych alg sięgają 1400 lat wstecz! Jej wyjątkowy smak, zbliżony do orzecha laskowego, lekko pieprzny, znakomicie urozmaici Twoje sałatki, sosy, zupy i pozwoli przygotować pyszne i oryginalne tatary z alg.
Nasza dulse bio przechowuje się 6 miesięcy w chłodnym miejscu i kosztuje 15,95€/kilogram 
Więcej informacji:
świeże algi dulse bio
