Pasta z migdałów ziemnych bio
Pasta z chufy bio, słoik 450 g
Niepasteryzowana, bez glutenu, bez dodatku cukrów (zawiera cukry naturalnie obecne)
Brak zapytań, zostaw pierwsze!
Cena:
14,90 €
Brutto
- Certyfikat bio
- 100% roślinny
- Sprawiedliwy handel
Pasta z migdałów ziemnych bio obrazki
Pasta z chufy z uprawy ekologicznej i sprawiedliwego handlu we współpracy z Tigernuts
Z wielką radością proponujemy Państwu na wyłączność i we współpracy z firmą Tigernuts pastę z chufy, z certyfikatem ekologicznym, bez glutenu, wegańską i bez alergenów. Bez dodatków do żywności i konserwantów, jest kompletną i naturalną alternatywą dla tradycyjnych past z orzechów i nasion oleistych.
Bez dominującego smaku łatwo dostosowuje się do różnych rodzajów przygotowań i preferencji żywieniowych, co czyni ją idealną dla tych, którzy szukają alternatyw bez alergenów, bez kompromisów w kwestii smaku.
Naturalnie bez glutenu i wolna od orzeszków ziemnych.
🟤 Ta pasta z chufy zachowuje smak chufy, tej tysiącletniej bulwy znanej także pod nazwą „orzech tygrysi” i cenionej od wieków za walory smakowe i kulinarne. Jest to owoc wieloletniej rośliny zielnej kłączowej zwanej „Chufa” (Cyperus esculentus). Przepadano za nim już w starożytnym Egipcie! Bardzo ceniony w Afryce Subsaharyjskiej i w Hiszpanii, jego niepowtarzalny, naturalnie słodki smak przypomina orzech laskowy lub migdał.
Podobnie jak nasze pozostałe produkty, użyta chufa pochodzi z nigeryjskiego sprawiedliwego handlu we współpracy z Tigernuts.
Dzięki swojej ultra-drobnej teksturze, z cząstkami mniejszymi niż 120 mikronów, ten krem z chufy oferuje bezprecedensowe doznania sensoryczne. Bez dodatku cukrów (zawiera cukry naturalnie obecne) i niepasteryzowana, ta pasta z chufy bardzo dobrze się jednak przechowuje.
🟤 Pasta z chufy, o łagodnym i neutralnym smaku, a zarazem wyjątkowym i pysznym, jest idealna do różnorodnych zastosowań: od przygotowywania batonów, granoli i energy balls po tworzenie roślinnych kremów.
Można ją także spożywać jak mleko roślinne: aby przygotować napój na bazie chufy o pełnym ciele i kremowej konsystencji, zaleca się użyć jednej objętości pasty na cztery objętości wody. Ta mieszanka daje kremowy napój dzięki naturalnej skrobi zawartej w kremie, która działa jak naturalny zagęstnik i nadaje wyjątkowość doznaniom sensorycznym przy każdym łyku!
🟤 Aby dowiedzieć się więcej o jej wykorzystaniu, zapraszamy do lektury naszych artykułów na blogu:
Jak zrobić mleko z chufy ?
Kilka pomysłów na przepisy z wykorzystaniem chufy
🟤 Jej skład:
- Chufa stanowi smaczną alternatywę dla diet bezglutenowych, bez zbóż lub bez orzechów, z prawdziwym naturalnym słodkim smakiem, który zaspokaja lekki głód.
- Jedyny składnik: 100 % chufa bio (Cyperus esculentus). Wartości odżywcze na 100 g: 566 kcal / 2351 kJ, tłuszcz 39,7 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,2 g), węglowodany 42,1 g (w tym cukry 19,4 g), białko 3,8 g, sól 0,065 g (patrz tabela w zakładce W praktyce).
- Ponieważ ta pasta nie jest pasteryzowana, zachowuje enzymy naturalnie obecne w chufie (amylaza, lipaza, katalaza).
🟤 Na naszym blogu znajdą Państwo także:
Bez glutenu i żywność żywa
TIGERNUTS
Na wyłączność we Francji Biovie postanowiło współpracować ze spółką Tigernuts Traders, która importuje chufę z Nigru od 20 lat w ramach sprawiedliwego handlu. Spółka Tiger Nuts zobowiązuje się do zrównoważonego rozwoju i etycznych praktyk zaopatrzenia. Ich chufa jest uprawiana i zbierana z troską, co gwarantuje minimalny wpływ na środowisko i maksymalną korzyść dla społeczności lokalnych.
Oto historia projektu „ekologiczna chufa ze sprawiedliwego handlu”:
🌾 Znajdą Państwo tutaj film i wywiad z dyrektorem spółki TIGERNUTS, którego mieliśmy przyjemność spotkać na miejscu w Hiszpanii:Najlepiej spożyć przed: 08/09/2027
- Najlepiej spożyć przed :
- Składniki : 100% chufa bio
- Opakowanie : Słoik szklany 450 g
- Sposób przechowywania : Produkt należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, unikając jakiejkolwiek długotrwałej ekspozycji.
Po otwarciu zaleca się spożycie pasty do smarowania w krótkim czasie (najlepiej w ciągu 2 miesięcy po otwarciu i pod warunkiem, że słoik jest dobrze zamknięty i przechowywany w chłodnym i suchym miejscu). Ponadto po otwarciu proszę przechowywać słoik najlepiej w lodówce, aby wydłużyć trwałość pasty i zachować zawarte w niej enzymy.
Przed każdym użyciem proszę wstrząsnąć produktem. Jeśli jest przechowywany przez długi czas, możliwe, że olej i krem się rozdzielą. W takim przypadku proszę dokładnie wymieszać produkt, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
| Wartości odżywcze | na 100 g |
|---|---|
| Energia | 2351 kJ / 566 kcal |
| Tłuszcz | 39,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 8,2 g |
| Węglowodany | 42,1 g |
| w tym cukry | 19,4 g |
| Białko | 3,8 g |
| Sól | 0,065 g |
Ostrzeżenie: Informacje przedstawione w tej karcie produktu mają charakter informacyjny i nie stanowią porady medycznej. Przed jakąkolwiek zmianą diety lub suplementacji prosimy skonsultować się z wykwalifikowanym pracownikiem ochrony zdrowia. W ramach zróżnicowanej i zbilansowanej diety oraz zdrowego stylu życia.
Aktualizacja: czerwiec 2026. Karta zatwierdzona przez Éric Viard, założyciel Biovie i inżynier ISTOM, współautor Algues au quotidien (Gallimard, 2024) - Najlepsza książka kucharska na świecie, Gourmand Cookbook Awards 2025, oraz Najlepsza książka kucharska Francji, Académie Nationale de Cuisine 2025.
Dokumenty potwierdzające to, co piszemy o tym produkcie. Każdy dokument jest datowany; usuwamy te, które straciły ważność.
Certyfikat ekologiczny Biovie
Ważny do 31/03/2027Certyfikat ekologiczny Tigernuts Traders
Ważny do 30/04/2028Zastanawiasz się…?
Wszystko, co warto wiedzieć przed złożeniem zamówienia.
Zadaj pierwsze pytanie o ten produkt!
Pytanie o produkt
Zadaj pytanie
