Język:
0
Złote mleko z aceroli, bio w proszku
Mieszanka na złote mleko z aceroli, surowa, certyfikowana bio
100g, czyli około 30 filiżanek po 25cl
1 łyżeczka, około 3g, dostarcza 55mg witaminy C, czyli połowę dziennego zapotrzebowania
18,50 €
Brutto
Mieszanka przypraw i aceroli do złotego mleka, surowa i bio
Czy znasz Golden Latte, czyli Złote Mleko, ten gorący napój pełen właściwości? Ten napój wywodzący się z medycyny ajurwedyjskiej jest znany od tysiącleci w Indiach, a obecnie przeżywa swój okres świetności w Europie, gdzie można go spotkać w wielu kawiarniach.
Ten napar na bazie kurkumy, cynamonu i przypraw rozgrzewających ciało jest ceniony za swoje działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Jego nazwa pochodzi od pięknego żółtego koloru nadawanego przez kurkumę. Tradycyjnie podaje się go w mleku, aby złagodzić moc przypraw i nadać mu łagodną, kremową konsystencję, ale możesz również użyć tego preparatu po prostu z wodą (ciepłą lub zimną) lub dodać go do deserów czy jogurtu!🟡 Umiejętnie skomponowana mieszanka przypraw
Ten preparat jest wytwarzany rzemieślniczo w Bretanii, z poszanowaniem zasad żywej żywności, wyłącznie z produktów bio. Suszenie w niskiej temperaturze (<42°) zachowuje substancje aktywne wszystkich tych składników.
Mieszanka składa się z kurkumy, imbiru, cynamonu, kozieradki i pieprzu jako przypraw oraz lucumy, która nadaje delikatnie słodki akcent, a wreszcie zawiera również surową acerolę, która zapewnia interesującą dawkę witaminy C.
Nie zawiera żadnych dodatków, cukru ani konserwantów. Wszystkie składniki są bio, suszone w niskiej temperaturze, aby zachować maksimum ich właściwości w nienaruszonym stanie.
Ta mieszanka do złotego mleka, czyli golden milk, to witalizujący napój, który wspiera odporność i cały organizm.
🟡 Napój łatwy w przygotowaniu
Dodaj łyżkę mieszanki do swoich smoothie lub do gorącej albo zimnej wody w zależności od pory roku. Ponieważ kurkumina jest rozpuszczalna w tłuszczach, wskazane jest dodanie tłuszczu, takiego jak mleko roślinne z migdałów lub cibory jadalnej (chufa)! Jej korzenny smak pozwala również stosować ją w daniach na słono! Wypróbuj ją zamiast zwykłego curry, w zupie, w woku, w hummusie, w domowych krakersach... Pobudzisz swoje kubki smakowe.
> Aby przygotować tradycyjne złote mleko, oto przepis:
Składniki:
- 1 łyżeczka proszku złotego mleka
- 250 ml mleka roślinnego
- 1 łyżka miodu, syropu z agawy lub naturalnej substancji słodzącej
Przygotowanie:
1. Podgrzej mleko w małym rondelku.
2. Zgaś palnik i dodaj proszek złotego mleka, zamieszaj.
3. Przelej do kubka (dosłódź w razie potrzeby) i delektuj się!
🟡 Ta mieszanka do złotego mleka to prawdziwy koncentrat korzyści:
Kurkuma: jej działanie przeciwzapalne nie budzi już wątpliwości. Dzięki kurkuminie, silnemu antyoksydantowi, kurkuma jest wskazana przy drobnych stanach zapalnych, problemach z trawieniem, stawami, zapaleniu dziąseł i może zapobiegać niektórym rodzajom raka (płuc, jelita grubego, wątroby czy żołądka).
Jej działanie jest wielokrotnie wzmacniane dzięki czarnemu pieprzowi! To idealne połączenie do walki ze stanami zapalnymi, bólami, bakteriami i infekcjami. Pieprz zwiększa wchłanianie kurkuminy przez organizm i działa synergicznie, ujawniając potencjał tych 2 przypraw o doskonałych właściwościach odżywczych.
Imbir: jego "ciepło" stymuluje organizm, dodaje energii w przypadku przejściowego zmęczenia i wzmacnia naszą odporność. Jego silne działanie antyoksydacyjne wzmacnia komórki naszego organizmu i zwalcza szkodliwe skutki stresu oksydacyjnego. Posiada również substancje aktywne o działaniu przeciwzapalnym, jest wskazany w przypadku bolesnych miesiączek, łagodzi skurcze i ból głowy, koi na przykład ból gardła.
W innej dziedzinie jest też afrodyzjakiem!
Czarny pieprz i kiełkująca kozieradka poprawiają przyswajanie kurkuminy.
Lucuma: to mały owoc o żółtym miąższu, pochodzący z Peru. Ma słodki smak o niskim indeksie glikemicznym (25), zresztą to właśnie za jego słodzącą moc najczęściej się go używa.
Bogata w witaminy i minerały, zawiera głównie witaminy B, C oraz prowitaminę A (beta-karoten), co sprzyja wzrokowi, pamięci i zdrowiu skóry.
Acerola: to jagoda, często nazywana wiśnią antylską, zawierająca nawet 40 razy więcej witaminy C niż pomarańcza!
CROC'ENVIE
" Zacząłem interesować się żywą żywnością wcześnie w życiu, w wieku około dwudziestu lat, po przeczytaniu książki: "Życie biogeniczne" Edmonda Szekely'ego.
W tamtym czasie intensywnie praktykowałem jogę i pragnąłem zrozumieć zasady harmonijnego odżywiania. Pasjonowałem się aktywacją i kiełkowaniem nasion.
Po kilku pobytach ajurwedyjskich w południowych Indiach szczególnie zainteresowałem się potencjałem regeneracji organizmu. W następstwie problemów zdrowotnych członków mojej rodziny szukałem rozwiązań, które pomogłyby im zreformować ich sposób odżywiania. Z tego doświadczenia zrodziła się motywacja do tworzenia surowych kompozycji żywnościowych, aby ułatwić przejście na żywą żywność; klucz do powrotu do zdrowia.
Istnieje wiele dróg, aby skorzystać z dobrych wartości odżywczych, chciałem zebrać główne zalecenia i uprościć ich stosowanie dzięki preparatom skoncentrowanym w składniki odżywcze i substancje aktywne. Tworzę kompozycje, które pozwalają w prosty sposób przygotować błyskawiczne preparaty do łączenia z surowymi owocami i warzywami, ułatwiając przejście na żywą żywność.
Moje 7-letnie doświadczenie jako restaurator pozwoliło mi zdobyć kompetencje do stworzenia laboratorium produkcji żywności. Opracowuję moje przepisy z wymaganiami, poszukiwanie smaku i tekstury jest oczywiście w samym sercu mojego podejścia.
Regularnie prowadzę w moim laboratorium warsztaty na temat mleka roślinnego, kiełków, fermentacji mlekowej."
Polecamy odwiedzić jego miejsce, jeśli jesteś w pobliżu Ploemeur!
- Składniki: Surowa lucuma*, Surowa acerola* (10%), Surowa kurkuma*, Kardamon*, Cynamon*, Surowy imbir*, Kiełkująca kozieradka*, Czarny pieprz*
*Wszystkie składniki pochodzą z rolnictwa ekologicznego
- Opakowanie: Saszetka z zamykanym zipem, 100g. 1 saszetka = 30 filiżanek po 25cl
- Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła. Dobrze zamykać saszetkę po każdym użyciu.
Co o tym mówią
Te produkty mogą Cię zainteresować
